核桃實(shí)生苗培育技術(shù)

李亞斌

摘 要：優(yōu)質(zhì)的實(shí)生核桃苗，是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，為了更好、更快地做強(qiáng)、做大核桃產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收建立新的增長(zhǎng)點(diǎn)。筆者結(jié)合自身的長(zhǎng)期實(shí)踐和育苗經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出簡(jiǎn)單實(shí)用的優(yōu)質(zhì)核桃育苗技術(shù)，為核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：核桃；實(shí)生苗；培育技術(shù)

中圖分類號(hào) S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2013）09-65-02

核桃作為一項(xiàng)傳統(tǒng)果品和特色產(chǎn)業(yè)，不但具有廣闊的市場(chǎng)前景，而且可以綠化山川，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的共贏。近年來(lái)隨著核桃經(jīng)濟(jì)價(jià)值的提高，群眾種植核桃的積極性也空前高漲。自寶雞市出臺(tái)《核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2015年）》后，為核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力。隨著核桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，培育出優(yōu)質(zhì)的實(shí)生核桃苗用于嫁接生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃成品苗，成為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和重要環(huán)節(jié)。

1 選地作圃

1.1 選地 選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松、肥力較高、灌溉方便、排水良好、交通方便的壤土或沙壤土最好，最好選用未育過(guò)樹苗的耕地。低濕地、鹽堿地不宜播種核桃。同時(shí)也要避免在楊、柳生長(zhǎng)過(guò)的土壤育苗，防止發(fā)生根腐病[1]。

1.2 整地作床 一般在霜降前，對(duì)選好的苗圃地進(jìn)行深耕，在耕作之前要施足底肥，最好對(duì)土壤進(jìn)行消毒。其中每667m2施用農(nóng)家肥3 000～5 000kg、過(guò)磷酸鈣50kg[2]。

2 選種及貯藏

2.1 選種 準(zhǔn)備種子時(shí)，選擇抗旱、抗寒、生長(zhǎng)旺盛、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲害能力強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯的20～40a生本地優(yōu)良品種的優(yōu)良單株作為采種母樹。一般在9月間，當(dāng)全樹有50%左右的果實(shí)開裂時(shí)采收。采回后堆漚，除去青皮，種用核桃不用漂洗，可直接晾曬，晾曬時(shí)要攤平，放在通風(fēng)干燥處，不要放在水泥地面、木板或鐵板上直接暴曬，以免影響種子活力[2]。

2.2 儲(chǔ)藏 種子的儲(chǔ)藏分為室內(nèi)干藏法和室外沙藏法，結(jié)合實(shí)際播種時(shí)間多采用室外沙藏法，因?yàn)樯巢胤瓤梢詢?chǔ)藏種子，也可以作為春播前種子處理的方法。

3 播種及種子播前處理

3.1 播種時(shí)間 核桃既可以秋季播種也可以春季播種，秋季播種指核桃種子成熟后（一般在9月間）便直接進(jìn)行播種，對(duì)種子不進(jìn)行任何處理，可以帶青皮播種；春季播種指在春季（一般在4月間）將種子經(jīng)過(guò)處理后，再進(jìn)行播種。在實(shí)際生產(chǎn)中，多采用春季播種。

3.2 種子處理 核桃春季播種時(shí)，種子必需經(jīng)過(guò)處理后，才能萌芽。一般的處理方法有：沙藏（層積處理）、冷水浸種、冷浸日曬、溫水浸種、石灰水浸種5種方法[3]。生產(chǎn)中常用沙藏對(duì)核桃種子進(jìn)行處理，同時(shí)也可以作為儲(chǔ)藏種子的方法。沙藏（層積處理）法為：挖一個(gè)坑，坑的大小根據(jù)種子量而定，在挖好的坑底鋪10cm的濕沙（沙子以手握緊但不出水為宜），在濕沙上擺放一層種子（埋藏前用水浸2～3d，埋藏時(shí)核桃之間不要接觸），再鋪2～3cm沙子，以此類推，待距地面20cm左右時(shí)，用濕沙覆蓋至與坑口齊平，上面用土培成脊?fàn)睿谏巢乜又車诤门潘疁稀Ｔ诓胤N時(shí)應(yīng)每隔1m埋藏1個(gè)草把，且直達(dá)坑底，以保證沙藏坑內(nèi)的空氣流通。埋藏時(shí)間應(yīng)以土壤封凍前為宜，在整個(gè)沙藏過(guò)程中要保持一定濕度，并要注意排水，防止種子霉?fàn)€，同時(shí)也要防止鼠、兔危害。

4 播種

4.1 播種時(shí)間 春季播種一般在4月間進(jìn)行，即當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在12℃時(shí)即可播種[2]。

