名醫與山藥

羅大倫

山藥在我們國家應用非常早，古人很早就把它當作蔬菜來食用了。有史料記載，在公元前700多年，各諸侯把它當作貢品，進貢給周王室。《本草綱目》中概括了山藥的五大功效“益。腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”，即山藥可治療脾胃虛弱、泄瀉、體倦、食少、虛汗等病癥。現代人常將山藥煮粥或者加冰糖煨熟后服用，對身體差、腸炎、腎虧等均有療效。

古代名醫繆希雍的養生秘方

明朝有一位名醫叫繆希雍。他游歷到南京的時候，碰到了另外一位中醫名家，這個人叫王肯堂。據王肯堂記錄，兩人正聊天時，他看到繆希雍從袖子里拿出一個藥丸吃了。聊了不一會兒，繆希雍又拿出一個藥丸吃了。王肯堂很好奇，就問他：“您吃的是什么東西呀？”繆希雍回答說：“這是我得來的一個秘方。”

這個秘方叫什么呢？叫資生丸。其主要成分就是山藥。繆希雍發現，這個資生丸不光能安胎，還有一個神奇的作用——補脾氣。資生丸可增強食欲，讓我們食量大增。資生丸現在在藥店就可以買到。

健脾生血的治病方法

民國時期有一位醫學名家叫張錫純，他也對山藥情有獨鐘。張錫純用藥有個特點，就是經常用單昧藥、以量大取勝。什么意思呢？就是我們一般去找中醫看病時，醫生一個方子要開很多藥，但是，張錫純往往只開一種藥，可開的量很大，結果患者服后大都藥到病除。

一日，一位男子來找張錫純，說妻子生完孩子后突然咳喘不停。當時那位婦女躺在床上非常虛弱，請來很多醫生都說沒有辦法，于是那位男子就把張錫純給請來了。……