優質啤酒大麥揚農QS精量播種高產栽培技術

司宏明 田大華 曹 坤 曹躍先 李忠芹

（江蘇方強農場集團有限公司，江蘇大豐224165）

優質啤酒大麥揚農QS精量播種高產栽培技術

司宏明 田大華 曹 坤 曹躍先 李忠芹

（江蘇方強農場集團有限公司，江蘇大豐224165）

優質啤酒大麥揚農QS是由揚州大學大麥研究所育成的中晚熟大麥品種，鹽城地區稱“趴地虎”、“AK－68”等，2011年秋播種植揚農QS26.6 hm2，實收產量6 720 kg/hm2，較當年大麥平均產量增產901 kg/hm2，增產15.49％；較當地主栽品種品種蘇啤3號增產15.79％。2012年秋播種植揚農QS165.4 hm2，實收產量7 410 kg/hm2，較當地主栽品種蘇啤3號增產8.17％，較當地主栽品種揚啤3號增產9.75％，其中43 hm2超高產田達8 202 kg/hm2，表現為分蘗性強，高峰苗足（1 650萬～1 800萬/hm2），成穗率高45％左右，株高適中80 cm，產量三要素合理，有效穗數825萬～900萬/hm2，每穗實粒20～22粒，千粒重42～44 g，全生育期207 d，綜合抗性好，高產穩產性好。

1 精細整地

適耕期內耕耙，嚴禁爛耕爛作，整地做到“早、深、多、細”，充分熟化土壤，提供深、細、平、實的土壤環境。

2 種子處理

加大精選力度，選用發芽率高、發芽勢強、無病蟲害、無雜質、大而飽滿、整齊一致的籽粒作種源；播前一周利用晴好天氣曬種2～3 d；用立克秀包衣，預防黑穗病、條紋病、網斑病等病害。

3 適期播種

揚農QS10月25日～11月4日播種為宜，10月25日～10月31日播種最佳，播種時做到深淺一致，播深2～3 cm，落籽均勻，行勻直，無叢籽、露籽。

4 精量播量，合理密植

圍繞“精播、擴行、降苗、調肥、抗逆”的優質高產高效栽培技術思路，適期播種的揚農QS大麥走分蘗成穗為主的栽培模式，以盡可能少的基本苗取得適宜穗數?；久绲脑O計上，關鍵控制前期的起點苗，適當增加晚播麥的基本苗。適期播種大麥行距18 cm（3.65 m畦面播16行），基本苗180萬～210萬/hm2，考慮到晚播麥或超晚播麥成苗率下降的實際情況，用種量應適當提高。

5 科學肥料運籌

啤酒大麥揚農QS肥料運籌遵循控制施氮總量，增加基肥，減少追肥，增施葉面肥的原則，總用氮量不超過180 kg/hm2，施足基肥促壯苗早發，基蘗肥用量占70％，不施冬臘肥、返青肥，因苗巧施拔節肥，拔節肥占總量的30％。

6 抗逆促壯

一是控旺促壯，對冬前群體超過1 200萬/hm2的田塊，及時鎮壓控旺促壯，防止群體惡化；二是高標準開好田間一套溝，高標準疏浚外圍條溝與排河，降低地下水位，及時清溝理墑，確保雨止田干，嚴防漬害；三是凍害補肥，加強天氣預報跟蹤與田間幼穗凍害調查，對凍后有效群體不足900萬/hm2的田塊，及時補肥促壯保蘗；四是根外噴肥，結合后期病蟲防治，用0.8％磷酸二氫鉀溶液進行根外噴肥，提高后期光合效率與光合速率，增加粒重。

7 病蟲草防治

做好種子包衣，預防黑穗病、條紋病、網斑病等病害的發生，拔節初期及時防治紋枯病，拔節后關注白粉病的發生，齊穗期防治赤霉病，生育期內密切關注蚜蟲、麥圓蜘蛛、黏蟲等的發生發展態勢，科學用藥，控制危害?；瘜W除草堅持防早、防小，冬前麥田化學除草為主，結合春季查漏補缺，控制雜草危害。

8 收獲與貯藏大

揚農QS在蠟熟后期，籽粒含水量降至30％時方可收獲，產量高，品質好。籽粒含水量降至12％以下，可貯藏。

2013－07－30

司宏明（1981－），男，助理農藝師，主要從事農業技術推廣與研究工作。