2013年3月4日～3月21日中央電視臺七頻道《每日農經》節目內容

3月4日

別具特色的蔬菜：節目內容參考2012年12月20日“不掉價的芹菜”（聯系方式：13346392168）。2012年11月19日“受歡迎的紫色蔬菜”（聯系電話：010-58103373，13552714521）。

3月5日

能奔善跑的土豬：節目內容參考2013年1月28日“珍貴的荷包豬”（聯系電話：15898235567）。2013年1月21日“野外放養的瑤土豬”（聯系電話：13828599333）。2012年10月8日“靠山靠海的特種野豬”（聯系電話15863100999）。

3月6日

出奇制勝的飛禽：節目內容參考2012年12月26日“不到一年不賣的黑鳳雞”（聯系電話：13588038299）。

3月7日

秀色可餐的鮮花：節目內容參考2013年1月9日“按朵賣的香菊”（聯系電話：0316-6685918）。2012年12月20日“探秘藏紅花”（聯系電話：13518992937）

3月8日

物美價廉的鮮蘑：節目內容參考2013年1月18日“住桑拿房的草菇”（聯系電話：13810509206 010-62475030）

3月11日

山里“貴妃”進城記：貴妃雞又名貴婦雞，原產英國，其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，天生麗質，被英國皇室定名為“貴妃雞”。養殖在浙江省溫州市泰順縣一座山里的貴妃雞與普通雞相比，不僅個頭小，重量只有1～1.5公斤，而且它的毛色很有特點，黑白相間，非常漂亮。此外，這種貴妃雞共有10個腳趾頭，其“鳳冠、五爪”的奇特外觀，成了任何禽類都無法仿冒和造假的天然防偽標記。泰順縣山地散養的貴妃雞，除了吃五谷雜糧外，山里的蟲子、青草、野菜、竹葉都成了它們的日常食物，所以這種貴妃雞不僅外形漂亮而且肉質鮮美，骨細肉多、嫩滑而不油膩，口感非常好。貴妃雞的銷路主要是溫州市的農產品專營店，貴妃雞活雞每公斤60元，白條雞每公斤70元，雞蛋2.25元一枚，售價雖高，但絲毫不影響溫州市民的消費熱情，山里的貴妃雞也在鄰近的城市市場贏得了一席之地。（聯系電話：13695851234）

3月12日

采摘園里的百變草莓：位于北京市通州區張家灣鎮的草莓采摘園距離北京市區40公里，交通便利。這個草莓種植園很有特色，基地總共占地130多公頃，種植大棚有160多個，其中60%是草莓采摘大棚，主要以進口品種章姬和紅顏為主，采摘價格一直保持在每公斤160元以上，種植效益很高。另外40%屬于“網上訂單園”，這些草莓園里生產的草莓全部通過電子商務銷售，以北京市區的居民為例，新鮮的草莓從采摘基地到配送到家，4～5個小時之內就可以完成，如此快捷方便的配送服務也深受都市消費者的喜愛。這家草莓基地，在短短2年時間，網上配送量已達到總銷量的4成以上。

3月13日

順路的孔雀園：廈門島外灌口鎮有一家仙嶺孔雀園，園內養殖的藍孔雀和白孔雀很受游客喜愛。孔雀園的游客，尤其是小朋友特別喜歡喂孔雀，園方提供麥草，每把1元，每天賣麥草就能收入二三百元。這樣的做法，不僅讓游客替管理員喂了孔雀，還掙了錢，真是一舉兩得。孔雀是百鳥之王，象征富貴吉祥。園內的孔雀還可以當寵物銷售，一般兩年以上的觀賞孔雀每只1500元左右，四年以上的每只2000元左右。孔雀除了觀賞、做寵物之外，園里也專門飼養孔雀銷往廈門周邊的餐飲業，商品孔雀10～12個月可以出欄，飼料成本費120～150元。孔雀每只3～4公斤，每公斤按240元的單價銷售，經濟效益可觀。孔雀園里養殖多年的種孔雀也不會浪費，最終可以把它做成標本，每只售價8000元左右。（聯系電話：0592-6381588，13313702333）

3月14日

效益翻倍的香草：香草原產于墨西哥，多為一年或多年生草本植物，其莖葉是香氣的主要來源，能散發出特有的香昧，使人神清氣爽，所以有人稱之為居室中的“天然香水瓶”。我國香草的規模化種植起步較晚，近幾年才開始悄然流行起來。位于北京郊區的香草種植園種植的香草品種有：迷迭香、薄荷、羅勒、藿香、檸檬香茅、甜葉菊。隨著城市人對鋼筋水泥的無奈和對田園花草的一種回歸期待，很多城市人希望家里多一些鮮活的花草植物，于是一種在裝修房間時就開始設計創意的花草裝修悄然流行。北京香草種植園的經營者抓住了這一商機，打開了香草植物在裝修行業的市場。這一種植園的賺錢項目還包括香草盆栽花卉、香草觀光餐飲等。根據需求種香草，觀光、餐飲、花藝、創意裝飾，香草的多元利用，形成了一個井然有序的產業鏈條，香草種植戶也從中收獲著豐厚的回報。（聯系電話：13466574865，13810054121，010-64635588，010-65419967，13146172848）

