雜交中稻生產中的障礙及其對策

雜交中稻具有生長勢旺盛、分蘗力強、根系龐大、莖稈粗壯、抗逆性強、適應性廣、產量高、效益好等優點，但在長期的常規技術生產中往往存在影響其高產穩產的四大障礙因素：一是培育壯秧的技術不到位，秧齡到，時間到，移栽期分蘗少，一般單株只有不超過2個的分蘗，移栽面積得不到保證；二是抽穗揚花期遭遇高溫的危害，導致結實率低，危害嚴重的稻田空殼率可高達40%～60%；三是稻曲病的危害，近年來特別是優質雜交中稻品種易感稻曲病，發生嚴重的稻田植株發病率達60%～100%，稻粒發病率為30%～50%，不但導致大量的減產，而且收割時大量稻曲病菌危害人體的健康和脫粒時污染環境；四是灌漿成熟期田間斷水過早，特別是大旱的年份，田間斷水過早，土壤水分嚴重不足，土面發白干裂，導致稻粒第二次灌漿受阻，部分稻田干旱過度，稻稈基腳水分少，易軟化、硬度差，一旦遇到大風天氣就極易倒伏，致使中稻欠收或減產。針對以上四大障礙因素，在科學種植上近年來我們采用了如下相關對策，取得了較好的效果，現介紹如下：

1.把好育苗壯秧關。為培育壯秧，首先要選擇優質的良種。優質的良種包括種子的色度新鮮、凈度高，純度達98%以上，發芽率達85%～90%，發芽勢旺盛，切忌用霉爛的種子和發芽率不達標及發芽勢弱的種子，或催芽中失手高溫燒壞了的種子。其次要選擇背風向陽的暖和稻田育秧。第三要施好秧田面肥。秧田翻耕后將肥料面施再耙耖，以利于秧苗早期吸收到營養，促進早發，特別是磷肥面施能促進早分蘗，見效好。第四要稀播壯秧。每667平方米（1畝）播種10～12.5公斤，育秧面積一定要留足，秧田與大田面積按1∶（5～6）安排。調查表明，秧苗素質差的秧田，多數為秧田面積小，播種量過大，造成分蘗少，個體素質差。第五要科學管水。一般播種后至露泥立針、二葉一心前干濕管理，三葉一心后田間水層以穩定在3厘米為宜，在陽光下能“淺水熱泥”，有利于分蘗，培育壯秧。第六要早追分蘗肥。待秧苗三葉一心時每667平方米施尿素4公斤，待秧苗25～30天秧齡、3～5個蘗、株高15～16厘米、葉齡5～6片時就可移栽。壯秧要求為“苗挺鞘短，扁薄粗壯，均勻整齊，根白而旺，葉色青秀，無病蟲害”。

2.開展避溫栽培。如在鄂南地區一般極端最高氣溫出現在7月25日至8月10日，如果中稻此時抽穗揚花，高溫對揚花授粉極為不利，還會造成大量的空秕粒，影響水稻產量。這就需要對播種期進行調整，使其在栽培中以把抽穗揚花期提早到7月25日前或延遲到8月10日后為佳。鄂南稻農近幾年對播種期進行了適當的調整，收到了很好的效果：一是選用“兩優818”、“兩優318”、“國豐1號”、“金優63”、“汕優63”等生育期在135天左右或從播種至抽穗在90天左右的品種進行早熟栽培，于4月5日（清明節）前后播種，力爭在7月25日極端最高溫到來之前抽穗揚花；二是選用“兩優培九”、“粵優938”、“兩優6326”、“揚兩優6號”、“兩優036”等生育期在145天左右或從播種至齊穗在95～100天的品種進行遲熟栽培，于5月15日至6月1日之間播種，這樣抽穗揚花期基本上可以安全避開8月10日前的高溫危害。生產中盡量不要在4月底至5月15日前播種，否則，抽穗揚花期恰好在7月下旬至8月上旬，特別是7月25日至8月10日的極端高溫可達38～40℃，中稻極易受極端高溫的危害。如果確實兩頭都不能兼顧，在牛力或機力、人力、茬口時間上都難以調整，那就要適當地選用“汕優63”、“岡優725”、“Ⅱ優航1號”、“紅蓮優6號”等比較耐高溫的品種進行栽培。在防止高溫危害上，要有“不怕一萬，只怕萬一”的思想。

3.及早抓好稻曲病的防治。稻曲病過去不屬于水稻主要病害，由于優質雜交水稻的推廣，稻農在防治上認識不足，又防治不及時，特別是抽穗揚花期遇到多天的連陰雨或暴風雨，田間濕度大，有利于稻曲病的大量爆發，因此危害也重。近年來我們在防治該病上進行了創新，改過去抽穗揚花期防治為孕穗至喇叭齊口期（破口期前5～7天）防治，收到了很好的效果，防效可達85%以上。施用的農藥有20%井崗霉素60克或30%愛苗15毫升兌水30公斤噴霧，一般連噴2～3次，每次間隔5～7天。

4.確保后期科學管水。在后段乳熟期科學管水上，部分稻田田間斷水過早，是怕收割時田間不能硬化，增加勞動強度。這種做法一旦不慎，很容易導致稻田過早干旱或干旱過度，影響水稻的二次灌漿，造成籽粒干癟，致使水稻減產。特別是遇到大旱天氣，抗旱灌溉條件又差的稻田，受害就更嚴重，常會導致稻稈基腳干枯軟化，一遇暴風雨就全田稻稈倒伏，造成水稻大量減產，而且還不利于機械化收割。雜交水稻乳熟期科學管水的原則是：“乳熟期間不斷水，濕濕潤潤到成熟。”濕潤管理很重要，有利于促進二次灌漿，籽粒增重又抗倒。

（湖北省嘉魚縣農業局 魯運江 郵編：437200）