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談化學新課程教學中真實而有意義的學習情景之創設

2013-04-12 21:22:31方揚平
化學教與學 2013年11期
關鍵詞:新課程創設化學

方揚平

談化學新課程教學中真實而有意義的學習情景之創設

方揚平

(江蘇省句容市后白中學江蘇句容212400)

一切學習,都是情景性的;化學新課程強調學習情景創設;學習情景的主要特征;情景創設是化學教學設計的重要任務。

學習情景;真實而有意義;教學設計

學習情景創設是建構主義理論的重要內容之一,“學習情景”指學習者可以在其中進行自主探索和學習的背景、氛圍或具體環境(場所),它可以支持和促進學習者的學習;就是一種具有一定的困難,需要學生努力去克服(尋找到完成任務的途徑、方式),而又在學習能力范圍內(努力可克服)的學習情景。學習者的學習愿望,總是在一定情景中產生的,一個好的學習情景,往往能夠激起學生強烈的問題意識和探究動機,引發學生積極思考,從而獨立解決問題,發展其探究能力、思維能力、和創造能力。隨著新課程的實施,課堂教學應注重“學習情景創設”的觀念已深入人心,對“學習情景創設”的研究和實踐取得了很大進展,然而,在情景定位與情景創設的的價值取向等方面,還存在著不少值得研討的問題。

化學新課程非常強調學習情景的創設《化學課程標準》指出:課程“注意從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性,了解化學與日常生活的密切關系,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題”。可以說,學習情景是學習素材的呈現方式和加工方式,學習情景是化學新課程的重要組成部分。

要使學生產生探究的愿望,就必須把學生要學習的內容巧妙地轉化為學習情景,激活學生原有的知識經驗,使學生原有的認知結構與要探究的知識發生強烈的沖突。問題是科學探究的出發點,是孕育新思想、新方法、新知識的種子。沒有強烈的問題意識,就不可能激發學生的求異思維和創新思維,而問題一旦成為學生感知和思維的對象,就能在學生心理上造成一種懸而未決但又必須解決的求知欲望,從而高度集中地積極地投入到學習中去。它還可以激發學生勇于探究、創造和追求真理的科學精神。那么,化學新課程探究教學中學習情景的創設價值在哪里?課堂上到底應該創設怎樣的化學學習情景呢?或者說一個有效的學習情景應該具備哪些特點呢?學習情景創設有哪些基本要求?

情景創設的價值在于“學”。教學實踐反復證明,教永遠不可能代替學,永遠代替不了學,永遠決定不了學,我們在調研中依然發現,時至今日,不少教師仍然處于以“教師的教”為中心的自說自話狀態,很少反思自己到底為學生的“學”服務了什么,服務的是否有效。我們把學習情景的價值定位于“學”,我們就要研究:我所創設的學習情景能否激發學生的探究欲望?在多大程度上激發了學生的探究欲望?還有沒有更能激發學生探究欲望的情景?以什么樣的載體來承載情景更能夠使學生產生探究的欲望?同樣是“爆炸”內容的學習,一位教師以“鞭炮爆炸”為情景素材,另一位教師以多媒體播放“高樓的定向爆破”為情景素材,情況完全不同,以“景”激“情”的效果大不一樣!

應創設真實而有意義的學習情景首先是真實的化學學習情景,其次是生動的化學學習情景。在實際教學中,我們常常會整合多種呈現手段來展示情景素材。如“大理石”內容教學時,就可以以圓明園漢白玉建筑被焚燒為素材,利用語言、圖片和視頻資料多方面呈現情景素材。再次是能激起疑問的化學學習情景。課標要求教師應“努力創設真實而有意義的學習情景”。只追求“真實”和“生動”,而不能激起學生的疑問和探究欲,這樣的學習情景不能被認為是好的和有意義的。好的學習情景還應當有利于將學生的疑問聚焦在課堂所要解決的化學問題上。

