高中化學(xué)骨干教師省級(jí)培訓(xùn)同題異構(gòu)觀摩課賞析與反思

孫 勇

（金壇市第四中學(xué) 江蘇 金壇 213200）

2012 年9 月筆者有幸參加了在江蘇省丹陽(yáng)高級(jí)中學(xué)舉辦的高中化學(xué)骨干教師省級(jí)培訓(xùn)同題異構(gòu)觀摩課的活動(dòng)。 聽(tīng)完三位老師執(zhí)教的高中化學(xué)1 教材中《碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》的內(nèi)容后，有以下幾點(diǎn)感受：

一、新課引入，別有用心

俗話說(shuō)“良好的開(kāi)端是成功的一半”。 因?yàn)樾抡n引入既是課堂教學(xué)中的起點(diǎn)，又是新課教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 而作為一節(jié)好課其新課引入更具有積極的意義：能吸引學(xué)生的注意力（學(xué)生的注意力是保證聽(tīng)好課的首要條件）；能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣（興趣是最好的老師）；能承上啟下，使學(xué)生有準(zhǔn)備、有目的的進(jìn)入新課學(xué)習(xí)；能為新課的展開(kāi)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境。

三位老師的新課引入可謂是“用心良苦”：許老師就地取材，丹陽(yáng)地方特色清乾隆皇帝御賜“丹陽(yáng)大麥粥”，其清香、爽滑的口味和消脂減肥功效在于添加劑“碳酸鈉”。

錢(qián)老師雖客場(chǎng)作戰(zhàn)，但通過(guò)展示了幾幅具有“媽媽味道”的特色點(diǎn)心和小菜圖片，再加上清唱幾句蘇東坡作詞的《水調(diào)歌頭·中秋》歌曲，一下子拉近和學(xué)生之間的距離，消除彼此間的陌生感，也引出本節(jié)課的主角“碳酸鈉”。

王老師借班上課，利用課間休息時(shí)間，播放了王菲演唱《水調(diào)歌頭 中秋》音樂(lè)，緩解了課堂一絲緊張氣氛，然后借文學(xué)的“三蘇”引出化學(xué)的“三蘇”之一“碳酸鈉”。

三位老師利用精心選擇的題材、 多樣性的手段，成功的引入新課。 既吸引學(xué)生眼球，吊足胃口，自然引出新課，將與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的知識(shí)作了簡(jiǎn)單的鋪墊，又體現(xiàn)其備課的充分和資料積累的細(xì)致。

反思：

（1）新課引入時(shí)間的控制。 把握引入時(shí)間，適當(dāng)調(diào)控。 如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生興趣轉(zhuǎn)移或減弱，因此一般用時(shí)不能超過(guò)3 分鐘。

（2）新課引入材料的選擇。 貼近學(xué)生生活、借景生情、 具有濃厚的時(shí)代氣息的材料往往讓學(xué)生倍感親切、興趣大增。

（3）新課引入手段的使用。 通過(guò)多媒體展示圖片或視頻，播放音樂(lè)，實(shí)物投影，趣味小實(shí)驗(yàn)等，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（4）新課引入問(wèn)題的設(shè)計(jì)。 在引入過(guò)程中對(duì)于問(wèn)題的設(shè)計(jì)一定要做到承上啟下，巧鋪妙墊。 使學(xué)生感受已有的舊知識(shí)無(wú)法解決新問(wèn)題，從而產(chǎn)生迫切需要學(xué)習(xí)新知識(shí)的強(qiáng)烈愿望。

因此在新課引入過(guò)程中盡可能在“短、新、多、聯(lián)”即“用時(shí)短，情景新，手段多，問(wèn)題聯(lián)”幾方面做好、做足、做到位。

