高州荔枝“觸電”賣得俏

鄭可歡　莫暉　賴松萬

今年是廣東省高州市荔枝豐產年，預計荔枝總產量將超18萬噸。荔枝保鮮期和成熟期向來都非常短，尤其今年，入夏早，天氣炎熱，荔枝成熟期從往年的一個多月縮短為二十多天。這就意味著，今年大量的高州荔枝在極短的時間內“井噴式”上市。

大年低價，果賤傷農，似乎已經成為一個無法打破的規律。在多重不利因素疊加影響下，高州荔枝能否跳過價格低迷的“泥潭”？

在高州市根子鎮，鎮黨委書記葉富山介紹說：“以白糖罌品種為例，往年的最低收購價是每千克4元左右，而今年每千克8元以上。”

困局面前，高州靠什么突圍？

1 電子商務的“鯰魚效應”

走進位于根子鎮柏橋村的高州市豐盛食品有限公司的廠房，工人們正忙碌地分揀荔枝。總經理羅有漢說：“今年，順豐快遞公司和‘本來生活網分別委托公司代為收購優質荔枝，并通過互聯網面向全國銷售。這兩家公司從我們公司采購的荔枝超過5萬千克。”

葉富山對記者說，可別小看這5萬千克，帶來的效應相當大。那邊消費者鼠標輕點下訂單，這邊荔農上山摘荔枝，經過多重篩選，優質荔枝冷藏包裝奔赴全國各地，往往從采摘到送到顧客手上不超過24小時。這種銷售方式，除了充分利用快遞的時間優勢，還面向全國宣傳了高州荔枝，發展了高端消費市場。而對于果農來說，最直接的變化是，豐盛公司收購的荔枝要求品質好，價格也高。就高州的荔枝收購市場而言，這無疑是一條“鯰魚”：好貨得高價，高州荔枝的品質優勢就凸顯出來了。豐盛公司收購的荔枝價格比市場收購價高出每千克4～6元，且實行最低收購價格5天承諾制，公布的最低收購價格5天不變。這樣，其他收購商也無法壓低收購價格。

吃了價格“定心丸”，荔農就淡定多了。村民何壽權一家忙碌了20多天，已經售出荔枝5000多千克，每次采摘荔枝回來他總是樂呵呵的。“往年大家擔心荔枝價格會下降，都‘趕早市，前一天晚上將荔枝摘下來，第2天天未亮就拉去收購站，生怕去遲了價格低。今年不怕價格低了，大家都是早上5點多上山摘荔枝，送到顧客手上還是新鮮的。”堅挺的價格反過來確保了荔枝的品質。

2 20噸荔枝不進收購站也不愁賣

盡管今年的荔枝收購價格不低，可柏橋村村民何建和的100多畝20多噸荔枝卻一顆也沒有拿去收購站賣。之所以不肯賣給收購站，是因為他種出的荔枝品質更好、銷路更好、價格更高。

今年荔紅時節，中央電視臺多家欄目齊聚高州拍攝節目，高州荔枝的受關注程度前所未有。5月，高州舉辦荔枝文化旅游推介會，邀請省內外廣州、湛江、重慶、廣西玉林、北流、容縣等地40多家旅游單位的賓客參觀紅荔閣、貢園，觀賞漫山紅荔的豐收美景，并邀他們組團到高州荔枝園賞荔、采荔、品荔。同時，通過互聯網展示高州荔鄉美景、講述荔枝傳說故事、邀請各方賓客到高州觀光旅游。何建和的荔枝園接待了一撥又一撥的游客。每位游客只要付出30元，就能在他的荔枝林里現摘任吃，玩得開心吃得盡興，有時候臨走還會買一兩箱荔枝，何建和自然不愁銷路。

“不少游客回去之后，向親朋好友推介，又打電話過來叫我把貨快遞過去，有北京的、長沙的、深圳的……”就這樣，何建和的荔枝不但賣得貴，而且賣得俏。電話響個不停，荔枝很快訂購一空。100多畝荔枝不夠，何建和還得從其他荔農處收購優質荔枝過來，才能滿足顧客的需求。

3 荔紅時節零發案零糾紛

天剛蒙蒙亮，高州市分界鎮的干部們就分頭奔赴各荔枝收購站及荔枝運輸繁華路段，了解行情、監督交易、指揮交通、幫助外來客商解決困難。根子鎮鎮長呂彪介紹，高州一直通過外地水果商進來，委托當地收購站收購荔枝，再通過大貨車外運銷售，因此創造良好的購銷環境，吸引更多水果商進來形成競爭，防止果商壓價傷農。這已經是高州市荔枝產區干部的共識。

此外，高州還組織了充足的泡沫箱、樹葉、冰塊等荔枝購銷必需品供應，嚴防葉霸、冰霸等欺行霸市現象的出現，加強監督檢查，杜絕強買強賣，并組織市、鎮、村三級治安巡邏力量，對荔枝產區進行24小時巡邏。

“進入荔枝收購季節以來，我們鎮實現了零刑事案件、零治安案件、零涉荔糾紛，為荔枝高價、及時、和諧外銷創造了良好的社會環境。”葉富山說。

（據《農民日報》）