秦安白脆瓜設施意蜂授粉對比試驗

馮斌

（秦安縣農業技術推廣中心 741600）

秦安白脆瓜設施意蜂授粉對比試驗

馮斌

（秦安縣農業技術推廣中心 741600）

秦安白脆瓜是薄皮甜瓜的地方品種，近年來在生態日光溫室[1]及塑料大棚中逐年擴大生產。試驗表明，意蜂授粉和人工授粉較自然授粉增產幅度不大，較對照分別畝增產10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅較大,較對照分別提高47.9%和47%，效果顯著；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%，意蜂授粉比人工授粉節省人工240元。因而，意蜂授粉能提高坐果率和含糖量，節約用工數量，建議在白脆瓜保護地栽培中大面積推廣應用。發展綠色食品、有機食品意蜂授粉有廣闊的前景。

秦安白脆瓜；意蜂授粉；試驗

設施棚室內采用意蜂授粉可降低勞動強度，提高產量，改善品質。自2011年以來，我們與甘肅省養蜂研究所合作，在秦安縣興國鎮菜店村每年開展白脆瓜意蜂授粉試驗示范200棚室,在葉堡、安伏等也設立基點取得了較好試驗示范效果。現將試驗結果報告如下：

1 材料和方法

1.1 供試材料

塑料大棚內采用甘肅省養蜂研究所的意蜂，每小棚需20～100元的授粉費用。

1.2 試驗地點

試驗地點設在秦安縣興國鎮蔡店村的3個相鄰瓜農的塑料大棚。

1.3 供試品種

秦安白脆瓜3號（提純復壯新品系），2013年2月10日穴盤育苗，2013年3月10日穴盤育苗移栽入棚。

1.4 試驗設計及方法

試驗設3個處理，處理1意蜂授粉；處理2人工授粉（用摘一朵雄花蘸3朵雌花）；處理3對照（ck）自然授粉（藥物授粉），3個小區3次重復。安排在相鄰的3個大小塑料大棚一致，同等管理水平、同肥力水平的棚內。棚長40 m、寬7.5 m，面積300 m2。

2 蜂群管理

2.1 數量

白脆瓜是開花較少的作物，花期15～20 d。一箱6000只意蜂可滿足500～700 m2日光溫室、塑料大棚授粉的需要。1大箱約6000只意蜂，可分開2小箱，3000只授粉1小棚。秦安縣300 m2左右塑料大棚可放意蜂3000只，滿足授粉需要。

2.2 擺放

如果放置1群蜂，蜂箱放置在棚室中央；2群以上均勻擺放。巢門朝南北均可。早春氣溫低，蜂群群勢弱，意蜂應選避風向陽處。大田一個15框蜂群可承擔連片面積授粉：瓜果蔬菜7～10畝，油菜3～6畝、蕎麥6～9畝、果樹5～6畝。

2.3 蜂群飼喂

意蜂授粉期間主要飼喂花粉、糖漿和水，飼喂種類和數量應視授粉作物蜜粉情況而定，保證干凈飲水供應即可。

2.4 喂糖水

意蜂要供應水和150 g白糖，適量花粉，糖水比例2∶1的糖漿。

2.5 喂花粉

花粉是蜜蜂飼料中的蛋白質、維生素和礦物質的唯一來源，對幼蟲生長發育十分重要。選擇無污染細花粉，蜂蜜花粉比3∶5，均勻浸泡12 h，讓花粉團散開。每隔7 d左右喂1次。直至棚室授粉結束為止。

2.6 喂水

一種是采用喂水器巢門喂水，另一種是蜂箱前約1m地方放置一個碟子，每2 d換一次水，在碟子里放一些干草或小樹枝供蜜蜂附著，以防蜜蜂溺水死亡。

2.7 授粉

為加強蜜蜂對白脆瓜授粉采集的專一性，在初花期至始花期，每天用浸泡白脆瓜花瓣的糖漿飼喂蜂群，糖漿制作:沸水融入相等重量的白糖，待白糖冷卻20～25℃時，倒入預先有白脆瓜花瓣的容器里，密封浸漬4 h，然后飼養，每群每次喂100～150 g。第一次飼喂在晚上進行，第二天在蜜蜂出巢前再喂一次。以后每天早晨喂一次，以刺激意蜂群采集快。

3 作物管理

3.1 溫度

通風口可用尼龍網封住。意蜂授粉時棚室溫度在15～35℃，一般控制在15～25℃，濕度在30%以上可維持蜜蜂正常活動。

3.2 用藥注意事項

在白脆瓜開花前，種植（園）戶不得使用氧化樂果、敵敵畏等劇毒、殘留期長的農藥，在開花期，授粉作物及其周圍同期開花的其他作物均應該嚴禁施藥。若必須施藥，應盡量選用生物農藥或低度農藥。期間不宜再噴生長調節劑[2]。

3.3 開花前期管理

對白脆瓜進行常規管理，清除所有與農藥有關的物品，待藥味散盡后再運蜂進場。授粉作物不進行去雄處理，開花前1～2 d傍晚將蜂群放入棚室，第二天早晨打開巢門即可。

3.4 授粉后管理

經意蜂授粉后，及時對白脆瓜疏花疏果，留瓜3個，及時施肥控水，對提高產量和品質也有極大影響[3]。

4 結果分析

試驗結果表明：意蜂授粉和人工授粉增產幅度不大，較對照，分別每畝增產166 kg和133 kg，增產10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅較大,較對照，分別提高47.9%和47%，效果顯著。

試驗結果表明：意蜂授粉比自然授粉增加10.3%，比人工授粉增加8.6%。意蜂授粉百株畸形4.6個，人工授粉百株畸形為29個，自然授粉百株畸形40個，明顯意蜂授粉有優勢。意蜂授粉每畝產值1814.24元，按市場價格15元計，產值27213.6元，產值比自然授粉增加313.8%；自然授粉價格按7元計，比人工授粉產值增加90.1%，人工授粉價格按4元計，比自然授粉產值增加223.7%。意蜂授粉中心糖14.5%甜度比自然授粉12.5%高2%，平均高1.4%；而人工授粉中心糖13.2%比自然授粉12.5%高0.7%，平均值高0.7%。

表1 塑料大棚意蜂、人工授粉對產量、坐果率的影響

表2 塑料大棚意蜂授粉對產量產值影響

5 小結及討論

意蜂授粉和自然授粉相比，每畝增產166kg,增產10.3%。意蜂授粉比自然授粉百株畸形少35.4個，意蜂授粉產值比自然授粉產值增加313.8%，意蜂授粉比人工授粉產值增加90.1%；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%。意蜂授粉比人工授粉節省人工240元。因而，意蜂授粉能提高白脆瓜的產量、大大提高坐果率和含糖量，節約用工數量。建議在白脆瓜保護地栽培中大面積推廣應用。

[1]馮斌.“七位一體”山地日光溫室建造及綜合利用技術［J］.中國農技推廣，2007，09.

[2]馮斌.設施白脆瓜主要病蟲害的綜合防控［J］.西北園藝(蔬菜), 2011,06.

[3]龐喜定.沼液在白脆瓜中的應用效果試驗［J］.中國沼氣, 2011,05.

表3 不同授粉方式下白脆瓜含糖量

甘肅省星火項目編號1205NCXE221；1105NCXE121

馮斌（1967年－），男，甘肅秦安縣人，高級農藝師，主要從事經濟作物試驗示范推廣研究。