章贊德
(福建省大田縣農田建設與土肥技術推廣站 366100)
大田縣地處福建中部,位于北緯25°28'53″至26°09'42″、東經 117°28'58″至 118°03'13″之間,總面積2 294 km2。境內地勢大致由西南向東北傾斜,地形屬山區丘陵地帶,山巒蜿蜒,高峰峻立,溝澗密布,千米以上的山峰有175座。境內溪流縱橫,河網密布,是閩江、九龍江、晉江三大水系支流的發源地之一。耕作土壤有4個土類、14個土屬和34個土種。
根據測土配方施肥項目工作總體要求,利用測土配方施肥調查數據,通過縣域耕地資源管理信息系統,開展耕地地力調查,結果表明:2008年大田縣耕地總面積19 880.94 hm2,中低產田面積高達16 497.19 hm2,占全縣耕地總面積的82.98%。全縣中低產田可分為干旱型、漬澇型、障礙層型、缺素型和瘠薄型,其中干旱型中低產田類型占全縣耕地總面積的73.50%。
調查結果表明,大田縣中低產田最主要類型是干旱型,面積高達14 611.89 hm2,占全縣中低產耕地總面積的88.57%,主要分布于太華、梅山、文江、桃源、廣平、屏山、均溪、石牌、上京、謝洋、武陵和奇韜等鄉鎮,占全縣干旱型中低產田總面積的80.67%。土壤類型主要有灰黃泥田、烏黃泥田、灰黃泥砂田、灰紅泥土和白鱔泥田等,合計面積達14 084.90 hm2,占全縣干旱型中低產田總面積的96.39%。全縣干旱型中產田面積為13 346.65 hm2,占耕地總面積的67.13%,主要分布于太華、梅山、文江、桃源、廣平、石牌、上京、均溪、謝洋、奇韜、建設和武陵等鄉鎮,總面積11 063.65 hm2,占全縣干旱型中產田面積的82.89%。干旱型低產田面積為1 265.24 hm2,占耕地總面積的6.37%。主要分布于屏山、濟陽、均溪、華興、石牌、湖美和吳山等鄉鎮,合計面積1 062.39 hm2,占全縣干旱型低產田面積的83.97%。
全縣多年平均降雨量1 550.2 mm,主要集中在4~9月,約占年降雨量的75%。多年平均降雨量在空間分布上為南部多北部少,南部為1 900 mm,北部為1 450 mm。徑流主要依賴于降水,全縣多年平均徑流量19.835億m3(不包括客水7.648億m3),多年平均徑流系數為0.56。據大田縣1961~2012年逐日降水資料統計,發生春旱21次,發生夏旱71次,發生秋冬旱36次,其中小旱發生78次,每年平均發生1.5次,中旱發生23次,接近每2年發生1次,大旱或特旱發生27次,基本上每2年發生1次。
全縣共有各類水利工程8 416處,其中蓄水工程60處,總蓄水量為11 073.56萬m3,但由于許多蓄水工程為發電用水庫,且部分小型水庫引水工程未配套等,實際可灌溉面積僅為1 100 hm2;大、小引水工程8 027處,可灌溉面積7 200 hm2。由于引水工程多,蓄水工程少,遇旱則旱,遇澇則澇,調蓄能力差,易出現旱澇之災。
全縣耕地70%耕地分布在山坡梯田和山垅谷地。坡度大于25°的耕地面積占41.7%,坡度15°~25°的占25.1%。海拔200~300 m的耕地面積占4.2%,海拔300~500 m的耕地面積占27.6%,海拔500~800 m的耕地面積占58.0%,800 m以上的耕地面積占10.2%。耕地大多分布在高海拔山坡地上,田高水低,水源少,遇旱則旱。
調查表明,耕層淺、犁底層厚、土壤理化性狀差也是導致耕地干旱低產的原因。土壤耕作層厚度在10 cm以下的耕地占水田面積的3.13%,10~15 cm的占58.34%,15 cm以上的占38.52%;犁底層厚度低于6 cm的耕地占水田面積的12.5%,6~10 cm的占33.2%,11~15 cm的占31.9%,超過15 cm的占22.4%。因耕地承包到戶,以前采用拖拉機、牛犁耙,現在大多改為人工挖耙,耕層變淺,逐漸形成“波浪形”犁底層構造剖面,導致耕作層厚度變薄,耕層有效土壤體積減少,土壤容重增加,孔隙度縮小,通透性變差,持水量降低,土壤蓄水保墑能力下降,極易出現土壤干旱問題。