高校作為高等學(xué)歷繼續(xù)教育的辦學(xué)主體，必須守好本分，盡到責(zé)任，在國(guó)家法律法規(guī)的框架下認(rèn)真履行辦學(xué)和監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范招生、教學(xué)、考試、收費(fèi)、畢業(yè)證書(shū)發(fā)放等重要環(huán)節(jié)，管好校外支持服務(wù)站點(diǎn)，不能以任何形式轉(zhuǎn)移（下放或外包）辦學(xué)權(quán)、招生權(quán)、教學(xué)權(quán)、管理權(quán)。高校特別要規(guī)范學(xué)歷繼續(xù)教育招生行為，規(guī)避市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)，嚴(yán)禁委托個(gè)人或中介機(jī)構(gòu)代理招生，杜絕虛假宣傳和違規(guī)承諾。對(duì)冒用學(xué)校名義開(kāi)展的各類(lèi)招生行為，學(xué)校要通過(guò)法律程序予以追究責(zé)任。要進(jìn)一步加強(qiáng)考試管理，嚴(yán)肅考試紀(jì)律，落實(shí)好監(jiān)考、巡考制度，并將網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控、人臉識(shí)別等先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用于考試，杜絕替考和舞弊發(fā)生。

二、實(shí)驗(yàn)探究，獨(dú)具匠心

《碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》 的教學(xué)目標(biāo)主要是以碳酸鈉的性質(zhì)探究為載體，通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究、對(duì)比研究讓學(xué)生了解碳酸鈉性質(zhì)，并知道它在生產(chǎn)生活中的用途。 眾所周知，實(shí)驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，在一定情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，以類(lèi)似科學(xué)研究的方式，通過(guò)自主地探索、研究，求得問(wèn)題解決，并獲得知識(shí)、技能、情感與態(tài)度的發(fā)展，尤其是探索精神和創(chuàng)新能力的發(fā)展的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)過(guò)程。

因此在三位老師的課堂教學(xué)過(guò)程中 “如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、如何引導(dǎo)學(xué)生探究、如何讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論中初步形成分析推理、綜合歸納的能力”便成了“重頭戲”，他們“搭臺(tái)唱戲”方法截然不同：許老師設(shè)計(jì)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為（1）碳酸鈉溶液分別與澄清石灰水、氯化鈣的反應(yīng)，（2）等濃度的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液測(cè)pH 、滴加酚酞后再逐滴加入鹽酸；教師演示實(shí)驗(yàn)為（1）碳酸鈉、碳酸氫鈉對(duì)熱穩(wěn)定性套管實(shí)驗(yàn)，（2） 利用噴泉高度判斷等體積、同濃度的鹽酸與等濃度的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的快慢實(shí)驗(yàn)。 補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)為簡(jiǎn)易泡沫滅火器的使用。 其中熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)、噴泉實(shí)驗(yàn)為改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)效果非常好；簡(jiǎn)易泡沫滅火器由學(xué)生“縱火”，再由學(xué)生自主滅火也取得理想的效果。

錢(qián)老師通過(guò)學(xué)生閱讀關(guān)于碳酸鈉和碳酸氫鈉的相關(guān)資料，結(jié)合已有的知識(shí)，給出實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，將課堂變成一個(gè)完全開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生根據(jù)學(xué)案中的有關(guān)二者性質(zhì)比較內(nèi)容進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，并在學(xué)生操作過(guò)程中進(jìn)行指導(dǎo)和講解。 教師演示實(shí)驗(yàn)為：（1）分別加熱碳酸鈉和碳酸氫鈉；（2） 相同物質(zhì)的量的碳酸鈉和碳酸氫鈉與足量鹽酸吹氣球的反應(yīng)。 其中吹氣球?qū)嶒?yàn)不但看到氣球膨脹的快慢，且最終氣球的大小相同的現(xiàn)象給聽(tīng)課老師留下很深的印象。

