隱居湄公河

有故事的河流不多，湄公河算一個。四季酒店旗下新一員，金三角帳篷酒店沿著湄公河落腳，誓要給人們講述一個關于湄公河、金三角的新故事。

金三角四季帳篷酒店@清盛鎮，泰國

竹林小屋

遠遠看見一間茅草搭成的小屋若隱若現伏在叢林覆蓋的山腰中，在一處蘆葦隨風搖曳的河岸停靠，順著竹筒鋪砌的山路拾級而上，在茅屋中短暫歇腳，此時要重重地用鼓槌擊打那面懸掛的銅盤，讓風中的敲擊聲來悠揚宣示金三角的生活開始。再爬上幾十級臺階，迅即有操著溫柔泰語的侍者端上盛在竹筒中的果汁，小酌幾口Welcome Cocktail，一種叢林探險的興奮與激動油然而生。之后幾天我便發現，如果說此次在金三角的旅行算得上是一場完美而又精彩絕倫的演出，那么我蕩舟穿越湄公河到達酒店的經歷真的不過是一個毫不起眼的序曲。

推開帳篷酒店的木門，空間寬敞得讓人舒坦。我住的13號帳篷“Explorer”有著一個相當符合我個性的名字——“探險家之家”，房間所有設計元素都充滿野性和激情。手工打制的復古浴缸簡直成了空間的主角，黃色的內側和雕花的外表都極為貴氣，更像是一件藝術品。古典的洗手盆用的是象牙開關，其他很多裝飾物如步行式望遠鏡、指南針、探測儀、航海日志，銅床鐵門粗布墻無不讓我驚喜。最有意思的是，床頭墻上兩邊竟分別掛著兩桿獵槍，看見它們我心里就格外踏實，特有安全感。置身這里，仿佛一下子時光倒流，回到了19世紀時的英國貴族在非洲叢林探險時所居住的場所。

帳篷酒店依山而建，住在這里不論去用餐還是去泳池，或是找大象玩耍，所有交通基本都要靠步行，對于習慣以車代步的“城市懶人”們，這倒是個不錯的健身之道。酒店惟一的機動設備就是幾輛軍用吉普，負責運輸貨物或是懶得走路的客人。從客房到餐廳都可以招呼那部隨時待命的吉普車，但放棄每天數次穿行在竹林小道中的有氧運動，實在是有點愚蠢的想法。去餐廳和泳池的路上，還會經過一座百米的懸橋，穿過一個在雨季時是河道的空谷，走在懸橋上，就連搖搖晃晃的感覺現在想起來居然也覺得是一種享受。

在金三角的這片叢林當中還生活著為數不少的野生亞洲象，這些外形生猛卻生性靦腆的大家伙應該算是幸運的一群，它們畢竟不用被迫生活在人多車多的大都市，每天重復著枯燥的動作去取悅游客。自從1989年泰國政府頒布法令禁止使用大象搬運木材之后，這里便設立了若干大象保護區和訓練營。要說在金三角四季帳篷酒店最吸引我也最有意思的活動，當然就是跟大象玩啦。騎大象，聽起來很簡單，但做起來相當不容易，因為這里的大象絕對不是那種在象背上安置了座椅的，如果未經培訓的話連爬到大象身上都是個大挑戰。酒店自己的大象訓練營，一共有四頭大象，都是女生。四位大象姑娘中跟我關系最要好的就是Burma，她是公認最優雅最溫柔最懂事的美女。每天最開心的事就是騎著Burma在叢林里散步，曬曬太陽吹吹風，要多愜意有多愜意。她喜歡邊走邊用長鼻子卷些沿路的小草吃，偶爾還會甩甩鼻子撒嬌，特別可愛。

除了和大象親密接觸外，酒店還安排了豐富的娛樂與活動，例如叢林探險、參觀鴉片博物館，甚至還能去緬甸邊境的賭場小賭一把。我選擇的活動是走訪金三角的邊境小城清盛。去古城清盛依然是要搭一葉小舟離開，乘上當地叫“Touktouk”的機動三輪車，而酒店配置的導游，會帶上裝有毛巾和泉水的冰桶，周到細致得讓人感動。

