國內(nèi)外草莓研究態(tài)勢分析

呂菲菲　苑兆和　馮立娟等

摘 要：基于Web of Science數(shù)據(jù)庫，采用文獻(xiàn)計量學(xué)方法，分析了2001～2012年全球發(fā)表的草莓文獻(xiàn)中不同國家、研究機(jī)構(gòu)、核心作者、文獻(xiàn)來源期刊及論文研究方向分布等情況。結(jié)果表明，全球草莓研究文獻(xiàn)以學(xué)術(shù)論文為主，論文的產(chǎn)出量呈逐年上升趨勢。美國、西班牙、中國、意大利和巴西居論文數(shù)量前5位。美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心、美國佛羅里達(dá)大學(xué)、美國加州大學(xué)戴維斯分校和加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品部、美國康奈爾大學(xué)等機(jī)構(gòu)的草莓研究論文影響力較大，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)位居第13位。最有學(xué)術(shù)影響力的作者來自德國、中國和美國，主要的發(fā)文期刊是《HortScience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Phytopathology》、《Food Chemistry》和《Postharvest Biology and Technology》；主要研究方向是農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)與技術(shù)、植物科學(xué)、化學(xué)、生物技術(shù)與應(yīng)用微生物學(xué)。本研究為國內(nèi)外草莓科研工作者和相關(guān)決策者提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：草莓；文獻(xiàn)計量；Web of Science數(shù)據(jù)庫；引用分析；發(fā)展趨勢

中圖分類號：S668.4文獻(xiàn)標(biāo)識號：A文章編號：1001-4942（2013）09-0122-05

草莓（Fragaria ananassa Duchesne）為薔薇科（Rosaceae）草莓屬（Fragaria）多年生草本植物，原產(chǎn)南美和歐洲等地，分布于世界各地，多作為高級水果進(jìn)行栽培。在世界小漿果生產(chǎn)中，草莓居首位，其銷量大，經(jīng)濟(jì)價值很高[1]。長期以來，國內(nèi)外科研人員先后對草莓種質(zhì)資源[2，3]、光合特性[4] 、香氣成分[5，6]、栽培品種的離體再生和遺傳轉(zhuǎn)化[1]、果實糖含量差異的代謝機(jī)理[7，8]、基因表達(dá)[9]、遺傳多樣性和親緣關(guān)系[10]、抗氧化性[11]與病蟲害防治[12，13]等進(jìn)行了深入研究，科研水平和研究手段穩(wěn)步提高。

文獻(xiàn)計量學(xué)基于文獻(xiàn)事實，客觀定量地反映學(xué)科研究宏觀層面，揭示新理論發(fā)展的方向，已被廣泛用于諸多領(lǐng)域[14]，如水稻發(fā)展態(tài)勢分析[15]、學(xué)科分析[16，17]、固態(tài)廢棄物研究[19]等。……