三社融合產業(yè)崛起人才助力鄉(xiāng)村振興

文/?壽光市農業(yè)農村局 劉銀煒 韓家榮

壽光市洛城街道斟都果菜專業(yè)合作社是國家級示范合作社，由東斟灌村黨支部領辦。又以斟都果菜合作社為依托先后創(chuàng)建土地股份合作社和資金互助合作社，形成三社融合的新模式。通過建立機制，完善管理，強化服務，提高組織化程度，依靠人才支持和科技助力，全面激活了發(fā)展要素，推動了蔬菜產業(yè)化水平不斷提高。

壽光市洛城街道東斟灌村位于壽光市的最東端。全村共有586戶、2200口人，黨員62名，耕地面積4486畝，是典型的農業(yè)村。1993年以前，東斟灌人“土里刨食、靠天吃飯”，每年靠一茬小麥一茬玉米維持溫飽。村民住的是一溜低矮的舊平房，村里沒有一條水泥路，刮風天黃土飛揚，雨雪天泥濘難行。農民年人均收入幾千元，村集體收入也只有3萬元。現(xiàn)在的東斟灌村卻是今非昔比、面貌一新。田野上一排排蔬菜大棚成方連片、蔚為壯觀。大棚內五顏六色的彩椒綴滿枝頭，果實碩大、琳瑯滿目。村西頭的彩椒市場里，村民們忙著將彩椒包裝上車，發(fā)往粵港澳大灣區(qū)及世界各地。拿到菜款的村民喜悅洋溢在臉上，幸福流淌在心里。如今村民年人均收入達到3.6萬元，村集體年純收入已經(jīng)達到160萬元。看村莊面貌，大街寬廣，行道樹成行，別墅庭院美麗，居民樓高聳入云，與舊日村莊形成極大反差。

火車跑得快，全靠車頭帶。東斟灌人都明白，今天的好日子多虧了有一個好書記李新生，多虧了有個好的黨支部，多虧他們領辦了合作社。村民們最概括的評價是：黨支部和李書記掌握著實現(xiàn)產業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興的“錦囊妙計”和“制勝法寶”。

創(chuàng)建果菜專業(yè)合作社，由分散經(jīng)營向集約經(jīng)營轉變

壽光市成為全國聞名的蔬菜大棚示范區(qū)，1993年后，東斟灌人也從經(jīng)營大棚黃瓜嘗到甜頭。然而幾年過去，收益開始下滑。“種大棚就是為了賺錢，可黃瓜等這些大路菜種多了，利潤就少了，必須考慮種植轉型，決不能讓村民在黃瓜架上吊死”。當年35歲的村支書李新生去濰禾農場時，第一次見到質優(yōu)價高的以色列五彩椒，他決定帶領5名黨員做第一個“吃螃蟹”的人，試種五彩椒，為引導群眾種植轉型做出示范。幾年后，五彩椒成為東斟灌村的特色高效產業(yè)。

當村民大力發(fā)展五彩椒種植時，菜農又碰到了菜商強行砍價壓價，收菜打白條的問題，嚴重挫傷了菜農的種植熱情。2008年10月，為了維護群眾利益，黨支部帶領村民外出學習取經(jīng)，注冊資金106萬元成立了斟都果菜專業(yè)合作社。制訂了合作社管理章程，以制度規(guī)范保障合作社正常運轉。對外銷售上，合作社實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一結算的方式，即“合作社當中介、買賣兩分離、錢款先集中”的辦法。客戶根據(jù)訂購數(shù)量，先將款打到合作社集體賬戶，菜農賣完菜后，到財務室領菜款，從根本上解決了客商壓價壓秤打白條現(xiàn)象，有效保護了群眾利益。對內管理上，合作社狠抓農產品質量安全，實行 “四個統(tǒng)一”：統(tǒng)一培訓，聘請農技人員和專家定期到村開展培訓，幫助菜農掌握先進種植技術；統(tǒng)一農資，配套引進農資直銷店，菜農不用出村就能以批發(fā)價買到安全優(yōu)質高效的農資產品；統(tǒng)一檢測，配備專業(yè)檢測儀器，對農藥殘留進行不定期抽檢，杜絕不合格彩椒流入市場；統(tǒng)一建檔，為全村蔬菜大棚建立生產檔案，采用二維碼溯源體系，確保蔬菜質量安全有保障。“四個統(tǒng)一”涵蓋了蔬菜產前、產中、產后全過程，科學有效的管理制度為合作社健康發(fā)展打牢了基礎。

