舌頭上的螃蟹

余昊元

秋季來臨，很快，鮮美的螃蟹就上市了。

今天是我在新學期里第一次吃螃蟹的日子。今天晚上我破例沒寫完作業就吃飯了，那是因為我最愛吃的螃蟹在桌上等著我呢。

隔著一段距離，我就聞到螃蟹鮮美的氣息了。放眼望去，蟹殼透著紅潤的光澤，光看著它們就讓人食欲倍增，饞得我口水都要流下來了。

剝去紅潤的外殼，可以看到深紅色的蟹籽和黃色的蟹黃交織在一起。深紅色的蟹籽呈顆粒狀，好像由數千個微小的紅寶石組合而成，與稀薄的黃色蟹黃互相交匯，堪比任何美味佳肴。

紅色蟹籽別有嚼勁，加上黃色蟹黃的原汁原味，使口腔里充盈著清香的氣息。蟹黃蘸醋更是美味，那蟹黃裹上一層醋，吃起來起初感到酸，過了一會，那酸中帶著鮮美的味道，刺激我的味蕾，在我的口中回蕩，讓我難以忘懷。

白色的蟹肉非同尋常，全身不帶任何雜質，鮮嫩飽滿，一口咬下去，讓人欲罷不能。

一只螃蟹，處處美味，處處精華。大自然的智慧，締造了螃蟹這一傳奇。它使人迷戀，使人動情。

（指導教師：劉曉燕）