慢享法國南部生活美學

朗格多克-魯西榮地區是一片圍繞地中海的廣袤梯地，氣候溫和明媚，以多變的風景和豐富優美的名勝古跡聞名·220公里的海岸線，其中180公里的海岸布滿了細沙海灘和濱海浴場，另外40公里的原生態海岸峭壁林立。這是大多數人對它的全部了解。2013年7月20日，《旅游情報》在soho東海廣場組織了一場會員活動，并有幸邀請了法國朗格多克-魯西榮大區旅游局及米其林（中國）的參與，為到場的80多位讀者奉獻了一場精彩的“法國南部生活美學”。

李軼先生是法國朗格多克-魯西榮大區的旅游主管及資深旅游達人，活動當天他為我們介紹了法國朗格多克——魯西榮大區的玩法和歷史價值以及令人如癡如醉的法國紅酒。米其林（中國）為我們介紹了米其林餐廳的評分標準以及讀懂米其林餐廳的方式。

朗格多克——魯西榮大區的地理位置和歷史價值

活動從李軼先生講朗格多克-魯西榮大區的地理位置開始——位于法國南部，緊鄰西班牙，背靠比利牛斯及塞文山脈，面朝地中海。朗格多克-魯西榮擁有每年超三百天日照的奇異現象，更有獨特的地中海文化以及眾多名勝古跡，是全法國唯一一個擁有6個由聯合國教科文組織頒布的世界文化遺產的大區。

六大歷史文化遺跡介紹

他對于六大包含在朗格多克-魯西榮的世界文化遺產做了一一介紹。如古羅馬時期最高的水道橋——嘉德水道橋、體現了路易十四時期的輝煌建筑技藝的米迪大運河、中世紀歐洲保存最為完好的卡爾卡松、并稱為基督世界的三大朝圣之路的圣-雅克朝圣之路、堅如磐石的沃邦軍事防御要塞、被列入世界文化遺產名錄卡斯和塞文山脈，都讓大家耳目一新并對法國有了更深的認識。

法國美酒講解

在活動當天李軼先生與我們分享了法國葡萄園以及紅酒的秘密，選擇葡萄酒不僅要看年份也要看色澤以及它的出產地，更與大家分享了法國紅酒遠近馳名的原因所包含的各項因素，讓喜愛紅酒的聽眾收獲頗豐。

米其林餐廳剖析

對于久負盛名的米其林餐廳，米其林（中國）大中華區地圖與旅游指南經理傅奕誠先生為我們仔細剖析了一番。怎樣的餐廳才夠得上米其林標準，作為食客，我們要如何去讀懂米其林餐廳。米其林餐廳的基本配備和米其林的消費標準是怎樣的，傅奕誠先生在活動上一一為大家解答。法國的美食一定能滿足你挑剔的味蕾。