沿海灘涂機插水稻雙膜育秧關鍵技術

黃一華 商紹鵬 陳大勇 陳兆明 陳昌亁 何沖霄 孫明法 姚立生

（江蘇沿海地區農科所，江蘇鹽城224002）

沿海灘涂機插水稻雙膜育秧關鍵技術

黃一華 商紹鵬 陳大勇 陳兆明 陳昌亁 何沖霄 孫明法 姚立生*

（江蘇沿海地區農科所，江蘇鹽城224002）

針對江蘇沿海灘涂特點，以耐鹽新品種鹽稻11號為供試材料，具體闡述沿海灘涂鹽堿地機插水稻日浸夜露催芽方法與雙膜育秧避鹽抗逆的相關技術要點。

沿海灘涂；雙膜育秧；關鍵技術

江蘇沿海灘涂近70萬hm2，占全國灘涂面積的四分之一左右，2009年《江蘇沿海地區發展規劃》上升成國家戰略，根據《規劃》將把江蘇沿海地區建成國家重要的商品糧、農產品生產加工等基地［1］。灘涂地廣人稀、勞動力短缺，機插秧不僅極大地減輕了勞動強度，而且能大幅度提高勞動生產力，是一項省工、節本的高效農業技術［2］。目前機插秧有多種育秧方式，如雙膜育秧、軟盤育秧、鏟秧育秧、大棚及工廠化育秧等［3］，以上育秧方式各有優缺點和相應的適應范圍，但無論采取那種方式都要培育盤根帶土、便于機械化栽插的水稻壯苗。水稻機插秧與人工插秧相比，還具有秧池占用面積小、播種量大、苗齡小、根系發達的特點［4］，特別是雙膜育秧是目前投資小、見效快，最省工節本的育秧方法之一，非常適合沿海灘涂大面積推廣。鑒于雙膜育秧技術性較強，而且沿海灘涂土壤含鹽堿、氣候復雜多變、以及種植規模較大等特點，若技術措施不當極易造成死苗、缺苗，而且損失將往往非常嚴重［5］。

針對江蘇沿海灘涂水稻種植面積逐年擴大的需求，為避免沿海灘涂機插秧育秧可能出現的風險，以沿海地區農科所育成的耐鹽中粳稻新品種“鹽稻11號”為供試品種，研究總結灘涂鹽堿地機插水稻雙膜育秧的關鍵技術。

1 選擇耐鹽品種

一般選擇較耐鹽品種，如我們選擇了耐鹽品種鹽稻11號，該品種系江蘇沿海地區農業科學研究所育成的中熟中粳稻新品種，2012年通過江蘇省品種審定（審定編號：蘇審稻201204），經灘涂試驗試種表明：能在含鹽量0.3％的鹽堿地種植，產量水平500 kg/667 m2左右，高產田塊達650 kg/667 m2以上。

2 秧池準備

選擇淡水充沛、排灌分開、方便運輸及操作管理的平整田塊做秧池，按照秧田與大田1：90的比例留足秧田。秧池制作必須要有平整的床基和精細的脫鹽床土。

2.1 制備床土

床土需選擇生長有茂盛闊葉類雜草的輕鹽堿地，鏟除上層草皮并撒施壯秧肥（劑）后，反復旋耕，破碎土表，混勻過篩，噴稀硫酸或醋酸調節酸堿度至中性（pH值6.5－7.5），再起壟燜堆，覆蓋漚熟，一般667 m2大田需要細土量100 kg。

2.2 平整床基

選鹽堿較輕、交通方便的路邊田做秧池，先犁田耕翻，深度不超過20 cm，然后上大水漫灌，數日后排干再上水，可以有效降低表土鹽分（鹽分高的田塊可以多次灌排）。排鹽之后上淺水旋耕、耙平，使床基沉實，耙平后要求：“寸水不露土”，全田淹沒入淺水中，等待作畦。

2.3 做畦找平

留薄水層，以三分之一田塊露出水面為易，挖淺溝規劃作畦。一般取大田寬（40 m）為秧畦畦的長度，畦寬（含溝）2 m，挖溝稀泥補畦面低洼處，再用1.6 m長平木板壓上重物反復刮平畦面，最終達到整個畦面與溝內余水保持水平。待泥水沉淀后，排干溝水，硬化床基，達到稍感綿軟，畦面行走不深陷，無過大的裂縫為最佳，過軟無承載力，過硬易返鹽；畦面硬化后，鏟平突出小高頭，拔除雜草，并用準備好的精細床土填平洼坑。

