辛小文 王絨 吉根林
辣椒褐腐病是辣椒生長過程中出現的一種主要病害,嚴重影響了辣椒的品質和產量,輕者減產10%,嚴重者減產30%。
1 ? 病原形態特征
辣椒褐腐病主要危害花器和果實。花器染病后變褐腐爛,脫落或掉在枝上。果實染病,變褐軟腐,果梗呈灰白色或褐色,病組織逐漸失水干枯,濕度大時病部密生白色至灰白色茸毛狀物,頂生黑色大頭針狀球狀體,即病菌孢囊梗和孢子囊。高溫高濕條件下病情擴展迅速,干燥時半個果實變褐,失去食用價值。
2 ? 病原
稱茄笄霉,屬接合菌亞門真菌。大小孢子囊都產生,多生在同一菌絲上,大孢子囊生在直立不分枝的孢囊梗頂端,分生孢子梗直立。主軸頂端呈雙叉狀分枝,孢囊孢子兩端各具一束纖毛。危害茄果類、瓜類、豆類的花器和果實。該菌寄生性弱,除危害辣椒外,還可侵染西葫蘆、冬瓜、豇豆、煙草、甘薯等。
3 ? 傳播途徑和發病條件
病菌主要以菌絲體隨病殘體或產生接合孢子留在土壤中越冬,翌春侵染辣椒的花和幼花,發病后病部長出大量孢子,借風雨或昆蟲傳播。該菌腐生性強,只能從傷口侵入生活力衰弱的花和果實。溫室栽培的辣椒,遇有高濕條件,日照不足、雨后積水、傷口多時,易發病。
4 ? 防治方法
4.1 ? 農業防治
1)深翻土壤。夏季或冬季大棚內收獲后要及早深翻,使之經歷高溫暴曬或低溫冷凍,以降低土壤中菌源基數。深翻40 cm以上,翻地時間不能晚于定植前20天。
2)合理輪作。與豆科、瓜類等2年以上輪作。
3)施足底肥。每畝施農家肥3 000 kg或EM菌有機肥80 kg和高磷高鉀復合肥100 kg,加免深耕2 kg,大粒硼、大粒鋅各300 g,增強蔬菜自身抗性。
4)使用明凈華PO膜,提高溫度,降低濕度,并增加白天通風和透光時間,可起到良好的控病防病效果。
5)采用高畦種植。結合土壤墑情起壟,一般土不粘手為宜,起壟時兩壟中心間距1 m,壟溝寬0.3 m,深0.15 m。
6)合理灌溉。澆地前收聽天氣預報,至少晴天或無雨多云天再澆水。澆水后及時通風降濕,以起到良好的控病防病效果。
7)及時整枝打杈,將植株下部的老化葉片摘除,也可通風透光、降低濕度,減少辣椒褐腐病的發生。
8)種子消毒。無病種子可減輕田間由種子帶菌引起的初侵染。引進種子需要進行種子處理,采用10%磷酸三鈉浸種10分鐘,取出種子后用清水漂洗幾次,最后催芽播種。
9)選用抗病品種。
4.2 ? 化學防治 ? 噴霧施藥應在發病初期,以上午用藥為宜,晴天或無雨多云天先摘除病葉,再噴灑藥液,注意葉背面用藥。可用40%百菌清煙劑200 g,晚上閉棚熏蒸,10~15天1次。或47%春雷·王銅125 g可濕性粉劑加40%福星12 mL,對水60 kg噴霧,5~7天噴1次,連噴2~3次。或好力克12 mL加70%甲基托布津可濕性粉劑100 g,對水60 kg噴霧,5~7天噴1次,連噴2~3次。或達克寧100 g加10%世高水分散粒劑50 g,對水60 kg噴霧,5~7天噴1次,連噴2~3次。