育雛期肉雞的飼養管理

陳 松，廖智慧

（1.河北聯合大學實驗動物中心，河北唐山063009；2.衡水職業技術學院，河北衡水053000）

育雛期是指1～21日齡這段時期。育雛期的管理應注意飲水方法、開食、密度、溫度、濕度、通風、光照、衛生等因素的控制。

1 蘸嘴與飲水

雛雞舍的溫度較高，加上運輸過程，雛雞體內水分消耗很大，因此，雛雞進舍后應立即蘸嘴、飲水。飲水方法如何，對雛雞以后的生長發育有很大影響。

蘸嘴：目的是讓每只雛雞都盡快的學會喝水，雖然蘸嘴比較麻煩，但對提高雛雞成活率有很大的好處，尤其是在炎熱的夏季和長途運輸后。蘸嘴的方法是手輕輕握住雛雞，用拇指和食指固定肉雞頭部，讓肉雞喙浸于水中1～2次。

飲水：第一次飲水應用溫開水，在水中加入5%的葡萄糖和0.1%的維生素C。將飲水器均勻的擺放在育雛器上，水要加得適量，少給勤添。飲水時要注意觀察肉雞群，蘸嘴后的雛雞一般會自己飲水，如果發現不會飲水的雞只，要人工強制飲水，必須確保全部雞只都喝到水。飲水器每天清洗1次，炎熱季節最好清洗2次。飲水器內要及時補充新水。在整個育雛期飲水一定不能間斷。從育雛的第2天開始飲水中要加入防雛雞白痢的藥物。

2 開食及飼喂

雛雞入舍后一定要先飲水，后喂料，這樣做有利于雛雞的消化。飲水后2～3個小時再將飼料放入開食盤中供雛雞啄食。應注意少喂勤添以防飼料污染和浪費。開食料可以用粉狀雛雞飼料，也可以用玉米面加少量蛋黃或奶粉當作開食料。第1天喂給玉米面加少量蛋黃或奶粉為理想，100只雛雞兩個雞蛋黃即可。第2天采用一半雛雞飼料，一半玉米面加少量蛋黃或奶粉；第3天改喂雛雞飼料。開食盤使用5天后改用料槽給料。實行自由采食，不間斷飼喂。但為了刺激雞的食欲，減少飼料浪費，最好按時按量供給，在最初10天，每天喂6～8次，使雛雞有一個良好的食欲，應在要吃完，但尚未完全吃光時給料。

3 密度的控制

育雛期密度以每平方米育雛30～40只為宜，但在第1周每平方米可養50～60只，此時密度太小，對雛雞的保溫不利，隨著日齡的增長，逐漸向外擴大，14日齡后達到每平方米25～30只的密度。

4 溫度

雞舍內外要掛溫度計，溫度計的位置應在雞背上方。當溫度適宜時，雛雞分布均勻，活潑好動，羽毛光滑整齊，食欲旺盛，展翅伸腿，夜間睡眠安靜，睡姿伸展舒適；當溫度低時，雛雞表現行動遲緩，縮頸弓背，睡眠不安，向熱源集中，互相擠壓，眼半睜半閉，身體發抖；當溫度過高時，雛雞遠離熱源，飲水量大增，食欲減少，伸脖張嘴喘氣，呼吸加快，煩躁不安，身體羽毛如汗浸樣。

5 濕度

濕度對雛雞的影響較大，尤其對10日齡以內的雛雞更是重要。因此，進舍前10天，濕度要保持在60%～70%。提高雞舍的濕度可在舍內放水缸、水桶，靠水的蒸發來增加濕度，夏季可往墻上噴水。

6 通風

合理通風可提供新鮮空氣，排除有害氣體、控制溫度、濕度、排除灰塵，降低肉雞腹水癥、慢性呼吸病癥和大腸桿菌病的發生。雞舍通風主要是通過風機或氣窗進行。通風量及通風時間要掌握好，舍內空氣流通速度不能太快，否則新鮮空氣在舍內分布不均勻，對雞的刺激很大，特別容易患呼吸道病。冬季要處理好保溫和通風之間的矛盾，在保證溫度的基礎上進行通風換氣。

7 光照管理

開放式雞舍以自然光照為主，人工光照為輔。白天利用自然光照，晚上利用人工光照進行補充。密閉雞舍采用人工光照，以白熾燈泡做為光源。

光照時間可采用連續24小時光照或23小時光照、1小時黑暗的方法。1小時黑暗的目的是使雛雞習慣黑暗環境，不至于因為突然停電造成驚慌而發生擠壓傷亡。

8 衛生防疫

衛生防疫是肉雞生產中的一個重要環節，但很多養殖戶只重視防疫，卻忽略了衛生。對于飼養密度大的雞來說，堅持以預防為主的疫病防治方針，在按時保質保量搞好疫病免疫的同時，要注意環境衛生。雞舍門口消毒池和消毒盆內的消毒劑每天更換一次，進入雞舍前應洗手，腳踏消毒劑，穿工作服、工作鞋，工作服不能穿出肉雞舍，飼養期間每周至少清洗消毒一次；雞舍內的用具每天清掃一次，每周消毒一次；清出的墊料和雞糞要有固定的場所堆積發酵；及時撿出死雞、病雞、殘雞、弱雞，死雞裝袋密封后焚燒或深埋；只有真正做好衛生防疫工作，才能為養好雞做好保障。