2.4 鋪膜覆土

在找平后的干畦面上鋪設帶孔地膜，孔膜寬1.5 m，厚0.02 mm，一般孔距3～3.5 cm，孔徑0.25～0.3 cm。鋪膜后，壓邊框，邊框可以采用（4 cm×2 cm）鍍鋅鋼方管，方管與方管之間有內連接，邊框的長度隨畦基長度而定，內寬取1.3 m（秧畦凈寬度），為了保證整個邊框寬度的一致性，可以在邊框的中間擺放兩端帶有方形卡槽的條鐵固定，邊框組裝好后，在框內填滿制作好的脫鹽床土，再用方形直尺刮平，對床土噴敵可松可以防水稻立枯病等苗期病害，此時的干爽秧池便于播種操作，拆掉邊框便可播種。

3 浸種催芽

灘涂育秧采用的是露地浸種，日浸夜露催芽法，大田需干種6 kg/667 m2，芽谷量約為干種的1.3倍左右，按照機插秧對秧苗盤根高密度的要求，每米秧床需芽谷1.5 kg。

3.1 確定播期

機插秧秧齡彈性較小，必須根據大田茬口、耕整及沉淀時間和插秧進度情況推算播種期，一般掌握秧齡為18～20 d，浸種時間再向前推3 d，并根據機插進度，分期播種。晚熟品種還要兼顧品種安全齊穗期，做到寧可田等秧，不可秧等田。

3.2 滅菌保溫

選河邊的平緩坡地挖長方形水槽，并鋪農膜成簡易浸種池，底部稍有坡度，在低端開排水口便于排水。浸前曬種，可以提高發芽勢，鹽城地區沿海灘涂4月底5月初的浸種時間一般需72 h左右，水槽放足水，水位比種子高10 cm以上，并拌入滅菌劑防治惡苗病、稻瘟病、稻曲病、白葉枯病等種子帶菌的病害，如“使百克”或“施?？恕?支（2 ml）加“吡蟲啉”10 g對水6～7 kg浸5 kg種子。如果夜間溫度在12℃以下時，需要拱膜保溫；當晴天溫度達到30℃以上，或中午強日照時，要揭膜降溫，并每隔1 h上下翻動一次，以防表層水溫太高燙傷芽谷。

3.3 日浸夜露

一般浸種的第四天下午四點，排水爽干；第五天，早晨6點上滿水，日浸12 h，18點排水爽干；第六天，早晨6點上滿水，日浸10 h，16點排水爽干；第七天，早晨8點上滿水，日浸8 h，16點排水爽干；浸的時間逐漸縮短，露種時間逐漸延長，這樣日浸夜露3 d后，根、芽長出基本達到“根長一粒谷，芽長半粒谷”的播種標準。插種時遇下大雨或是其它原因不能及時播種，應將芽谷在陰涼處晾放。

4 精確定量播種

4.1 半機械化播種

沿海灘涂圍墾地的標準秧畦一般長為40 m（等于大田寬度），每畦中心距2 m，畦面凈寬1.3 m，按照芽谷播種量每米1.5 kg計算，則要播下60 kg芽谷。播種是半機械化作業，使用南京誠翔機械化育苗設備工程有限公司生產的水稻機插秧半機械化播種機，播種機一次可裝入30 kg芽谷，60 kg芽谷分裝成兩袋，放置在秧畦的兩頭，在同一畦塊來回勻速播種兩次，保證落谷均勻。

4.2 滅菌覆膜

在播好種的秧畦上直接噴施滅菌劑，如甲霜靈、噁霉靈等，滅菌后用帶孔膜覆蓋，膜四周用土塊間隔壓好防風，不需要封死，便于滲水透氣，保存完好的蓋膜下年可以做地膜用。此法有別于常規的覆土蓋種，避免了雜草化除和撒土不勻造成出苗不齊等問題。

5 秧田管理

沿海灘涂秧苗的管理主要是通過簡單的設施加肥水調控和合理的藥劑使用，做到“避鹽抗逆”［6］，包括防高溫、寒潮、大風以及各種病蟲害等。

5.1 保溫保濕促齊苗

播種后苗床溝內要求灌滿水，水面淹至畦面讓床土吸足水分，沿海灘涂4、5月份的早晚氣溫較低，但雙膜育秧的晴日中午可以使膜內溫度達到30℃左右、相對濕度90％以上，能確保立針齊苗需要的溫濕度；如果遇到高溫或寒潮來襲，必須上水漫灌，高溫需要上午灌滿，下晚排水露畦，低溫相反，必須勤灌勤排，既平衡溫度又確保氧氣供給，可以有效防止死苗。冷后暴晴也要及時灌深水護苗，緩和溫差，逐漸排水適應晴好天氣，切不可在天轉晴時立即排干水，造成秧苗生理失水，發生青枯死苗。當日平均溫度穩定通過14℃，或葉齡達3葉左右時，及時揭膜煉苗，揭膜前必須灌水讓床基吸足水分。