真實而有意義的學習情景具有真實性、知識性、應用性、情感性等特征,如在學習C02的化學性質時,可以創設一組情景:①熄滅燃著的木條;②熄滅高低位置的火燭;③錄像—泡沫滅火器滅火;④“顏色互變”實驗;⑤“清—濁互變”實驗;⑥“地窖的危害”故事。學生在這些情景中學習,既可以獲得關于二氧化碳的知識,又有應用這些知識的機會。

學習情景創設是化學教學設計的重要任務它有一些基本的要求:一是能引發學生的好奇心和學習興趣;二是使問題與學生原有認知結構產生矛盾,促使成為學習的主動構建者;三是依據不同學習者擅長的智能特點創設學習情景提升學習效益;四是情景素材要生動、新穎,內涵明晰,為學生喜聞樂見,富有啟發性。教學設計不僅要分析、把握學習目標、學生的學習基礎、學習心理特征、選擇學習素材、工具和媒體,還要創設有利于學生建構有意義的情景。

情景創設實際上是以促進學生主動發展為目的,以具體生動、發展變化的情景為基點,把知識、經驗、活動和情感價值觀等要素融合于一體,以取得最優化的教學效果。

學習情景的創設通常有以下幾種途徑一是化學問題,生產、生活,特別是學生生活經驗中的問題;二是化學現象,自然界中的化學現象,化學實驗現象,生產生活中存在的化學現象、化學變化;三是化學事件,社會上、化學科學研究中發生與化學變化關系密切的事件;在科學和技術中的新發現、新發明中蘊含著的化學內容。例如,汽車尾氣處理裝置的發明和改進、手性催化劑的發現與研制、導電塑料的發現和應用、富勒烯的發現和應用前景等等,都可用作創設化學教學情景的素材;四是化學史料,化學發展的歷史是人類物質文明進步的歷史,化學史那些著名的實驗和發現事例,是情景教學的優質素材;五是有爭議的化學話題,或似乎存在矛盾的化學事物。如,濃硫酸、濃硝酸都是有腐蝕性的強酸,為什么可以用鐵槽車裝運?為什么硫在純氧中燃燒生成二氧化硫反而比在空氣中燃燒少?六是富有思考性、激發想象力的化學話題。如:世界上如果沒有水會是怎樣的?大氣中的氧氣會被耗盡嗎?

在教學實踐中,可以從以下幾方面去創設學習情景:

第一,從化學與生活的結合點創設學習情景。化學即生活,我們生活在物質的世界,我們的周圍無處不存在化學物質,無處不存在化學變化,無處不存在化學現象。從化學與生活的結合點創設問題情景,可以使學生感受到問題的真實存在,并進入解決問題的思考狀態。例如,在學習“氧氣的性質”時,老師讓同學們“閉上嘴,捏住鼻子十秒鐘感受一下”,同學們談體會時都講“憋得慌”,再問“什么原因”,大家紛紛發表意見,都講到了空氣中的氧氣。氧氣是學生既熟悉又陌生的物質,尤其對剛接觸化學學習的初三同學而言,探究物質性質是一個重要的學習內容,教師利用一個輕松簡單、人人參與的小實驗,讓學生感受到氧氣就在我們身邊,同時又引出了氧氣最重要的性質——支持燃燒,為探究氧氣其他性質開辟了道路。

第二,利用化學實驗創設學習情景。化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗推動著化學的發展,實驗在培養學生的創新精神和創新能力方面有著獨特的作用,在中學教育階段,化學實驗對于學生掌握知識、形成能力有著特別重要的意義。化學實驗的直觀性、生動性和變化性使其自身充滿了探究的懸念,易引起學生的問題意識和探究興趣,這是教師經常采用的創設學習情景的方法。利用化學實驗創設問題情景的適用范圍很廣,如,元素化合物和有機物性質及其反應產物的驗證性探究;按一定要求制備、驗證物質性質的實驗設計;證明概念、理論或習題的有關實驗探究;聯系實際解決生活問題、創新實驗的探究;等等。

