綠豆的適宜播種期較長,4~7月均可播種,但是播種越遲,產量越低。一般以4~5月播種最佳,因為此期播種出苗早,生育期長,結莢數多,產量高。綠豆與經濟作物間作也要力爭早播,如與紅薯間作,最好先整地做壟,然后壟邊種豆,壟上栽薯,爭取在薯藤封行前綠豆長好苗架。與棉花間作時,綠豆可提前幾天或與棉花同期播種,若播期過晚,會延長棉豆共生期。
綠豆植株矮小,所以要合理密植。大田純作時,一般開3.3米的大廂,株行距30厘米×21厘米,每穴播種5~6粒,定苗后每穴留3~4株苗。小麥地套種綠豆以小麥行距播種,株距18~21厘米,每穴留苗4株。
施肥一般每667平方米(1畝)用糞灰500公斤、鈣美磷肥30公斤作種肥。綠豆生長初期,根瘤菌尚未形成,因此幼苗期需施2.5~5公斤的尿素,以促進幼苗生長和根瘤菌的形成。綠豆宜生長在中性或微堿性土壤中,酸性土壤則需施少量石灰。
綠豆幼苗長出2葉1心時,要進行間苗,同時進行中耕除草。到4葉1心時定苗,以免擁擠“燒苗”或形成高腳苗。開花時,對徒長的植株要摘心以抑制徒長,從而增加結莢數。綠豆的主要蟲害有豆蚜、豆莞青、豆卷葉蟲、豆葉蛾等,須及時選擇晶體敵百蟲或其他對口的農藥進行噴灑防治。
綠豆成熟后,如遇高溫干旱,極易引起豆莢炸裂而掉粒,因此,當綠豆豆莢轉黃或稍轉黃黑色時就要分期收獲。
(湖南省安仁縣羊腦鄉廣義村 段亮彩 郵編:423609)