5.2 肥水運籌促壯苗

揭膜后秧田灌溉以濕潤為主，保持床土濕潤不發白、不卷葉。晴天高溫半溝水，陰天淺溝水，在移栽前5 d要控水煉苗，促使秧苗盤根成地毯狀，遇雨要及時排干。秧田期用過壯秧劑的秧苗一般不需追肥，如果床土沒有培肥或秧苗在揭膜后葉色較淡，秧田可施用尿素4 kg/667 m2對水500 kg澆施，再噴清水防肥害傷苗。看苗情謹慎施用送嫁肥，一般在移栽前2～3 d用1.0％濃度尿素溶液傍晚澆施，不宜過早使用，以防嫩化秧苗，不利于栽插。

5.3 病蟲防治保足苗

秧田期主要病害有青枯病、綿腐病、紋枯病、苗瘟、黑矮病等，特別是低溫來臨前或寒潮過后，秧田用1 000倍液敵克松或2 000倍速咪酰胺潑澆，防爛秧死苗；用吡蟲啉、呋喃丹等防治稻薊馬、稻飛虱、螻蛄等害蟲。

5.4 激素調控保安全

遇到特殊情況秧齡有可能超過20 d時，用15％多效唑或5％烯效唑1 000倍液噴施，或提早按1％的烯效唑拌芽播種，可以適當延長秧齡，確保安全移栽。

6 適時移栽

6.1 移栽標準

秧齡18～20 d，葉齡3.1～3.5葉，苗高14～18 cm，單株綠葉2.5～3.0葉，白根數10條以上，整體盤根良好，秧苗生長整齊健壯，青秀無病，如果秧畦有死苗、花斑可以提前切塊填補。

6.2 切塊運輸

灘涂雙膜育秧一般用圓盤自行切割機切行，再用長柄快刀垂直切段，將“秧毯”切割成標準秧塊（58 cm×27 cm），借助標準育秧盤托承搬運，秧塊可以卷筒、層疊于秧盤，盤根不好的秧苗不能疊放層數過多；若移栽時下雨苗床土過濕時最好不要卷運，采用育秧盤層疊“一順向”平鋪，避免破損增加機插難度。

6.3 薄水栽插

沿海灘涂機插秧對水層的要求非常高。大田保持“云彩水”時開始插秧，每塊田栽插過半時開始上水，插完時正好建立全田薄水層。過深的水層容易漂秧，過少或上水過遲則使秧苗失水卷葉不易活棵，所以寧可少量漂秧，也不能允許秧苗脫水卷葉，即便是陰天，灘涂的海風抽濕脫水作用也是立竿見影。

［1］孫明法，嚴國紅，唐紅生，等.江蘇沿海灘涂鹽堿地水稻種植技術要點［J］.大麥與谷類科學，2012（1）：6－7

［2］錢銀飛，張洪程，錢宗華，等.我國水稻機插秧發展問題的探討［J］.農機化研究，2009（10）：18－19

［3］趙紅，潘曉華，熊多根，等.水稻機插秧不同插植方式的對比試驗［J］.湖北農業科學，2012.49（2）：28－29

［4］顧繼樸.淺談水稻機插秧技術措施［J］.安徽農學通報，2010（8）：60－61

［5］高萍，徐明桃.水稻機插秧技術推廣中常見技術問題及對策剖析［J］.現代農業科技，2007（14）：161－162

［6］董曉鳴，何沖霄，姚立生，等.鹽豐47沿海灘涂直播高產栽培技術［J］.大麥與谷類科學，2012（1）：8－9

2013－07－09

江蘇省農業科技自主創新資金編號：CX（13）3052；公益性行業（農業）科研專項（200903001－1－8－1）；江蘇省農業科技支撐項目（BE2012303）。

黃一華（1956－），男，技師，主要從事耐鹽水稻栽培工作。

*通訊作者：姚立生（1957－），男，研究員，從事水稻遺傳育種研究。