帳篷酒店位于山坡上的一片竹林中，周圍除了植被就是小動物，根本沒有商業設施，所有物資都必須下山過河再開車到鎮上采買。盡管如此，這里的美食一點都沒打折扣，每天都能吃到最新鮮的水果蔬菜以及各類鮮蝦軟殼蟹，堪稱吃貨的快樂天堂。整個度假村即使住滿也不過30人左右，服務生卻有近150人，這種1：5的VIP待遇是我從來沒體驗過的。因為住客少，這里每個員工都認識我，親切地稱我“Peng”，仿佛熟悉的老朋友一般。

Maison桑維納方姆公寓酒店@瑯勃拉邦，老撾

小王子的房間

沿湄公河向南而下，深入這片“法屬印度支那”的腹地，撞入眼中的色彩就像開了花，法國人留下的浪漫情調雖落敗卻在明晃晃的太陽底下生出一份妖嬈。不過，直到瑯勃拉邦，我們才找到最適合“法式東南亞風情”這個字眼的土地，遍布此地的法式大宅個個都討人喜歡。

此處的Maison桑維納方姆公寓酒店，用一個更富有幻想力的詞語將它不經意之間也與法國聯系了起來——“小王子”，這里曾是桑維納方姆王子的童年住所。這位王子與其說他身世顯赫，倒不如說他充滿神秘色彩，作為一個外國人，即使動用了谷歌，也了解不到半點與之相關的信息。也許，這間酒店便是他此生最大的名望。

在這種懷舊的氛圍里，度假村的建筑就更值得欣賞。原始磚塊構造的大屋既有老撾殖民地時期的法式建筑風格又有印度建筑的影子，但房間內大量采用的亮麗桔色卻是在有意地增加鮮明的現代感，同時這也是經營者悅椿度假村的招牌色，這種顏色在東南亞所向披靡。

房間的設計明亮、歡快又簡潔，綠植和花朵的百般姿態像是不經意地介入到房間里來，自然清新；高高的房間里唯有布藝上的紋飾提醒人們已經身在東南亞，如此低調卻并不默默無聞，因為它的氣息早在一進入房間時便已感受到了。這是我最喜歡的一種酒店，所有的房間都有一張相似的面孔，卻并不單調。從花園側客房到公寓式客房，從老撾式客房到全酒店最華美的公館客房，每個人都會找到自己與他人不同的最愛。唯一讓人困惑的是，你大概很想捋清楚那些曾經分宿在各個客房的皇室貴客們彼此之間是怎樣的親緣關系，而這可能要比你弄清楚24個房間里如今都住著什么人還要費勁一些。

因為酒店就位于瑯勃拉邦納方姆廣場的中心地帶，接觸當地人的生活并不是什么難事。每天清晨，坐在陽臺上享用早餐，聽到遠處鐘聲、鑼聲、鼓聲交織響起，看見化緣的僧侶在門前的街道上穿行而過的剎那，還真有種時光不變的感慨。而食物好像也在故意作弄人，法國、老撾和來自中南半島其他地方的美食，混淆了地域和時間的界限，直到品嘗到當地香味獨特的咖喱雞肉，才讓人從浮想聯翩的思緒中清醒過來。

Hotel Continental Saigon

@胡志明市，越南

百年老酒店

一家酒店有時會令一座城市更添魅力。選擇一處有故事的酒店也會幫游客在飛機落地后迅速轉換時空，也轉換心情。如果你忘了胡志明市以前的名字，這座酒店會提醒你，因為它的名字里依舊保存著“Saigon（西貢）”這個更有韻味的名字。雖然它還比不上上海的浦江飯店那般顯赫，但1880年誕生的高齡酒店一定有足夠多的故事等著你去探尋。所以，“現代”在這里是個有點叫人掃興的詞匯，不過它的服務確實堪當這兩個字，無論是齊備的設施還是店員溫馨迎候、謹慎的服務風格都讓人如沐春風。在一百多年的過往歲月里，它曾有過無數次走向“現代”的時刻，2011年，這里全面整修，現在它共有85個房間可供預訂。