建寧縣建蓮蜜蜂授粉效益比較試驗

建寧縣建蓮蜜蜂授粉效益比較試驗

羅銀華1，楊盛春1，張麗春2，魏英輝1，吳景棟1
（1.福建建寧縣蓮籽科學研究所，354500；2.建寧縣農業植保植檢站）

比較了建蓮蜜蜂授粉前后效益，試驗結果表明，蜜蜂授粉后建蓮平均結實率提高15.5%、單粒鮮質量增加0.27 g，每667 m2增加產量33.5 kg，增加收入2 000多元，增產效益達36.3%。通過蜜蜂蓮田授粉，可使蓮農、養蜂戶雙豐收，經濟社會效益十分顯著。

建蓮；蜜蜂授粉；效益

蓮花單生，兩性，雌雄同株，有“雌蕊先熟、雄蕊后熟”的特性，所以建蓮是一種以異花授粉為主、自花授粉為輔的植物，是典型的蟲媒花，靠昆蟲活動完成授粉，而蜜蜂是最理想的授粉昆蟲。蜜蜂被譽為“農業之翼”[1]，蜜蜂授粉能顯著增加作物產量。為準確了解蜜蜂為建蓮授粉的效益情況，我們于2012年6月27日至8月25日開展了建蓮蜜蜂授粉效益試驗，為全面推廣普及蜜蜂授粉提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 調查地點、面積、蜂種、蜂群量

調查地點選擇在建寧縣均口鎮修竹荷苑、黃埠鄉賢河村門口段兩處較集中成片的示范田。修竹荷苑位于均口鎮修竹村孔明段，距離縣城20 km，是國家級農業旅游示范點，面積約66.7 hm2，試驗品種為建選17號，授粉蜜蜂為意蜂，112群，群勢12個標準框。賢河村示范點位于賢河村門口段，面積約53.3 hm2，試驗品種為建選17號，授粉蜜蜂為意蜂，90群，群勢12個標準框。

1.2 試驗方法

①種植要求 新植蓮田于4月上旬種植，用藕量120枝/667 m2，老蓮田于4月中旬用拖拉機淺犁疏苗，其他田間管理按建蓮標準化生產的要求統一進行。

②蜜蜂進、撤場時間 建蓮初花期在5月下旬至6月初，但此時蓮田花量少，一般在6月底至7月初蓮田進入盛花期階段，這時是養蜂戶將蜜蜂運轉蓮區的最佳時間。修竹荷苑蜜蜂進場時間是6月25日，至8月22日撤場；賢河門口段蜜蜂進場時間是6月27日，至8月24日撤場。蜂箱應盡量選擇有樹蔭的地方，且盡可能擺在草地上。由于蓮田成片，需要分散擺放蜂群。

③蜂群飼喂 蓮花開花時，只排粉不泌蜜，蜜蜂授粉時要消耗大量的蜂蜜。蜜蜂進入蓮花場地后，必須對蜂群飼喂白糖糖漿，每群蜜蜂每1 d的飼喂量以0.25～0.5 kg為宜，視蜂群群內的貯量而定[2]。飼喂蜂群在傍晚進行。

④花粉收集與統計 養蜂員在蜂箱巢門口把蜜蜂帶回蜂巢的花粉截留下來，收集晾干，撤場時統一稱其質量。

⑤授粉增產效果測定 為了解蜜蜂為建蓮授粉的增產效果，對未經蜜蜂授粉及經過蜜蜂授粉的成熟蓮蓬（以蓮籽果皮帶淺褐色為標準）的平均心皮數、實粒數、結實率、單粒鮮質量進行室內測定。每個試驗點隨機選擇3～5戶，品種均選擇建選17號，每戶隨機取樣10～15個成熟蓮蓬，授粉前與蜜蜂授粉后各調查2次，因蓮花從授粉受精至果實成熟需28～33 d[2]，可以推斷7月23日之前成熟的蓮蓬基本未經蜜蜂授粉，而7月23日之后成熟的蓮蓬基本經過蜜蜂授粉，因此確定授粉前調查時間為7月10日、7月15日，授粉后調查時間為8月8日、8月12日較為合理。

