將生活化素材引入化學(xué)學(xué)案設(shè)計(jì)的研究

【摘 要】將生活化素材引入學(xué)案設(shè)計(jì)，不僅有利于課堂教學(xué)的互動(dòng)，也提高了教學(xué)的效率，使學(xué)生在輕松的氛圍中接觸化學(xué)，感受身邊的化學(xué)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一門(mén)實(shí)用的科學(xué)。

【關(guān)鍵詞】生活化素材 化學(xué) 學(xué)案設(shè)計(jì) 教學(xué)研究

“教育不是注滿(mǎn)一桶水，而是點(diǎn)燃一把火”，而這把“火”若來(lái)源于學(xué)生的生活實(shí)際，將會(huì)越燒越旺。“興趣是最好的老師”，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)他們所學(xué)的知識(shí)和他們的生活息息相關(guān)時(shí)，這種興趣所帶來(lái)的學(xué)習(xí)積極性是任何外在能量所不能比擬的。將生活化素材引入目前高中化學(xué)課堂較為普遍使用的學(xué)案中，將會(huì)“一石激起千層浪”，不僅利于學(xué)生的預(yù)復(fù)習(xí)，也能提高教師的課堂教學(xué)質(zhì)量。

1. 將生活化素材引入學(xué)案的問(wèn)題提出

目前高中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情不高，興趣不濃，高一學(xué)生易對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，認(rèn)為其內(nèi)容廣，難度大，學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)激烈而放棄化學(xué)的深入學(xué)習(xí)，這不利于將來(lái)化學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。在實(shí)際化學(xué)課堂上發(fā)現(xiàn)，當(dāng)提及生活中的一些化學(xué)話題時(shí)，低沉的化學(xué)課堂氛圍總能在瞬間改觀，大有“星星之火可以燎原”的趨勢(shì)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情大大高漲，注意力高度集中，學(xué)習(xí)積極性一下子調(diào)動(dòng)了起來(lái)。

新課程蘇教版教材中增加了生活化素材的比重，體現(xiàn)了教學(xué)生活化的理念。教材采用“資料卡”“拓展視野”等專(zhuān)欄，為給定的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容增添了生活化信息，輔助解釋或補(bǔ)充概念、理論，引導(dǎo)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)。

上海師范大學(xué)吳俊明教授曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，把“學(xué)案”說(shuō)成是供學(xué)生使用的學(xué)習(xí)的方案，應(yīng)該是很自然的。學(xué)案的使用目前在普通高中較為普遍，將生活化素材融入學(xué)案的設(shè)計(jì)中，既能促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地預(yù)習(xí)，又能“雁過(guò)留痕”，可以為復(fù)習(xí)留下解決生活中實(shí)際化學(xué)問(wèn)題的背景材料。

2. 將生活化素材引入學(xué)案的意義

在化學(xué)學(xué)案中適當(dāng)引入學(xué)生感興趣的與生活有關(guān)的化學(xué)熱點(diǎn)，選取他們身邊的生活情境進(jìn)行學(xué)案的設(shè)計(jì)和教學(xué)的實(shí)施，便于學(xué)生理解和應(yīng)用新的化學(xué)知識(shí)，刺激學(xué)生充滿(mǎn)興趣地進(jìn)行預(yù)習(xí)，帶著想要解決的問(wèn)題進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)，懷著意猶未盡的熱情進(jìn)入課堂鞏固或課后思考，從而大大提高化學(xué)教學(xué)中“學(xué)”的有效性，在輕松愉悅中主動(dòng)學(xué)習(xí)。

生活化教學(xué)其實(shí)早就融入了課堂，將這些素材在學(xué)案上以不同形式呈現(xiàn)出來(lái)，留下文字素材，不僅在課堂上能對(duì)學(xué)生造成一個(gè)視覺(jué)的沖擊，也能便于他們?cè)谡n后或復(fù)習(xí)時(shí)再次回顧，鞏固加深知識(shí)的理解和應(yīng)用。

