為何有的人放屁奇臭無比

屁含有400種成分，在氣體成分中除了氮、氧之外，絕大多數的氣體都是由腸內細菌制造出來的。其中主要的成分是氮、氫、二氧化碳、甲烷、氧等無臭氣體，及微量的氨、硫化氫、糞臭素、揮發性胺、揮發性脂肪酸等形成惡臭的氣體。即使將產生惡臭的全部氣體集中起來也只占排出屁的不到1%的含量。人的嗅覺非常靈敏，即使是一億分之一濃度的物質，也能被察覺出來。因此，人們會覺得屁非常臭。

過去一種普遍的認識是，屁的臭味是甲烷釋放出來的。其實，甲烷本身并不臭。現代科學證明:產生臭味的“罪魁”是吲哚、糞臭素、硫化氫等惡臭氣體。屁的多少與人們的飲食有關，有些人愛吃洋蔥、生姜、生蒜、薯類、甜食、豆類和面食，這些食物含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質，所以食后往往會廢氣大增，不斷放屁。另外，進食過多蛋白質類食物，使腸道發生了食物滯留，滯留的蛋白質食物在消化道內被分解后，產生了胺類，胺則具有這種惡臭味。

屁雖臭，但放屁是一種正常的生理需要，它對人的健康有利。一個人一天到晚不放屁，這對健康不利。一年到頭絕不放屁的人，極有可能是胃腸道出了毛病。