“一花帶來百花開”，有了科學規(guī)范的制度“打底”，合作社得以安全有序發(fā)展，實現(xiàn)了村集體和村民收入雙提升。一方面村里通過將集體房屋租賃給農資直銷店、收取市場管理費、提供配套服務等，每年增收20多萬元。另一方面，村民在市場賣菜，市場管理費從對個體銷售的2%降到對批發(fā)銷售的1%，每年為菜農降低成本近70萬元。

提供全方位服務，為菜農解決土地和資金難題

黨支部領辦合作社的初衷是打造服務平臺，幫助群眾解決生產中的困難，讓他們在參與集約化經(jīng)營中盡快脫貧致富。在菜農為發(fā)展彩椒產業(yè)信心滿滿的時候，租不到土地的難題又擺在他們面前。一方面，村民想發(fā)展蔬菜生產沒有充足的土地，另一方面，有200多戶老年人、外出務工人員的土地閑置浪費。這就造成了土地利用率低、菜農擴大生產規(guī)模的積極性受到傷害。為了回應群眾需求，解決土地矛盾，李新生帶領黨員干部和村民代表于2012年5月赴江蘇華西村、蔣巷村、太倉村等地學習土地流轉經(jīng)驗，以斟都果菜合作社為依托組建了“東斟灌村土地股份合作社”。 村民通過依法自愿的原則把土地交給合作社，合作社對全村4486畝土地統(tǒng)一運營管理。黨支部通過統(tǒng)一群眾意見，召開黨員、村民代表會議和全體村民大會，根據(jù)土地的位置和地茬劃分出不同的租賃價格，村民根據(jù)劃分的地價從合作社租賃土地。對于合作社的收益分配，采用動賬不動地的辦法，全體村民每人一股，每股每年保底分紅600元。剩余的土地收益，村民和集體按四六分紅。根據(jù)人口變動和市場行情，股份一年一調整，承包費三年一變動。土地股份合作社讓東斟灌的土坷垃變成了金疙瘩，為想依靠土地發(fā)家致富的農民提供了廣闊的發(fā)展空間。

東斟灌村實行規(guī)模經(jīng)營以后，資金成為制約發(fā)展瓶頸。一次性投資過大導致資金緊張的農戶很多，黨支部便組織菜農尋覓“自救”出路。2014年斟都果菜合作社在金融部門指導監(jiān)督下在其名下創(chuàng)立資金互助合作社，以“惠民利民、發(fā)展生產”為宗旨，將農民手頭多余的錢聚集起來，以略高于銀行同期存款利率吸納，以低于銀行同期貸款利率放出，有效緩解了農民貸款難問題。合作社集體擔保，不存在任何借貸風險，年吸納資金300萬元，放出貸款300萬元。每年為60多戶菜農解決燃眉之急。李新生書記說：“資金互助合作社，給菜農救了急，維護了發(fā)展秩序，村民干勁更高了。”

人才科技齊抓并舉，為蔬菜產業(yè)催生動力

隨著合作社和彩椒產業(yè)的發(fā)展壯大，東斟灌村越來越需要有知識懂技術的新型農民。然而前些年由于東斟灌村的農業(yè)發(fā)展落后，許多年輕人選擇了離開家鄉(xiāng)外出打工，留下老年人在村里種地。這造成了在鄉(xiāng)農民的老齡化和知識人才的缺乏。近年來，為了適應彩椒產業(yè)化發(fā)展，黨支部把吸納年輕人回村創(chuàng)業(yè)作為一項重要工作來抓，經(jīng)過幾年的努力，東斟灌村出現(xiàn)了年輕人回村創(chuàng)業(yè)的高潮。主要做法：一是關心鼓勵大學生成長，每年對剛考上大學的學生給予獎勵，寒暑假組織大學生召開座談會，介紹本村蔬菜產業(yè)發(fā)展的大好形勢，鼓勵大學生畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。二是搞好擁軍優(yōu)屬工作，關心現(xiàn)役軍人成長，吸引退役士兵回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。三是為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生、退役士兵、城鎮(zhèn)下崗職工提供幫助和支持。例如幫助他們貸款創(chuàng)業(yè)，優(yōu)先給他們租賃土地建設大棚，幫助他們解決回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)遇到的各種困難。四是聘請專家為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)年輕人舉辦蔬菜種植培訓班，組織他們外出參觀學習，提升他們經(jīng)營大棚菜的知識水平。據(jù)統(tǒng)計，目前全村回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人70后300人，80后130多人，90后17人，全村年輕人的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)率達到了80%。他們有知識、能鉆研、會經(jīng)營，成為了彩椒生產經(jīng)營主力軍，他們的家庭年收入都在20萬元以上。

