Peckhee和她惟一的奧客

Peckhee和老周都很健談。老周講話有種年輕人的急躁，但61年的人生經歷，讓他有眾多篤定思維，所以有點喜歡爭辯，還會冷不丁給出奇思妙想的評論，比如“你說天底下怎么會有朱丹這么美的人啊”。

Peckhee個子小小，精瘦，長相很東南亞，講話的調調有點尖，總是帶著上揚的興奮、好奇，各種冷熱笑點，喜歡跟老周斗嘴，但斗到最后往往只是往老周肩膀上一搭拉，給我們一個姑婆式大笑（她的這個形象，多次被喜歡畫畫的住客畫在民宿的留言簿里）。她人脈很廣，我們去北埔老街、世界一家，好多人只見過她一次，再次見面都會熱情招呼“Peckhee姐”。每每這時，60歲的Peckhee就會用手在臉前一擺，往新朋友（比如我）身邊一靠，輕聲說，他們記得我，是因為他們覺得我很好玩。那表情，像個得意的小孩子。

在人際關系的角度，“他們覺得我很好玩”簡直是Peckhee對自己的終極評價。但她和老周確實是好玩的人，與他們聊天是一個方面。

未到新竹，南投的朋友聽說我們要入住一家三國，便大贊一家三國很好，排第一位的原因是“他們家沒有電視”。Peckhee說，干嘛要有電視機，民宿有無線網絡，想上網，自己到房間玩去，既然是坐在以社交為名的客廳里，那就好好聊天啊。當日，我們在竹東吃過晚餐回到一家三國，大概七點多，之后的一整晚，Peckhee和我，慵懶地坐在沙發上，喝著她自釀的李子酒，吃著老街帶回的肉粽，玩賞她送給我的手工零錢包，聊天度過。老周坐在電腦前看大陸綜藝節目，時不時插入我們的講話，發一段評論。大多數時候，是Peckhee講，我們聽。屋外橘園里，微風晃動著樹影，屋內李子酒和言談都有點微醺，入深夜，還是意猶未盡。

民宿里有些裝飾，也襯托著Peckhee喜歡玩的個性。譬如墻上的書法，還有桌上、地面上的石頭畫，都是她的作品。攝影作品則屬于老周，他在上世紀八九十年代就廣入大陸，到黃山、張家界等“大山大河”的地方拍片子，見識了那個年代大陸特別的風土人情。這些見聞是他在Peckhee面前炫耀的談資（這些年他很少去大陸，但會追看各種大陸節目，儲備知識）。Peckhee對大陸很陌生，因此有種種讓我們不太懂得怎么回答的問題，關于大陸的房子、飲食、人文方方面面。

Peckhee是表里如一的熱情型民宿主人，因為喜歡玩，所以也喜歡動手為住客做美食。早晨早早起床烤面包，煮咖啡，或者泡新竹的東方美人茶。她在英國留學多年，很喜歡英式的原味生活，并很樂于跟住客分享。所以，她會為住客精心準備“早上十點coffee”、“下午三點tea time”，廚房里還備有各種餅干。住客可以跟她一起到菜園耕作，摘摘野菜，也可以跟著Peckhee學做面包、西點。Peckhee還會做美味的馬來西亞餐。

夫妻倆其他好玩的事情有：他們在民宿里使用英國維多利亞式桃花心木家具（櫥柜之王）與第凡內燈飾，給了民宿另一個身份——桃花心木家具展示區，Peckhee很樂意與住客交流桃花心木的鑒賞知識；老周曾經養了幾匹馬，帶著客人騎馬游玩；家中還有三只斗牛犬，不知是否感染了主人的活潑熱情，明明該生性慵懶，在這里卻硬練出了放養的個性，在庭院、橘園以及我們身上上躥下跳，沒一刻停歇，其中一只，因老周喜歡周立波而被取名為“波波”。

