優質高產大豆栽培技術

秦廣海

一、選地與整地。大豆對土壤類型適應性較強，但疏松肥沃的土壤更適宜高產。大豆對茬口要求十分嚴格。重茬或迎茬會導致大豆病蟲害加重，前茬大豆殘留分泌物會抑制大豆植株生長，致使植株生長畸形，品質和產量顯著降低。因此要求選擇生茬地或輪作三年以上的地塊種植大豆。

二、選種及種子處理

1.選種。品種的純度應高于98%，發芽率高于85%，含水量低于13%。挑選種子時，應剔除病斑粒、蟲食粒、雜質，使種子凈度達到98%或更高些。

2.根瘤菌拌種。每公頃用根瘤菌劑3.75 kg，加水攪拌成糊狀，均勻拌在種子上，拌種后不能再混用殺菌劑。接種后的豆種要嚴防日曬，并需在24 h內播種，以防菌種失去活性。

3.藥劑拌種。為防治大豆根腐病，用50%多菌靈拌種，用藥用量為種子重量的0.3%。大豆胞囊線蟲為害的地塊，播前需將3%的呋喃丹條施于播種床內，用藥量為每公頃30～97.5㎏。要注意先施藥后播種。呋喃丹還可兼防地下害蟲。

三、播種期

大豆播種時期早晚與產量有很大關系。播種過早，由于土壤溫度低對出苗不利，會造成爛種而缺苗；播種過晚，雖然出苗快，但幼苗和根系生長都快，苗不壯，易造成徒長。大豆最適播種期應根據當時溫度、土壤墑情而定。一般以土壤5厘米耕層地溫穩定通過8-10℃，土壤含水量在20-22%時為適宜播種期。

四、種植密度

大豆合理密植總的原則是肥地宜稀，薄地宜密；分枝多的晚熟品種宜稀，株型收斂分枝少的早熟品種宜密的原則。因地力、品種特性確定合理密度。

五、田間管理

1.壟溝深施：在大豆剛拱土時進行鏟前壟溝深松。

2.鋤地與中耕：（1）第一片復葉前鋤頭遍地，做到鋤凈苗眼草，不傷苗，松表土。（2）苗高10厘米左右時，進行第二次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗，不壓苗，不漏草，培土不超過第一對真葉節。（3）第二次鏟趟后10天左右，進行第三次鏟趟，要做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第一復葉節。（4）做到三鏟三趟，鏟趟不脫節。

3.葉面追肥或矮化壯稈：（1）在大豆花莢期可根據大豆具體的長相情況進行適宜追肥。如生育不足，可進行根外追肥。根外追肥一般選用富爾655或富爾翠花葉面肥。（2）大豆花期如生長過于繁茂，有倒伏傾向時，可噴施多效唑、矮壯素或縮節胺等矮化壯稈劑，促進大豆矮化，平衡生長。

4.防治病蟲

4.1防治小地老虎：掌握幼蟲3齡前，用90%晶敵1000倍噴霧。也可將晶敵制成毒餌，拌勻后傍晚撒在豆苗旁邊（用100倍濃度，即用晶敵0 .5公斤，加水5公斤溶化后，拌入50公斤炒香豆餅）。

4.2防治蚜蟲：（1）黃板滲蚜。木板上涂上黃色后，再涂上機油，然后播到田間，高約60厘米，可以降低蚜蟲田間密度。（2）可用阿維菌素和菊脂類藥劑防治，但菊脂類藥劑在蠶區、放蜂區和水產養殖區禁用。也可用樂果1000倍噴霧。

5.防治病毒病：

5.1 選用無褐斑的大豆做種子。

5.2治蚜防病，預防為主，在苗期就要噴施病毒靈、病毒A等一類病毒增抗劑進行防蚜。

5.3加強田間管理，提高植株抗病能力。

5.4設施栽培，防止傳毒蚜蟲遷入。

5.5防治褐斑病：實行三年以上輪作。發病初期可用75%百菌清600倍、77%可殺得可濕性粉劑500倍，14%絡氨銅300倍，連續噴二次。

6.化學除草

6.1播前土壤處理：在春整地后播種前5～7天處理。要求施藥均勻，流量準確，不重不漏。噴后順、斜各耙1次，施藥混土復式作業，混土深度7～10厘米。注意春季土壤水分過高或過低時，不要進行土壤處理，以免影響播期。

6.2如播前沒有進行化學除草，可在播后苗前進行化學除草：壟作栽培，也可苗帶噴藥，施藥量按噴灑面積計算，施藥后混土2～3厘米。

6.3在大豆生育前期，田間雜草較多時，可在雜草基本除齊商情較好的條件下，進行化學防除，宜早不宜遲。

七、收獲和貯藏

大豆收獲期因收獲方法不同而不同，人工收割應在大豆黃熟期進行。黃熟期是指大豆主莖任何一個節上出現一個正常的已變成成熟顏色的豆莢，這就是標志全株已達到生理成熟，這時豆粒變黃，割倒后鋪放在地上，通過后熟作用晾曬幾天，使籽粒都能歸圓、變黃，不影響產量和質量。通常收割后晾曬5-7天，即應適合脫粒。機械收獲應在完熟期進行。完熟期是農業成熟期，指莖稈變褐，除少數品種外，葉及葉柄全部脫落，搖動植株，種子在莢內發出響聲為標準。大豆成熟后應抓緊收獲，以勉造成不必要的損失。收獲脫粒后的大豆，用清糧機清選，水分高于4.5%時應烘干，無烘干設施時應及時攤場晾曬，避免高水分貯藏造成爛倉，儲藏庫應具備通風好、溫度低等優點。

（作者單位：162421黑龍江省泰來縣大興鎮政府）