入秋防燥 莫讓秋老虎傷了肺

李惠君

肺為華蓋，最易受燥邪侵襲

從臟腑的角度來講，肺五行為金，與“金秋”相對應，所以肺氣是與秋氣相通的。“金秋之時，燥氣當令”，秋天當把“防燥”作為首要工作來做。

燥易傷肺，因此秋天也成為呼吸道疾病的高發期。中醫認為“肺為華蓋”，蓋就是傘，華蓋是指古代帝王的車蓋。中醫專家吳克潛在《大眾醫藥》中對肺的解釋是“肺居五臟最高之部位，因其高，故曰蓋。因其主氣，為一身之綱領。恰如花開向榮，色澤流霞，輕清之體，華然光采，故曰華蓋”。從位置上來講，肺在體腔中居最高位，具有保護諸臟、抵御外邪的作用。肺有兩葉下垂，蔽心之前。心為君主，肺葉下垂蔽心，就像君王的傘蓋一樣，因此才有“華蓋”之稱。

《黃帝內經》對肺的闡述是：“天氣通于肺”；“肺者，氣之本，魄之處也；其華在毛，其充在皮，開竅于鼻”。肺主呼吸，而鼻子是呼吸的工具，是人體濁氣與自然清氣交換的場所。秋天燥邪強盛，這樣就極易從口鼻侵入肺，秋天鼻子總會感到干燥，或是會流鼻血，就是受燥邪所傷。“其華在毛，其充在皮”，皮毛也是人體與大自然接觸的部位，毛孔的開合有調節人與外界關系的功能。燥邪內外夾擊，灼傷人體津液，皮毛失去滋養就會干燥，秋天我們的皮膚總是愛脫皮，頭發也愛掉，也是受燥邪的影響。

燥氣分“溫”“涼”

燥氣為秋天的主氣，秋燥又有“溫燥”與“涼燥”之分。

我們知道二十四節氣中有個“白露”，白露時太陽黃經為165度，從這一天起，空氣中的水汽每到傍晚就會在草木上凝成白色的露珠，“白露”得名因此而來。白露也是天氣轉涼的標志。

立秋至白露后一個星期之內我們稱之為“早秋”，早秋時節夏日暑氣未消，天氣仍然很熱，此時濕邪易與燥邪合并傷人，稱之為溫燥；白露之后，盡管白天仍然較熱，但夜間卻涼意襲人，正如俗語所言“白露秋分夜，一夜冷一夜”，這時暑氣已慢慢褪去，寒邪卻悄然而至，再與燥邪結合形成涼燥。

無論溫燥、涼燥，都會導致人體陰津耗損，并傷及肺部而至“干燥癥”，除了會有咳嗽、流鼻血、咽干、口躁等不適外，若肺燥下移大腸，便秘也會不請而至。可見，秋季若不防燥，疾病就會一股腦跑來了。

治燥之法，以潤為貴

那么如何來防燥呢？正所謂“木之為舟，無水不行；治燥之法，以潤為貴。”這里所說的潤并非多喝水，雖然喝水是必不可少的，但燥氣傷陰，喝進多少，排出多少，效果并不是很明顯。

中醫曾經有一個名方，叫“增液湯”，從名字就可以看出來，這款湯是專門用來潤燥的。這款方劑的藥材只有三味：玄參、麥冬和生地，藥店就可以買到。每次取玄參15克，麥冬、生地各12克加入八杯水，代煎至三杯時代茶飲，每天1劑，分兩次服下，可除一身之燥，對于緩解便秘、流鼻血、咽干口燥等秋燥癥狀有很好的效果。

不過此方僅對秋燥癥狀較重人群適用，想要達到保健效果的話，吃一些具有滋陰潤肺的食物則是首選。中國多地立秋時往往都有“咬秋”的習俗。杭州一帶喜歡吃秋桃，以補充夏季消耗的津液。老百姓常說“桃養人”，從中醫角度來看是有一定道理的。桃性溫，有補氣養血、養陰生津的功效，秋天食桃即可滋補又可防燥。另外，百合也是不錯的選擇。中醫認為百合入心肺二經，有清肺潤燥、滋陰清熱功效，是清補佳品。將百合反復漂洗幾次，然后在鍋中加入適量清水，用小火煮至稀爛，再加入適量蜂蜜調味，帶湯一起服下，可起到潤肺清心的效果。熱飲冷飲皆可，冷飲則是極好的冰鎮飲料。另外，也可以將百合炒來吃或是做成粥，潤燥效果也不錯。

燥重練練吞津功

除此之外，秋燥較重還可練練吞津功。每日清晨起床后于靜室閉目而坐，摒棄雜念，先叩齒36下，然后用舌頭在口中攪動，用力要柔和，沿著牙床上下左右攪動36次，這時口中會有大量津液產生，待津液滿口時分為三次徐徐咽下。

為什么這樣就可以防秋燥呢？可別小看唾液，它還有一個稱號，叫“金津玉液”。我國古代養生家認為，唾液同精、血一樣，是生命的物質基礎，中醫就有“津血同源”的說法。李時珍認為唾液可以灌溉五臟六腑，滋陰降火，生津補腎，潤澤肌膚毛發。明代醫家龔居中認為“津即咽下，在心化血，在肝明目，在脾養神，在肺助氣，在腎生津，自然百骸調暢，諸病不生。”中醫認為唾液是由兩種物質組成的，一種是唾，一種是涎。涎為脾之液，唾為腎之液，吞津便可起到補腎健脾的效果。脾胃為氣血生化之源，脾胃功能強健，氣血就足，津液生化有源，上可潤澤皮毛，下可潤澤臟腑，秋燥自然而然也就被化解了。

《黃帝內經》曰：“夫自古通天者，生之本，本于陰陽。”意思是說，自古以為，人的生命活動與自然界就息息相通。天地間陰陽之氣是生命根本。我們在養生時也要順應天地陰陽，學會趨利避害，這樣才能遠離疾患，得享天年。