將化學(xué)對(duì)于人類(lèi)生活、生產(chǎn)的重要應(yīng)用，或在科技領(lǐng)域的應(yīng)用，以生活化素材的形式糅合到學(xué)案的某一個(gè)具體環(huán)節(jié)中，學(xué)生不僅在實(shí)際問(wèn)題的解決中掌握了化學(xué)知識(shí)，并且提高了自身的科學(xué)素養(yǎng)，會(huì)辯證地一分為二地看待化學(xué)，對(duì)化學(xué)和化學(xué)元素或化學(xué)物質(zhì)形成了正確的認(rèn)識(shí)。比如SO2的學(xué)習(xí)，可以介紹它的漂白應(yīng)用，也可以融入它的殺菌功能的應(yīng)用（如葡萄酒的說(shuō)明書(shū)展示了SO2的存在），當(dāng)然也不回避SO2帶來(lái)酸雨的危害，進(jìn)而帶動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的深入：如何防治硫酸雨的形成？

生活化素材有很多，在選擇設(shè)計(jì)學(xué)案時(shí)，都需要教師團(tuán)隊(duì)的共同篩選，在這過(guò)程中促進(jìn)了教師之間的合作與交流，成為適應(yīng)新課程需要的研究型、反思型教師。

3. 將“生活化”素材引入化學(xué)學(xué)案的實(shí)施

將生活化素材引入學(xué)案的設(shè)計(jì)可以是單一的一個(gè)片段，如用于新課引入激起興趣或提高學(xué)生在某個(gè)知識(shí)上與“舊知”的銜接與應(yīng)用，也可以是貫穿整個(gè)課堂學(xué)習(xí)的“主干”，從中逐步抽取出需要的信息，形成知識(shí)的整個(gè)系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。

在“課堂引入”這個(gè)環(huán)節(jié)，可以采取聽(tīng)廣播、看視頻、說(shuō)熱點(diǎn)、讀新聞，或者是親手做趣味小實(shí)驗(yàn)、熱身大比賽等方式進(jìn)行。比如，我校一位化學(xué)教師結(jié)合當(dāng)前流行的娛樂(lè)節(jié)目設(shè)計(jì)了一堂課的引入為“我愛(ài)寫(xiě)方程式”，在學(xué)案設(shè)計(jì)了這一引入環(huán)節(jié)，通過(guò)學(xué)生分組比賽，寫(xiě)出學(xué)過(guò)的不同反應(yīng)類(lèi)型的化學(xué)方程式，從而比較歸納出一些例外，引出了課堂主題“總有例外”，該課獲得中國(guó)六校聯(lián)盟首次賽課最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，學(xué)生在課堂的一開(kāi)始就一改以往懶得動(dòng)筆的狀態(tài)，奮筆疾書(shū)，學(xué)習(xí)熱情高。

增加生活化素材，能幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)概念或理論。比如，在介紹“催化劑能降低活化能，加快化學(xué)反應(yīng)速率”時(shí)，可以通過(guò)在學(xué)案相關(guān)知識(shí)旁添加“知識(shí)鏈接”，類(lèi)比運(yùn)動(dòng)會(huì)上跳高比賽，從而為學(xué)生搭建了學(xué)習(xí)平臺(tái)，降低學(xué)習(xí)難度。

在學(xué)案的“課堂鞏固”或“課后思考”中，可以設(shè)置與生活有關(guān)的練習(xí)，進(jìn)一步深化“學(xué)以致用”的觀點(diǎn)，讓學(xué)生真切感受到化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科。例如，設(shè)置“鋁及其化合物的性質(zhì)”學(xué)案時(shí)，請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)方案提取牛奶盒內(nèi)一層銀白色的鋁箔中的鋁元素，寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)化學(xué)方程式，學(xué)生在學(xué)以致用中掌握知識(shí)，在接近實(shí)際生活情境的素材中感受到“資源—產(chǎn)品—廢棄物—資源回收”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，懂得合理利用有限資源，提高社會(huì)責(zé)任感。

4. 結(jié)語(yǔ)

將生活化素材引入學(xué)案設(shè)計(jì)后，學(xué)生普遍反映學(xué)習(xí)化學(xué)更有興趣了，在熟悉的生活情景中能夠很快掌握新的化學(xué)知識(shí)。從教師的角度看，盡管課前準(zhǔn)備工作所耗的時(shí)間有增加，但是課堂利用學(xué)案實(shí)施教學(xué)不僅學(xué)生學(xué)得輕松，教師教得也很愉悅。然而，要看到并不是所有的化學(xué)知識(shí)都能找到生活化的素材，同時(shí)學(xué)案中也要避免生活化素材比重過(guò)大，不能一味追求學(xué)生興趣的提高，也要結(jié)合學(xué)習(xí)方法的總結(jié)和必要的練習(xí)鞏固。

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