4.2 播種方法 提倡采用點(diǎn)播覆膜育苗法。此育苗方法可以避免鼠兔危害，具有出苗率高、出苗早、出苗整齊、苗木生長(zhǎng)周期長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)[2]。具體方法為：在4月初將備用的苗床灌透，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，待地溫穩(wěn)定在12℃后，即可開溝點(diǎn)播。為了便于苗木嫁接和冬季壅土埋苗防凍，以寬窄行相間播種育苗為最好，寬行距50～60cm，窄行距20cm左右，株距10cm左右[4]，開10cm左右的溝，將種子縫合線與地面垂直，種尖向一側(cè)擺放于溝內(nèi)，這樣出苗后苗木根系舒展，苗莖直立，生長(zhǎng)健壯[2]。邊擺種邊用腳踩，使種子與土壤結(jié)合緊密。播后覆土3cm并鎮(zhèn)壓，做到隨播種隨覆膜。

5 苗期管理

5.1 揭膜放苗 春播后20d左右開始出苗，覆膜能夠起到增溫保濕的作用，因此出苗快并且比較整齊。應(yīng)勤檢查，當(dāng)出苗率達(dá)30%～40%時(shí)揭去地膜，防止燒苗。

5.2 中耕除草 中耕除草既可為苗木生長(zhǎng)保持水分和養(yǎng)分，還可切斷病蟲害的寄生場(chǎng)所和傳播媒介，促進(jìn)苗木正常生長(zhǎng)發(fā)育。所以苗圃應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕和除草，除草時(shí)要做到“除早、除小、除了”。

5.3 施肥、澆水 一般出苗前不需灌水，以免造成地面板結(jié)，若墑情過(guò)差時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆水，澆水后及時(shí)進(jìn)行淺耕松土。當(dāng)苗出齊后，應(yīng)及時(shí)灌水、施肥，以加快苗木生長(zhǎng)。一般生長(zhǎng)期追肥2次，5、6月份是苗木生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，視墑情澆水2～3次，結(jié)合追施速效氮肥，每667m2每次追施硫酸銨10kg左右。7、8月份雨量較多，可適當(dāng)追施磷、鉀肥。最好能將施肥、澆水與中耕、除草結(jié)合進(jìn)行。

5.4 病蟲害防治 核桃苗發(fā)生病蟲害時(shí)，要綜合應(yīng)用生物、化學(xué)、物理等方法進(jìn)行防治，實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)多觀察，多檢查，以預(yù)防為主，力爭(zhēng)做到少用藥、巧用藥等。

危害核桃苗常見的病害主要是黑斑病、炭疽病、根腐病[5]。黑斑病、炭疽病發(fā)病時(shí)間從6月下旬開始一直到9月初，嚴(yán)重時(shí)苗木頂部變黑、壞死或造成苗木早期落葉。防治措施：應(yīng)清除病枝、病葉，發(fā)病前噴等量式波爾多液300倍液，發(fā)病時(shí)噴等量式波爾多液200倍液；用0.5%～1%的硫酸銅溶液澆灌幼苗根部可較好地防治根腐病，在育苗過(guò)程中注意排水，也可以較好地預(yù)防根腐病的發(fā)生。

核桃苗木的主要蟲害有刺蛾、金龜子[5]、舞毒蛾等，可在蟲害發(fā)生期噴施具有胃毒、觸殺、熏蒸作用的殺蟲劑，如80%敵敵畏乳油1000倍液或50%殺螟松2000倍液[5]。

6 越冬防寒

實(shí)生核桃苗一般在第二年進(jìn)行嫁接，在越冬之前澆1次封凍水，當(dāng)氣溫低于-20℃時(shí)應(yīng)該采取防寒措施，其方法是將苗子彎曲覆土埋好即可，或者在苗子上覆蓋秸稈等均能達(dá)到防寒的效果。

參考文獻(xiàn)

[1]楊海波.潞城市新建核桃園栽植技術(shù)研究[J].山西林業(yè)，2011（5）：18-19.

[2]秦連崗，王平.薄殼核桃育苗[J].中國(guó)林業(yè)，2010（15）：55.

[3]玄立春.核桃育苗前的種子處理方法[J].落葉果樹，2007（3）：26.

[4]張強(qiáng).核桃育苗技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，1999（8）：25.

[5]馬改娥.核桃育苗技術(shù)探討[J].綠色科技，2012（7）：75-77.

[6]張毅萍，張麗華.核桃高產(chǎn)栽培（修訂版）[M].北京：金盾出版社，2005.

[7]原雙進(jìn)，劉朝斌.核桃栽培新技術(shù)[M].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2005.

[8]侯振華.核桃種植新技術(shù)[M].沈陽(yáng)：沈陽(yáng)出版社，2010.

（責(zé)編：陶學(xué)軍）