王老師將所有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成對(duì)抗比賽，分別由老師和學(xué)生扮演不同的角色，進(jìn)行相同內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)（如：測(cè)pH、與同濃度鹽酸等），教師演示實(shí)驗(yàn)為：（1）相同質(zhì)量的碳酸鈉和碳酸氫鈉溶于相同體積的水；（2） 熱的碳酸鈉溶液加入蘸有油污的銅片。 視頻錄像播放了碳酸鈉、碳酸氫鈉對(duì)熱穩(wěn)定性的套管實(shí)驗(yàn)。 學(xué)生自告奮勇上臺(tái)展示自己的實(shí)驗(yàn)技能，并主動(dòng)與老師對(duì)抗，氣氛相當(dāng)活躍。

反思：

（1）探究實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡拿鞔_性。 實(shí)驗(yàn)探究是載體，其目的是為了調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)其思維能力，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。 因此關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)不同類(lèi)型實(shí)驗(yàn)（如演示、分組、視頻等）時(shí)對(duì)其目標(biāo)要有較準(zhǔn)確的定位，使學(xué)生能緊緊圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康模プ√骄恐黝}，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展開(kāi)討論。

（2）探究實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的創(chuàng)造性。 教師的思維不要拘泥于教材中的“活動(dòng)與探究”，教材只是提供了有效的素材或案例，并不是探究的典范，如果教師的思維受限于教材，那么學(xué)生的思維也得不到很好的拓展，其創(chuàng)造性必然缺失。 因此在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究時(shí)要充分領(lǐng)會(huì)教材編寫(xiě)者的意圖，改進(jìn)1－2 個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，不機(jī)械模仿、照搬照用課本內(nèi)容，一定會(huì)使課堂增色不少。

（4）探究實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。 在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中無(wú)論是教師的演示還是學(xué)生自主動(dòng)手，要求規(guī)范操作。 對(duì)學(xué)生操作中出現(xiàn)的問(wèn)題加強(qiáng)指導(dǎo)，及時(shí)糾正，使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

因此實(shí)驗(yàn)探究既是對(duì)學(xué)生的挑戰(zhàn)，也是對(duì)教師的考驗(yàn)。 要解放學(xué)生的思想和雙手，讓學(xué)生多參與、多思考。而不能將實(shí)驗(yàn)探究作為負(fù)擔(dān)，放棄進(jìn)行或者學(xué)生自我探究。

三、語(yǔ)言組織，良工苦心

常言道：教師是吃開(kāi)口飯的。 教師的職業(yè)特點(diǎn)決定了教師有特定的對(duì)象和獨(dú)特的語(yǔ)言藝術(shù)。 尤其在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師的語(yǔ)言藝術(shù)顯得極為重要。 三位老師在教學(xué)中各顯神通，感染了課堂氣氛，吸引了學(xué)生注意，引發(fā)了學(xué)生思考，提高了課堂效益。 其中許老師慈母般的語(yǔ)氣，貼切、豐富、深刻。 歸納總結(jié)碳酸氫鈉與碳酸鈉對(duì)比后“三小一大”的性質(zhì)準(zhǔn)確到位。 錢(qián)老師動(dòng)聽(tīng)的嗓音沁人心脾，而彈激法的技巧，引發(fā)學(xué)生對(duì)吹氣球?qū)嶒?yàn)從定性到定量研究的深入思考。 王老師富有節(jié)奏的話語(yǔ)，時(shí)而輕快、時(shí)而凝重、時(shí)而低沉、時(shí)而高亢、時(shí)而舒緩、時(shí)而激動(dòng)給學(xué)生帶來(lái)新鮮感和美感，分角色實(shí)驗(yàn)過(guò)程中“算你狠”、“將你軍”等風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言激起學(xué)生的共鳴。

