蓬溪縣畜牧業現狀及發展對策

馮 波 ，滕治平 ，黃 英 ，蒲有常

（1.四川省畜牧總站，四川 成都 610041；2.四川省蓬溪縣畜牧食品局，四川 蓬溪 629100）

蓬溪縣位于四川盆地中部偏東，是全國的生豬調出大縣。2013年1月，四川省政府將蓬溪縣列為四川省現代畜牧業建設重點縣。

1 畜牧業現狀

1.1 畜牧生產情況 2012年，蓬溪縣出欄生豬130.6萬頭，肉羊30萬只，肉牛1.4萬頭，家禽647.4萬只，實現畜牧業產值35.8億元，占農業總產值的59.8%。

1.2 規模養殖情況 截止2012年12月底，全縣年出欄生豬50頭以上的規模養殖戶6 480戶，規模養殖出欄占出欄總數的72.3%。出欄肉牛10頭以上的養殖戶150戶，規模養殖出欄占出欄總數的60.7%。存欄奶牛5頭以上的養殖戶9戶，規模養殖占總數的100%。出欄肉羊30頭以上的養殖戶1778戶，規模養殖出欄占出欄總數的65.4%。出欄禽類2000只以上的養殖戶2340戶，規模養殖出欄占出欄總數的84.6%。存欄蛋雞500只以上的養殖戶186戶，規模養殖占總數的53.8%，出欄肉兔1000只以上的養殖戶487戶，規模養殖占出欄總數的89.3%。

1.3 標準化建設情況 截止2012年底，蓬溪縣共有生豬標準化養殖小區17個，存欄生豬4萬頭以上。肉羊標準化養殖小區2個，存欄肉羊2 180頭。肉兔標準化養殖小區7個，存欄種兔24 000只?，F有國家級標準化示范場1個，省級標準化示范場3個。

1.4 產業化經營情況 現有各類專合組織59個，其中，生豬專合組織18個，肉羊專合組織6個，家禽專合組織12個，肉兔專合組織4個，全縣專合組織共帶動農戶18974戶?，F有畜產品加工企業8個，年加工能力10000噸。

2 存在問題

2.1 融資難 養殖戶因資金不足，只能到農村信用社貸款，但農村信用社發放貸款時需要擔保，散戶一般經濟實力較差，很難找到擔保，這影響了養殖戶的正常經營和發展。另外信用社對養殖戶貸款利息高，周期短。對見效周期較長（一般要一年以上才能見成效）的畜牧產業不適用，這也制約畜牧業的發展。

2.2 飼料資源緊缺 大豆、玉米在本地產量低，質量差，需從外地購買，這增大了養殖戶的養殖成本。

2.3 規模養殖與土地和環保的矛盾日益突出 近年來，因基本農田保護力度加大，畜牧養殖用地減少，規模養殖用地困難。同時，畜禽養殖規模達到一定程度，進行糞污處理和環評等都需要大量資金，限制了養殖場的發展壯大。

2.4 養殖的組織化程度低 雖然全縣各類專合組織數量不少但部分專業合作社與龍頭企業及市場的聯系不夠緊密。

2.5 畜牧獸醫隊伍建設有待加強 部分鄉鎮站畜牧獸醫技術人員缺乏實踐經驗和現代理論知識，不適應快速發展的現代畜牧業需要。

3 對策與建議

3.1 充分利用國家扶持政策和資金 近幾年，中央及省政府逐年加大了對畜牧業發展的投入力度，應充分利用國家標準化規模養殖、重大動物疫病防控、能繁母豬補貼、畜牧良種補貼、全國生豬調出大縣獎勵資金等一系列扶持政策和資金，加快蓬溪現代畜牧業建設步伐。

3.2 加強標準化養殖場 （小區建設 畜禽標準化養殖是現代畜牧業發展的必由之路，為規范畜牧生產、保障畜產品供給、提升畜產品質量安全水平，必須按照“畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化”的要求，建成畜禽標準化養殖場（小區），提高全縣畜禽標準化養殖比重。在項目用地難的情況下重點加強對現有的適度規模場進行改造升級，促使95%以上的適度規模場（小區）達到標準化場的標準。

3.3 加強疫病防控和畜產品質量安全管理 一是做好免疫、檢測、檢疫、消毒、應急管理等工作，嚴格工作責任，確保全縣不發生重大動物疫情。二是加強飼料和獸藥等投入品使用、畜禽交易運輸、屠宰加工的監督管理工作。三是完善畜產品質量安全檢測中心的建設，加大畜產品質量安全督查力度，維護產業的穩定。

3.4 加強畜禽良繁體系建設 一是加強赤城、蓬南兩個供精單位以及各鄉鎮配種站、配送點的基礎設施建設，提高精液生產和配送人員的技能，提高母豬的受胎率和產仔率。二是要按照《畜牧法》的要求，規范養殖檔案管理，嚴格各級各類種畜禽場的生產經營范圍。

3.5 提升合作社組織化程度 一是加強專業合作社與龍頭企業和市場的聯系，建立起緊密合作的利益共同體，建立“專業合作社+龍頭企業（飼料與養殖）+養殖農戶”的模式，加快畜牧產業發展，帶動農民增收致富。二是以農民獲取最大利潤為目的，為專業合作組織建立科學合理的運行機制，大力推行寄養制和風險合作養殖新模式，確保專合組織做大做強。三是加強對農民專業合作組織負責人和成員的培訓，認真學習和貫徹落實《農民專業合作社法》。

3.6 提高畜牧從業人員素質水平 一是全縣畜牧科技工作者要加強畜牧新知識、新技術的學習并將其積極應用到生產實踐中二是要加強鄉鎮站技術人員及村級防疫員專業技能的培訓，提升自身素質。三是要加大對養殖農戶進行圈舍設計、飼養管理、適時配種、疫病防治等技術的培訓力度。