因此,干旱型中低產田的主要成因是降雨時空分布不均,且耕地多在山坡上,田高水低;水利設施調蓄能力差,遇干旱水源減少,旱情加劇,致使土壤干旱,影響農作物的生長發育。
針對干旱型中低產田的主要成因,改良利用的重點是切實加強水利和農田灌溉設施建設,提高農作物的抗旱能力。總結多年來的生產實踐經驗,可采取以下措施進行改良利用。
對干旱型中低產田的改良要加強農田基本建設,完善田間灌溉設施。充分利用國家農業綜合開發、土地整理和標準農田建設等項目,開展農田基礎設施建設,完善田間灌排體系;同時要積極引導農民維護灌溉溝渠,最大限度提高灌溉設施效率。
加強水資源的綜合開發利用,完善水利配套設施,如建水壩、水池、水渠等,以保證灌溉水源供給及輸送。如2010年度大田縣湖美片省級標準農田建設項目,投資100萬元,新建現澆渠道6 381 m、排洪溝370 m、防沖護岸30 m、機耕路1 947 m,受益耕地面積70 hm2,其中新增灌溉面積1.3 hm2,改造中低產田43.3 hm2,項目區的中低產田得到很好的改造,抗旱能力明顯提高。2012年6月26日至7月15日遇夏旱,2012年9月25日至10月27日遇秋冬旱,但是項目區2012年水稻產量比2010年項目建設前每667 m2增產67.0 kg,其中早稻增產28.5 kg、晚稻增產38.5 kg,與沒遇旱災的2011年水稻產量基本持平。
主要以增厚耕層、提高土壤有機質含量為重點,結合逐年深松、深翻,以提高土壤肥力和持水能力。針對當地生產實際,可以通過冬種綠肥、秸稈還田改土培肥,利用稻、煙、玉米、豆科作物秸稈粉碎還田,可有效改善土壤團粒結構,增強土壤保肥蓄水能力。還可以通過種草養畜→發展沼氣→動物糞便和沼液還田等改土培肥。
進一步推廣冬種紫云英綠肥,加大秸稈還田力度,雨季針對旱作實施秸稈覆蓋,以利于保蓄降水,減少土壤侵蝕,增強抗旱保墑能力。大田縣石牌鎮長溪村一農戶洋山垅田自2009年推廣冬種紫云英和秸稈回田,3年后土壤有機質含量增加1.73 g/kg、孔隙度增加3.4%、容重降低0.08 g/cm3,土壤物理性狀得到改善,其水、肥、氣、熱得以很好的協調,滲水能力增強,保墑性能增加,抗旱能力得到很大提高。該片水田2012年比2008年每667 m2少施水稻專用肥30 kg,水稻產量增加10.8 kg,增產率2.42%。
長期以來,由于農民缺乏科學種田意識,無機化肥施用量逐年增加,有機肥料施用量逐年減少,尤其是水田的有機肥投入嚴重不足。目前,水稻田氮磷鉀施用比例為 1∶0.52∶0.7,甘薯為 1∶0.54∶0.51,木薯為1∶0.36∶0.5,馬鈴薯為 1∶0.62∶0.58,蔬菜為1∶0.8∶0.85,肥料以單質化肥和通用型復合肥為主,專用配方肥少;在施用方法上,以撒施、淺施為主。由于施肥配比不合理,施用方法不科學,導致肥料利用率低,土壤養分不平衡,耕地地力下降。
因此,必須大力宣傳和推廣測土配方施肥技術,提高科學施肥水平。首先要有機無機配合施用,增加有機肥施用量,適當減少化肥用量,使干旱型中低產田的土壤既能提高養分含量,又可改善土壤結構,提高蓄水能力。其次要平衡施肥,通過測土配方指導農民合理調配氮磷鉀比例。水稻氮磷鉀推薦施肥比例為 1∶0.35∶0.7,甘薯為 1∶0.4∶1,木薯為1∶0.25∶1.25,馬鈴薯為1∶0.35∶1.17。適當補施鎂、硼、鉬、鋅等中微量元素肥,對酸化嚴重的耕地施用石灰,不但可以提高肥料利用率,而且可以降低養分障礙的影響,促使大量中低產田逐漸轉變成中高產良田。
推廣節水灌溉技術是改良干旱型中低產田的有效措施。在耕作過程中進行旱犁、旱整,回水后盡快水耕、水耙,把好整地質量關,同時做好田埂。在灌溉時,提倡濕潤或淺水灌溉,對“望天田”要淺灌深蓄,或早晚灌或上蓄下灌。有條件的田塊按照水稻各生育期的生理生態需水規律實施灌水。根據氣象部門預測,預見性地實行水稻半旱式種植或地膜覆蓋旱種。也可選用耐旱性強的品種,實行旱育秧,培育耐旱帶蘗壯秧。通過節水灌溉技術,提高干旱型中低產田的抗旱能力,促進中低產田進一步得到改良利用。