東斟灌人一直領跑壽光蔬菜大棚的技術革新，而年輕的知識農民成為技術革新的主要擔當。老式的大棚設施陳舊落后，大棚內的溫度、濕度、采光、通風等達不到要求，造成蔬菜的質量、產量上不去，這就要求進行大棚兩改，即拆除舊棚建設新棚，改其他作物建設新棚。年輕人的長遠眼光和開拓精神為大棚兩改注入了動力。從2015年開始，每年黨支部都要帶領菜農克服困難打一場大棚兩改的攻堅戰(zhàn)。幾年來，合作社帶領社員拆除舊棚300多個，新建高標準新式大棚400多個，流轉本村土地3000多畝，帶動輻射周邊20多個村莊發(fā)展彩椒大棚2萬多畝。如今東斟灌的年輕人已經(jīng)發(fā)展出第七代大棚，這種大棚每個占地面積都在20畝以上，生產成規(guī)模，設備技術先進，大棚配套安裝了水肥一體化機、自動放風機、溫濕度檢測儀等，菜農用手機就能查看棚內的溫濕度，遙控大棚放風，減少了菜農的勞動強度。“敢為人先”是年輕菜農的秉性，他們在壽光率先推廣土壤改良新技術，一是秸稈還田，以前拔掉的蔬菜秸稈被堆放在棚頭路旁，不僅污染環(huán)境，更是傳播病菌。現(xiàn)在全部在棚里粉碎旋耕到土壤里，成了改良土壤的有機肥。二是推廣使用了環(huán)保酵素新技術，改善土壤板結，減少病蟲害，使彩椒植株健壯、提高蔬菜質量品質。現(xiàn)在新一代大棚生產的彩椒與老舊大棚相比優(yōu)點明顯：彩椒個大、色澤亮麗、口感香脆、產量更高，更受消費者的青睞。

三社融合強村富民，鄉(xiāng)村振興全面開花

東斟灌村“三社融合”解決了一個個“三農”難題，促進了彩椒產業(yè)大發(fā)展，實現(xiàn)了集體增收、農民致富。目前合作社共注冊資金333萬元，擁有社員367戶，從事彩椒生產人員657人。合作社生產基地有蔬菜大棚640個，蔬菜園區(qū)6個，面積4000畝。目前已有2720畝彩椒得到國家綠色認證。合作社注冊了“斟都”品牌，征集到“斟灌彩椒，中國椒傲”的廣告語，使斟灌彩椒聲名遠播。2019年12月，斟都果菜合作社獲得了出口生產企業(yè)備案，斟灌彩椒遠銷俄羅斯、韓國、日本；2020年4月，合作社獲得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地認證，斟灌彩椒走進廣州、深圳、香港。斟灌彩椒成為壽光蔬菜的知名品牌，合作社年銷售彩椒達到2000萬公斤，實現(xiàn)銷售總額1.4億元。東斟灌村獲得山東省“一村一品示范村”榮譽稱號。

近幾年來，東斟灌村黨支部把合作社為村集體創(chuàng)造的收入用于發(fā)展村公益事業(yè)和改善民生。每年拿出40多萬元為村民辦理醫(yī)療保險，解決了村民看病難的問題。新建了村衛(wèi)生室，改善了村級醫(yī)療條件。新建了文化廣場、圖書室、文化活動室等，極大豐富了村民的文化生活。黨支部帶領村民進行舊村改造，改善人居環(huán)境。116戶村民蓋起了小別墅，擁有了自己的美麗庭院。有60戶村民住進了多層居民樓，過上了冬有暖氣、夏有空調的城市人生活。白天村民們在大棚里忙碌，夜晚聚集到村西廣場上敲鑼打鼓、載歌載舞，一片喜慶祥和。黨支部還在規(guī)劃著舊村改造的藍圖，逐漸把東斟灌建設成花園式的村莊。