蘋果高光效樹形改造及配套技術

李茂松

蘋果高光效樹形，是指樹體光能利用好、光合效率高、果實品質好的蘋果樹形。高光效樹形改造及配套技術措施，主要是針對傳統的蘋果喬化密植整形方法培養的小冠疏層形、主干形、紡錘形等傳統樹形進行改造，改造后當年可實現提質增效，畝增收1000～2000元，第2年以后效益更高，好的典型果園畝收入10000多元。

1 蘋果高光效樹形特點

（1）主干高、中心干落頭開心。將干高提到1.5米以上，樹高2.5～3米。樹膛光照增強，葉、果、枝全部見光，園內通風透光好。

（2）永久性大主枝少，最后選留3～4個，主枝兩側只培養結果枝組，不配備大側枝。

（3）畝枝量少，冬剪后畝枝量5萬條左右，除光照好外，還可減少不必要的營養浪費，能夠集中營養，健壯樹勢和枝勢。

（4）培養主枝兩側下垂結果枝組，葉幕厚度2米左右，形成立體結果樹形，果實生長環境生態自然、果形端正美觀。

（5）通過改造促進樹體煥發青春，增強抗病害能力，延長經濟壽命。

（6）高光效樹形光照好、產量高、品質好、無大小年現象。

2 蘋果高光效樹形改造技術要領與方法

根據喬化砧木蘋果樹的生長結果規律，喬化密植的小冠疏層形和紡錘形的蘋果樹7年生以后必須開始改形。紡錘形、主干形改為高光效樹形就是要解放思想，動大手術，首先解決骨干枝過多問題，這是蘋果管理一次新的技術革命。

（1）對一株樹的大改形分3步進行。第1步逐年鋸除基部大主枝，最后干高提高到1.5米以上；第2步分年落頭，最終樹高2.5～3米；第3步分年疏除過密枝和重疊枝，成形后大主枝留3～4個。

（2）在主枝兩側培養大、中、小型搭配的下垂枝組，主枝最后部結果枝組距主干30～40厘米，斜生枝組應占2/3。

（3）修剪手法。初果期樹改造時，除永久性主枝延長頭和培養預備枝頭短截外，其他小枝一律不打頭，甩放成花結果。盛果期大樹改造時以疏枝為主，一般不要短截。

（4）高接換優和大改形同時進行。

（5）對主枝上各類枝的處理方法：一是疏除臨時性主枝兩旁的側枝，逐步做小；二是疏除背后大側枝；三是樹形改造中注意解決主從不分問題；四是剪除逆行枝，解決樹體紊亂問題；五是剪除競爭枝；六是主枝背上適當留些中庸枝條，防止日燒；七是對過長下垂結果枝組進行回縮復壯。

（6）落頭時必須留30厘米左右的活樁，防止腐爛病侵染危害。

（7）對主干形樹和紡錘形大改形方法有所區別：主干形提干1～3年完成；紡錘形提干3～5年完成。

（8）大改形必須及時做好傷口保護，并定期檢查。

3 樹形改造的配套技術措施

（1）增施有機肥，提高有機質含量。每年每畝施入腐熟的雞糞6立方米以上，要求深耕秋施，開條狀溝，將溝土與有機肥充分混合后施入。實踐證明，增施足量有機肥是樹形改造成功的關鍵。

（2）搞好生長季修剪。及時處理剪口芽、背上枝梢，抓好拉枝改變枝組、條梢的生長方向。

（3）搞好樹勢調控，確保健壯生長。生長季節尤其是5月份至7月份，對于生長勢強旺的樹及局部枝梢，及時用多效唑、PBO加以調整。5月底6月初進行主干環剝。

（4）抓好花果管理，確保高產優質。進行人工授粉或壁蜂、蜜蜂輔助授粉，提高坐果率；科學疏花疏果，合理負載；落花后至果實套袋前科學用藥；實行果實全套袋栽培，重點推行果實套膜加紙袋，搞好秋剪、摘葉、轉果、鋪反光膜等果實增色技術措施落實，提高果品品質。