冬棗縮果病的發(fā)生與防治

崔會(huì)淑　劉梅　王雪梅

冬棗是目前落葉果樹中高檔的鮮食品種，為名、優(yōu)、特、新品種之一。冬棗果個(gè)大、皮薄、酥脆，果肉細(xì)嫩多汁，甘甜清香，肉厚、核小，堪稱百果之王，深受老百姓喜愛。近年，冬棗的發(fā)展面積迅速增加，隨之而來的是冬棗的縮果病日益凸顯，使果農(nóng)豐產(chǎn)不豐收。現(xiàn)將冬棗縮果病的發(fā)病情況及防治技術(shù)介紹如下。

1 癥狀

該病主要危害果實(shí)，引起爛果或提早脫落。受害果先是肩部或是胴部出現(xiàn)淡黃色暈環(huán)，逐漸擴(kuò)大，成凹形不規(guī)則淡黃色病斑，進(jìn)而果皮上有疏散的圓形褐色小點(diǎn)，果肉土黃色松軟，病組織海綿狀壞死，病果皺縮，果肉發(fā)苦，失去食用價(jià)值。

2 發(fā)病規(guī)律

冬棗縮果病，又稱棗果萎蔫病，是一種細(xì)菌性病害，病菌在病果內(nèi)越冬。病菌借風(fēng)雨從果實(shí)傷口侵入或直接穿透果皮侵入，在河北中南部一般在7月中旬至8月上中旬棗果白熟期至著色開始出現(xiàn)病癥， 8月中旬至9月上旬為發(fā)病高峰期。感病后，病果逐漸干縮凹陷，果皮皺縮脫落。發(fā)病輕重與溫度、濕度、蟲害等環(huán)境條件密切相關(guān)。特別是遇到陰雨連綿、或遇上間斷性晴雨交替高溫高濕天氣，極易引起這種病害爆發(fā)成災(zāi)，半紅及白熟期棗果掉落滿地，損失嚴(yán)重。風(fēng)雨使葉片摩擦的機(jī)械傷、葉蟬、蚧、螨等的吸食危害，也容易造成病菌的侵入。縮果病以點(diǎn)片發(fā)生較多，一片棗園往往有幾株樹發(fā)病嚴(yán)重，一株棗樹又往往有幾個(gè)枝條發(fā)病嚴(yán)重等。

3 防治方法

3.1 減少越冬病菌基數(shù)

每年采果后，徹底清除病棗園內(nèi)的病蟲害果和爛果，集中燒毀或深埋，消滅越冬病菌，減少下年發(fā)病率。

3.2 增施農(nóng)家肥，增強(qiáng)樹勢(shì)

秋季（8月20日以后）株施25%有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥40千克加生物菌肥1千克。增強(qiáng)樹勢(shì)，提高棗樹自身的抗病能力。

3.3 化學(xué)防治

一般在果實(shí)著色期前后是發(fā)病盛期，故棗果采收前15～21天是防治縮果病的關(guān)鍵時(shí)期。每隔10天噴布1次，共噴2～3次。有效防治藥可以用800～1000倍液噴克或科博進(jìn)行噴霧。同時(shí)注意防治葉蟬、龜蠟蚧、桃小食心蟲等刺吸式害蟲的危害，以減少棗果產(chǎn)生傷口，降低病菌感染率。可用2000倍的齊螨素、3000倍的滅掃利，2000倍的吡蟲啉等防治。