2 結果與分析

結果表明（表1），建蓮授粉后比授粉前平均結實率提高14.3%、單粒鮮質量增加0.27 g。以每667 m2有效蓬3 800個計算，通過蜜蜂授粉，每667 m2可提高產量33.5 kg，每667 m2增加收入2 000多元 （以干蓮60元/kg計），增產效益達36.3%。建寧縣種蓮面積3 330 hm2，按全縣60%蓮田進行蜜蜂授粉計，可增加產量1 000 t，增加產值5 994萬元。修竹112群蜜蜂采集花粉630 kg，花粉收入37 800元；賢河90群蜜蜂采集花粉540 kg，花粉收入32 400元。按1群意蜂能為0.67 hm2蓮田蓮花授粉[2]，全縣60%蓮田需要5 000群蜜蜂授粉，以平均1群蜜蜂的花粉收入350元計，蓮花粉收入達175萬元。通過蜜蜂蓮田授粉，可使蓮農、養蜂戶雙豐收，經濟效益十分顯著。另據蓮農反映，距離放蜂點500～600 m的蓮田蜜蜂活動頻繁，授粉效果好。

蜜蜂授粉不僅提高了蓮籽結實率，增加了產量，蓮籽顆粒也比沒有蜜蜂授粉的大、飽滿，從而提高了蓮籽的商品價值；蜜蜂授粉還能增強建蓮植株抵抗不良環境及病蟲害的能力，從而起到增產和提高品質的目的；同時，蜜蜂授粉在保護植物的多樣性和改善生態環境方面有著不可替代的作用；蜜蜂授粉成本低廉、增產顯著，是無污染的綠色措施。

表1 建蓮蜜蜂授粉增產效果

3 小結與討論

蜜蜂蓮花授粉方法簡單，效益高，非常值得推廣。但也存在一些問題，一是要解決好蜂源問題。本地養蜂戶不多，主要因為蜜源作物花期不能跟上，需要人工喂養，影響養蜂效益，如7、8月蓮花盛開時花粉足而蜜少，要補糖。二是要做好蓮農、養蜂戶之間的組織管理。蜂箱運輸、人工喂糖及養蜂戶工資等費用需要從受益蓮農得到補償，但因涉及到各家各戶，而且不易確定受益程度和收費數額，收費難，所以應在蓮籽集中種植區鼓勵以村民小組等形式牽頭組織引進放蜂，并給予養蜂戶適當授粉補貼，提高養蜂戶主動來放蜂的積極性，形成良好的蜜蜂授粉習慣。三是要注意授粉期間農藥的使用，蓮花花期盡量不要用藥，即使一定要用藥也必須使用生物農藥或低毒農藥，避免對蜜蜂的毒害[2]。

[1]席芳貴.加強蜜蜂飼養 服務白蓮產業[J].中國蜂業，2011（62）：38.

[2]席芳貴，彭玉錦，姜玉明.蜜蜂蓮花授粉技術[J].蜜蜂雜志，2012（1）：22-23.

Benefit Comparison of Bee Pollination to Jian-lotus in Jianning County

LUO Yinhua1,YANG Shengchun1,ZHANG Lichun2,WEI Yinghui1,WU Jingdong1

In the paper,we compared the benefit before and after the bee pollination to Jian-lotus.The results showed that,after the bee pollination,the average seed-setting rate was increased by 15.5%,and fresh weight of a single seed was increased by 0.27 g.As a result,the yield was increased by 33.5 kg/667 m2,and the increase income was 2 000 Yuan/667 m2correspondingly,hence the yield-increasing rate was up to 36.3%.By means of bee pollination to Jian-lotus,both the lotus growers and beekeepers could get more benefits,which brought significant social and economic benefits.

Jian-lotus;Bee pollination;Benefits

S645.1

：A

：1001-3547（2013）18-0135-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.18.044

國家科技支撐計劃項目“水生蔬菜高效生產技術研究與示范”（2012BAD27B01）

羅銀華（1967-），教授級高級農藝師，副所長，主要從事子蓮育種及栽培技術研究推廣工作，電話:0598-3960965，15059033993，E-mail:lyh1991@126.com

2013-08-23