反思：

（1）語(yǔ)言的形象和精準(zhǔn)。 教師的教學(xué)語(yǔ)言要有活力、有魅力，能觸動(dòng)學(xué)生的心靈。 既生動(dòng)形象，富有變化，又要言簡(jiǎn)意賅，準(zhǔn)確到位。 生動(dòng)活潑與形象具體緊密相連，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解從形象入手，教師形象的語(yǔ)言，能引起學(xué)生的聯(lián)想和想象，加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，使學(xué)生如臨其境，不但生動(dòng)有趣，而且能增進(jìn)對(duì)知識(shí)的理解。 而對(duì)于實(shí)驗(yàn)基本操作、現(xiàn)象和結(jié)論的描述要規(guī)范和簡(jiǎn)練。 因此在教學(xué)過(guò)程中要求學(xué)生將某些總結(jié)性語(yǔ)言讀順、 讀通、讀熟甚至?xí)常兄趯W(xué)生在今后解決簡(jiǎn)答題時(shí)有章可循，有話可說(shuō)。

（2）語(yǔ)言的機(jī)智和幽默。 學(xué)生喜歡機(jī)智幽默的老師，教師在走進(jìn)課堂的同時(shí)更應(yīng)該走進(jìn)學(xué)生的思維視角，多感受他們的心靈世界，多體會(huì)他們的小聰明、小調(diào)皮。 這樣不僅不會(huì)使我們感覺(jué)他們有令人頭疼的問(wèn)題，而是有很多地方值得我們欣賞。 同樣，我們用自己的教學(xué)機(jī)智和幽默語(yǔ)言也能得到學(xué)生更多的青睞和滿意。

因此，在課堂教學(xué)中，嫻熟地駕馭課堂語(yǔ)言，用智慧服務(wù)于課堂，不但能使課堂教學(xué)順暢地進(jìn)行，而且能使師生進(jìn)行有效的溝通， 從而不斷地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)的自主性，使課堂教學(xué)收到更好的教學(xué)效果。

四、練習(xí)反饋，百計(jì)千心

課堂教學(xué)的雙邊活動(dòng)既需要教師依據(jù)知識(shí)結(jié)構(gòu)的層次性和學(xué)生認(rèn)識(shí)的循序漸進(jìn)性， 緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，傳遞教學(xué)信息，又要求學(xué)生必須通過(guò)眼看、耳聽(tīng)、腦想，接收信息；通過(guò)操作、回答、討論、解題等反饋信息。 教師要不斷地從學(xué)生的反饋信息中隨時(shí)掌握教學(xué)目標(biāo)的進(jìn)展與達(dá)成情況，及時(shí)調(diào)節(jié)自己的教學(xué)程序，科學(xué)地設(shè)計(jì)課堂練習(xí)。 三位老師在授課過(guò)程中對(duì)于練習(xí)反饋的設(shè)計(jì)有以下幾個(gè)特點(diǎn)：（1）注重前饋，架設(shè)橋梁。 用較短的時(shí)間，預(yù)習(xí)與本節(jié)課學(xué)習(xí)有關(guān)的內(nèi)容并復(fù)習(xí)學(xué)生以前學(xué)過(guò)的知識(shí)信息，為新課教學(xué)目標(biāo)的順利完成奠定基礎(chǔ)（如用pH 試紙測(cè)定碳酸鈉溶液的pH）；（2）注重基本，夯實(shí)基礎(chǔ)。 精心選擇和設(shè)計(jì)基本訓(xùn)練的內(nèi)容（如課本上的化學(xué)方程式、碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別方法、碳酸鈉和碳酸氫鈉相互轉(zhuǎn)化的方法等）幫助學(xué)生及時(shí)掌握基本知識(shí)和理論，構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)；（3）注重層次，控制節(jié)奏。 設(shè)計(jì)針對(duì)性強(qiáng)的課堂練習(xí)，采取多層次的信息反饋，從學(xué)生的答題、練習(xí)情況中掌握反饋信息，在動(dòng)態(tài)的教學(xué)過(guò)程中調(diào)整教學(xué)活動(dòng)的節(jié)奏和程序，減少學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的偏離度，如為什么相同質(zhì)量的碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與足量的鹽酸反應(yīng)，氣球大小會(huì)不一樣？ 如果是相同物質(zhì)的量的碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與足量的鹽酸反應(yīng)呢？