至于Peckhee口中所說的“奧客”，指的就是壞客人。她說老周是奧客，當然是個玩笑話，大概的意思是她辛辛苦苦打理民宿，也不見得得到老伴多少認同，他也不去分擔民宿的事務，住客向他咨詢點事情，他總會說“我不知道”、“問Peckhee”之類的……

不過，至少我們在一家三國的那一天里，老周的表現很“勤勞”。

一家三國民宿，也位于一個山坡地，是夫妻倆花兩年時間找到的一個“筑夢”理想地，以加拿大木屋為藍圖，在十畝橘園中，建了一棟原木大木屋。老周不打理客房、餐食，但他扎在橘園里修修剪剪，從早到晚。

因地處高地，站在屋前院落，就可看遠山，和往下走低的橘園，再遠點，是政府操持做好的小觀景工程，有池上涼亭，據說可在那喂魚。橘園種的是帝王橘，老周事事親力親為，竟然種出了好口碑。加上Peckhee曾在臺灣婦女聯合會工作，認識許多有地位的“太太”，太太們的親口體驗和口耳相傳，一家三國橘子的名聲越來越大。民宿的帝王橘一般只做宅配，橘子還未成熟，就被訂光了。老周和Peckhee說，如果恰巧在1月橘子成熟季節入住一家三國，那就有福了，“隨便吃。”其他時間去，老周可以教你修枝、抓蟲、施肥。

北埔老街

北埔老街聚落中央的慈天宮，始建于1846年，是客家族群在當地開辟之初，因與原住民慘烈對抗，為安穩人心而建造，至今香火鼎盛。慈天宮主祀觀音，建筑為二殿二廊二橫屋的雙堂屋，廟中的木雕與彩繪等都很有看頭。

走出老街，還有號稱擁有全臺最優美門樓之一的天水堂，是三合院客家民宅。不過，此地屬私人所有，不開放參觀，只能遠遠欣賞。

老街上的美食多是客家美味，如15臺幣一個的李媽媽客家粽，還有三十九號北埔擂茶創始店。你可以在店里用擂缽、擂棒，自己擂茶，再加料，DIY美味。客家人傳統的擂茶是咸味，三十九號則把九層塔、香菜、花生、芝麻等加入進去研磨，還做成了甜味。

世界一家

這是一座彌勒佛院。坐落于峨眉湖畔，占地兩公頃，有尊號稱全亞洲最高的彌勒佛銅像。彌勒佛銅像內以不銹鋼建構、外采青銅鑲嵌，高達72米，相當于24層樓高。清晨時分到這里，還可以看到峨眉湖湖面水汽如云海，整個佛院景觀如仙境一般。為了不打擾學員進修，世界一家每年都有幾個月休息，如今年的6月3日-10月17日便不開放對外參觀。

在佛院內，有各種造型的彌勒佛，你還可以通過電腦，求一支簽，找到與你對應的那個彌勒佛，工作人員據此來解讀你近期的人生狀態。我求到的是“馬上行動”，笑瞇瞇的彌勒佛跨在馬背上的樣子，還真讓我有點不適應。

遠處的鵝公髻山

鵝公髻山是我們此行遺憾錯過的一個目的地，其位于新竹五峰鄉與苗栗南莊鄉交界處，外形很像鵝頭上的肉冠，在這片山區里居住的是臺灣的賽夏族人。之所以說遺憾錯過，是因為一家三國的老周一直強調鵝公髻山的美妙，他說曾想在山上開民宿，但因種種原因，沒能實現。他介紹鵝公髻山上風景美，人少，涼快，但也有許多民宿，適合休閑游。他很喜歡開車上去喝杯咖啡。

如果是炎熱時節，想在新竹找一個清涼之地，除了鵝公髻山外，還可以去水濂洞。水濂洞位于新竹峨眉鄉七星村，是獅頭山最北的佛寺，也是獅頭山最大的天然巖洞，因為有山泉水沿著石壁而下，所以叫做水濂洞。這個洞窟1902年即被發現，隔年，梵音寺在洞中建成。