3月15日

密封包裝的豬肉：內容略。

3月18日

能飛善躍賣高價：內容略。

3月19日

另類鼠輩引財富：竹鼠，又名竹根豬，屬哺乳綱嚙齒目動物，以竹類或植物根莖為食，主要棲息在黃河以南盛產竹子的地區，特別是福建、廣西一帶。竹鼠肉蛋白質含量高達85%以上，還富含膠原蛋白及多種微量元素、維生素。此外，竹鼠還具有很多藥用功能，據《本草綱目》中記載，竹鼠肉甘平，無毒，補中益氣，解毒。因此，竹鼠是一種很好的保健食品。目前，竹鼠的消費市場主要是在農家樂和一些風味餐館。近年來，鄉村旅游越來越熱門，處于野生狀態的竹鼠也開始逐漸進行人工繁殖飼養。竹鼠有生命力旺盛和適應力強的特點，所以比較好飼養。

黑豚原產于南美洲秘魯一帶，也屬于哺乳綱嚙齒目動物，全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑腳，通常全黑的叫黑豚，全身有多種顏色的稱為彩豚。黑豚肉低脂肪、低膽固醇，蛋白質含量豐富，還含有17種氨基酸和多種微量元素，尤其是鐵的含量，是甲魚肉的3倍，所以在農家樂里很受歡迎。養殖黑豚是一個新興的養殖項目，它出欄快，養殖周期短，市場售價高，養殖前景好。

麝香鼠，又名麝鼠、青根貂，原產于北美洲，上世紀50年代引進中國。它也是一種鼠類動物，但體型卻比普通的老鼠大得多，周身被一層棕色而防水的毛皮。麝香鼠最大能長到2.5～3公斤，麝香鼠全身都是寶，一只成年的公麝香鼠一年分泌的麝香量大概有15毫升左右，一般麝香按克賣，每克190元左右。麝鼠香是雄性麝香鼠在每年4月至9月的繁殖期間，通過生殖系統的麝香鼠腺分泌出來的，它可代替麝香作為名貴中藥材，同時又是生產高級香水的原料之一。一只成熟的雄性麝香鼠一年可取三次香，大概在10～15克之間。現在市場上，每克麝香的收購價大約120～190元，也就是說，一只雄麝香鼠一年所產的麝香，可以賣到1000多元。除此之外，一整張麝香鼠的皮毛，商品名叫青根貂皮，每張可以賣到110～120元。對于養殖者來說，養麝香鼠賣皮和肉雖然不如提取麝香的收入高，但是市場卻非常穩定，價格也在逐年上升。

3月20日

惹人驚叫賺驚錢：內容略。

3月21日

不務正業漲身價：在江蘇省溧陽市有個南瓜種植基地，基地里種植一種只留藤不留瓜的南瓜品種。這種南瓜的藤，比其他品種的藤長得粗壯、鮮嫩，口感也好。南瓜是一年生蔓生草本植物，南瓜藤也就是南瓜莖，一般長達數米，在節處又會生根。其根莖粗壯且發達，吸收營養和水分的能力非常強，所以即便是在很差的土地上，它也能很好地生長。據了解，溧陽市種植南瓜的歷史悠久，一直有吃南瓜藤的習慣。以前它只是房前屋后的大眾菜，近年卻成了城鄉菜市場的主要蔬菜品種之一。這除了旅游的帶動，更重要的，還因為它表面的一層白色的茸毛，可以不用打藥，就能防蟲，消費者吃著健康放心。

葫蘆現在多用于制作工藝品，但同時葫蘆也是一種低脂肪高纖維素的健康蔬菜，據很多藥典記載，葫蘆具有解毒、利尿的功效，它對治療高血糖、高血脂、高血壓很有好處。葫蘆不僅可以清炒、紅燒、燉肉、燒湯，而且可以榨葫蘆汁兒，做出很多美味佳肴。

核桃通常是營養豐富的干果，但老年人把玩核桃可以活血化瘀，對身體很有好處。手上一共有20多個穴位，通過手的把玩，刺激這些穴位，可改善手的靈敏度使頭腦敏捷、思維清楚，而且對眼、耳朵、臟腑的功能都有好處。它的作用跟做足底按摩是相通的。這種可以把玩的核桃叫麻核桃，人稱文玩核桃。近年來，把玩核桃的目的不再僅是舒筋活血、保健養生了，有的還玩起了收藏。其價格也從之前的一對幾十元升到了幾萬元。河北省淶水縣的麻核桃因其質地堅硬，果形獨特，殼紋較深，花紋美觀，屬于文玩核桃中檔次比較高的系列，在市場上較受歡迎。除了有獅子頭類外，還有雞心類、官帽類和滿天星類100多個品種。

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