反思：

（1）基本題設(shè)計(jì)保持結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。 安排基本題讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)，其目的是為了鞏固新知。 要求其知識(shí)結(jié)構(gòu)與新知識(shí)結(jié)構(gòu)相同，題型也基本一致，具有例題特征。

（2）變式題設(shè)計(jì)訓(xùn)練思維的靈活性。 為了克服思維走勢(shì)的負(fù)面影響，在保持新知本質(zhì)屬性的前提下，可改變思維訓(xùn)練的角度，將例題結(jié)構(gòu)變更，通過(guò)變式訓(xùn)練，加深新知的理解，培養(yǎng)思維的靈活性。

（3）綜合題設(shè)計(jì)注意知識(shí)的系統(tǒng)性。 綜合題的練習(xí)目的是為了形成認(rèn)知結(jié)構(gòu)的整體性，只有新舊知識(shí)互相搭配，才能使新知識(shí)納入原有認(rèn)知網(wǎng)絡(luò)，從而提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和靈活解題能力。

五、商榷之處

許老師以實(shí)驗(yàn)為主線設(shè)計(jì)的教學(xué)流程在課堂教學(xué)處理上還可以適當(dāng)加強(qiáng)一些“空白資源”，有目的地留出空白，使課堂顯得更靈活、更開(kāi)放一些。 特別是學(xué)生實(shí)驗(yàn)以后可留些時(shí)間讓學(xué)生充分地自我評(píng)價(jià)，相互交流。 對(duì)于拓展學(xué)生思維，提高其綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，具有非常重要的意義。 錢(qián)老師新課引入時(shí)間略長(zhǎng)一些。開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)可以在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上做得更細(xì)致更完善一些， 一方面便于學(xué)生操作時(shí)有明確的目的和步驟，另一方面便于學(xué)生及時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的整理和實(shí)驗(yàn)結(jié)論的歸納。 特別在演示實(shí)驗(yàn)后對(duì)于碳酸氫鈉溶液和氯化鈣溶液混合后產(chǎn)生渾濁的“意外”現(xiàn)象的解釋略顯蒼白。 王老師整堂課的激情讓人頗有點(diǎn)審美疲勞，通過(guò)播放網(wǎng)絡(luò)下載的碳酸鈉和碳酸氫鈉穩(wěn)定性的視頻代替動(dòng)手實(shí)驗(yàn)略顯不足，某些教學(xué)內(nèi)容銜接和過(guò)渡的自然程度有所欠缺，特別是學(xué)生向飽和的碳酸鈉溶液中吹入二氧化碳產(chǎn)生渾濁的實(shí)驗(yàn)，有“造假”之嫌疑。

“同課異構(gòu)” 讓我們清楚地看到不同的教師對(duì)同一教材內(nèi)容的不同處理，不同的教學(xué)策略所產(chǎn)生的不同教學(xué)效果，并由此打開(kāi)了教師的教學(xué)思路，彰顯教師教學(xué)個(gè)性，真正體現(xiàn)了資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。 這種“異構(gòu)”既是教師個(gè)人風(fēng)格、個(gè)人高超教學(xué)技能、個(gè)人教學(xué)風(fēng)采的體現(xiàn)。 又是一種更高層次的教學(xué)過(guò)程，這種“異構(gòu)”必然會(huì)張揚(yáng)教師的個(gè)性特長(zhǎng)，讓課堂更精彩，讓教師在“異構(gòu)”中感悟自我，讓教師在“異構(gòu)”中學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處，找到自己的差距。 三位老師給我們奉獻(xiàn)了風(fēng)格迥異的三節(jié)課，無(wú)論從包裝還是內(nèi)容都給人耳目一新的感覺(jué)。