全國人大代表譚志娟：建議國家出臺措施保護奶牛產業

譚志娟代表介紹說，2012年乳業生產的基礎原料-全脂粉的國際市場對華進口價格持續走低。全年進口全脂粉到岸價格平均僅為23000元/噸，而國內乳品企業就地收取奶農牛奶加工成全脂粉的成本高達34000元/噸，企業每用一噸自產全脂粉虧損近萬元，于是一些乳品企業縮減采購國內奶源，轉而使用低價的進口原料全脂粉，造成整個奶牛產業效益下滑，上游養殖場（戶）經營日益艱難。

譚志娟建議，奶農亟須在政府的支持下，發展小型家庭牧場、奶牛合作社。同時，建議政府在當前原料市場低迷的形勢下，繼續對生鮮乳市場實行政府指導價，當市場上鮮奶收購價低到一定程度時，啟動強制性的指導價，加強監管，以保證奶農利益。

同時，國家應扶持一家一戶飼養為小型牧場規模飼養，鼓勵生產企業建立全產業鏈安全生產模式，重塑國產奶品牌形象，呵護民族乳業轉型。在加強奶源基地建設，推廣規模化養殖的同時，建議國家為中國乳業發展構建公平的市場環境。首先，對原料粉進口實施配額制，創造公平的競爭環境。建議國家可根據一段時間國內對奶粉的消費量，對進口的洋奶粉實施配額，進行總量控制，并適當提高進口關稅。其次，應參考國外乳品主產區的政策對奶牛養殖業實施補貼，調動養殖戶積極性，主要是根據奶農交售鮮奶量予以相應補貼，同時對養牛投入品，如青貯玉米、苜蓿和其他飼料作物免費提供種子，刺激奶農種植、利用青貯飼料的積極性和主動性。