第三,利用新舊知識之間的矛盾創設學習情景。在正式學習新知識之前,提出與新知識內容有關的一些問題,以引起學生的注意與思考,是激活學生原有認知結構的有效方法。例如,濃硫酸、濃硝酸都是有腐蝕性的強酸,為什么可以用鐵槽車裝運?為什么硫在純氧中燃燒生成的二氧化硫反而比在空氣中燃燒少?再如:在學習《溶質的質量分數和溶解度的關系》時,可以給學生出這樣的一道思考題:20℃時,把20g食鹽溶解于50g的水中,求所得溶液中溶質的質量分數(20℃時,食鹽的溶解度為36g)?很多同學按照舊思路,直接把20g食鹽作為溶質的質量,從而得出錯誤的結果。于是可以引導學生從溶解度的“四個要素”進行思考:我們算出的結果為什么會錯?錯在哪里?經過一番激烈的討論后,同學們終于明白了飽和溶液中溶質的質量分數與溶解度有關,從而對新知識的學習起到了積極的鋪墊作用。

第四,源于學生提出的問題創設學習情景。在教學中,教師要本著“以生為本,立足改變學生學習方式”的理念,促使學生在學習和實際生活中提出與他們密切相關有探究價值的問題,進而開展以學生為主的化學探究學習,保持和發展學生對化學強烈的學習愿望。如,一位化學教師在組織學習《金屬與礦物》之前,他讓學生從不同的方面提出自己感興趣的與金屬有關的問題,結果學生共提出100多個問題。老師分五個方面整理出來,并根據問題與教材內容的關聯度,選擇其中一些問題作為課堂探究任務。可以看出,這位教師是有意識地鼓勵學生圍繞“金屬”盡可能多地提出問題,培養學生的問題意識和提問能力。學生盡其可能提問的過程,就是一個發掘已有經驗,了解新知識的過程。教師的作用是整理學生問題,將其分類歸納,并與教材相聯系,最后確定課堂教學探究任務。

第五,利用現代信息技術創設學習情景。現代信息技術如多媒體技術和網絡技術為學生學習提供了豐富的資源,已經越來越普及和深入地應用到了化學學習中來,多媒體資源如有關生活生產實際、時事新聞的文字資料、聲響資料;學生學習活動的聲響資料;電子課件;化學實驗錄像等。媒體手段如教具(掛圖、模板、模型、標本)、實物投影、大屏幕展示播放電子課件、實物、動畫、錄像等資料,甚至可利用攝像、實物投影和大屏幕展示實驗等。這些我們可稱為利用多媒體資料創設學習情景,能達到以下目標:一是播放聯系實際的多媒體錄像片,激發學生探究興趣,如介紹酸雨危害時一段影片《上帝的眼淚》,影片中許多觸目驚心的畫面都強烈地觸動了學生的心靈、激發了學生強烈的保護環境意識,成功地創設了探究酸雨的情景。二是播放課前錄制的學生活動錄像片,引發特定的探究問題,如探究白醋去除水垢的快慢是否與白醋的濃度有關時可讓學生家庭實驗,并用數碼相機記錄現象在課堂再現。既貼近生活又蘊含懸念。三是瀏覽專門網站,引發聯系實際類探究問題,如學習“水”內容時,查閱專門網站資料,師生還可共同設計、建立水資源保護網站,學生在尋找資料、瀏覽各專業網站的過程中,感受到了水處理的必要性和重要性,同時了解了很多課外的化學知識,可以幫助學生解決有待探究的問題。

在化學教育實踐中,我們要努力創設真實而有意義的學習情景,這樣,既構建著當前教學中應解決的問題,又蘊涵著與當前問題有關、讓學生回味并思考的問題,營造一種意味無窮、值得深思的境界,激發學生循著學習的主線去閱讀資料、思考問題、進行課外實驗,從而學會自主、獨立、系統地探究和學習。

[1]教育部.義務教育化學課程標準(2011年版)[S].北京:北京師范大學出版社,2012

[2]王祖浩,王磊主編.義務教育化學課程標準(2011年版)解讀[M].北京:高等教育出版社,2012

[3]王云生.化學新課程教與學[M].福州:福建教育出版社,2003.9

[4]馬勝利主編.中學化學探究學習教學研究與實踐[M].北京:北京師范大學出版社,2005.3

1008-0546(2013)11-0035-03

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2013.11.013

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