去年10月一篇題為《燒烤“開花Q果”賣得火 “吃貨”帥哥舌尖上撈第一桶金》的文章報道了新疆小伙葛兵的創富故事,之后許多讀者打來電話咨詢燒烤開花Q果。沒錯,開花Q果上市后在乏善可陳的小吃行業猶如投下一顆深水炸彈,在全國讀者中間掀起不小波瀾,不少讀者更是捷足先登接洽了開花Q果項目并且創業成功,每月輕松可以賺到上萬元。為了讓更多讀者了解開花Q果,記者走進大地餐飲管理公司(原海濤小吃培訓中心),采訪了張海濤老師。
記者:張老師,您好!根據我們接聽讀者的咨詢電話,開花Q果最近非常火爆,您可以講講公司的反饋情況嗎?
張老師:是這樣,進入冬季雖然天冷,但廣大讀者對開花Q果的投資熱情依然不減。自上市以來,開花Q果加盟數每月呈上升趨勢,2013年1月開花Q果總共加盟20家,比上個月多出8家,簡單的數字背后說明只要項目好,讀者就會越來越認可。
記者:近兩年,大家都在“怨聲載道”講生意難做,但是,為什么開花Q果上市來表現卻非常搶眼,創造了非常驚人的經濟效益?
張老師:其實,任何行業任何時候都有賺錢的,關鍵是在于項目的創新和定位。我們知道,傳統燒烤無非是烤肉、烤面筋等,但是像烤開花Q果這樣的烤食卻從來沒有過。“燒烤開花Q果”通過特定的手法制成花瓣形狀,通過攪拌、開花、串簽、燒烤工序才能完成一枚”開花Q果”。可以烤制成麻辣香味,五香風味,孜然味,燒烤味、水果味等多種口味。然后串簽,一支烤簽通常串三枚到五枚開花Q果。貌似一朵花,嗅之垂涎三尺,吃起來很脆、很Q、很美味,男女老少皆愛吃,尤其大中小學生情有獨鐘。
記者:很多讀者非常想投資開花Q果,但不知道這個項目的市場前景、投資成本和效益如何,請您分析下。
張老師:開花Q果具有非常廣闊的市場,不管東南西北全國各地,不分男女老少大人小孩都喜歡吃,并且根據不同地域和不同人,我們推出了不同口味,迎合了不同人群的需要。投資非常小,只需要一臺烤爐就可以開業了(一臺烤爐100元左右),烤爐可以從我們這里定制,也可以自己在當地購買,在夜市、路邊攤、電影院,學校附近等人流集中的地方經營,最少每個月也有五六千元的收入,學員中生意好的每月可以賺到上萬元,因為這個項目投資少,味道絕,任何地方只要開攤就有錢賺。
西安大地餐飲管理有限公司(原海濤小吃培訓中心)
實體店地址:西安市自強西路22號 聯系人;張老師
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