高一銜接期課堂教學(xué)案例分析
——以《二氧化硫的性質(zhì)與作用》的教學(xué)實(shí)施為例

王澍

高一銜接期課堂教學(xué)案例分析
——以《二氧化硫的性質(zhì)與作用》的教學(xué)實(shí)施為例

王澍

（徐州第三十五中學(xué)江蘇徐州221003）

文章以《二氧化硫的性質(zhì)與作用》一課為例，呈現(xiàn)高一銜接期化學(xué)課堂教學(xué)的實(shí)施過程，并對(duì)在高一銜接期化學(xué)教學(xué)中的一些嘗試進(jìn)行了分析提升。

高一銜接期；化學(xué)課堂教學(xué)；案例分析

高一銜接期是指學(xué)生進(jìn)入高一后逐步適應(yīng)高中化學(xué)學(xué)習(xí)的過渡期，一般認(rèn)為是高一開始至高一上學(xué)期期末考試前后。筆者在了解高一銜接期學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)情況的基礎(chǔ)之上，開展銜接期課堂教學(xué)的案例研究，在縮短學(xué)生高中學(xué)習(xí)的適應(yīng)期，減少化學(xué)學(xué)習(xí)的兩極分化等方面做一些嘗試。

一、教學(xué)目標(biāo)

了解S02物理性質(zhì)和用途；探究S02的主要化學(xué)性質(zhì)；了解硫酸型酸雨形成的原因、危害和防治方法；培養(yǎng)關(guān)心環(huán)境的情感和利用化學(xué)知識(shí)化害為利的科學(xué)思想。

二、教學(xué)方案設(shè)計(jì)

1.高一銜接期教學(xué)方案設(shè)計(jì)原則

高一銜接期教學(xué)方案的設(shè)計(jì)要遵循以下原則：（1）激趣性，即通過多渠道激發(fā)、維持、增進(jìn)學(xué)生形成持久穩(wěn)定的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。（2）主體性，即以學(xué)生的學(xué)習(xí)起點(diǎn)（包括知識(shí)、技能和態(tài)度）為依據(jù)來設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，教學(xué)實(shí)施過程強(qiáng)化學(xué)生主體性，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的強(qiáng)大功能，讓學(xué)生多動(dòng)手多實(shí)踐。（3）發(fā)展性，教師用發(fā)展的眼光分析教學(xué)目標(biāo)（教學(xué)終點(diǎn)）和學(xué)生起點(diǎn)能力（教學(xué)起點(diǎn)）之間的相對(duì)關(guān)系。（4）探究性，即落實(shí)課改的理念和要求，精心設(shè)置教學(xué)情境為學(xué)生搭建適宜的學(xué)習(xí)平臺(tái)，教學(xué)中問題設(shè)置要體現(xiàn)探究過程，給學(xué)生充分的探究空間。

2.教學(xué)起點(diǎn)分析和教學(xué)設(shè)計(jì)主題

本節(jié)課相關(guān)的學(xué)習(xí)起點(diǎn)：（1）認(rèn)知起點(diǎn)：初中階段已學(xué)過二氧化碳與水、堿溶液等性質(zhì)，知道正常雨水的pH，對(duì)酸雨的成因、危害等有所了解；化學(xué)1專題1的學(xué)習(xí)建立了酸性氧化物的概念。（2）技能起點(diǎn)：能夠用雙線橋分析氧化還原反應(yīng)；一定的實(shí)驗(yàn)觀察、實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象表述能力，但容易忽視對(duì)細(xì)節(jié)的觀察，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和對(duì)現(xiàn)象的分析能力不足。（3）態(tài)度起點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)觀察和操作興趣較濃厚，有一定的實(shí)驗(yàn)探究和分析的愿望。

依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)要求，結(jié)合學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)際能力，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成四大主題。

教學(xué)設(shè)計(jì)主題學(xué)習(xí)方法和目的從生活走進(jìn)化學(xué)用化學(xué)視野觀察生活，從身邊的素材感知二氧化硫的簡單性質(zhì)。掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑之一：觀察生活用理論引導(dǎo)分析運(yùn)用氧化還原理論分析二氧化硫氧化性和還原性，感受理論對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)意義。掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑之二：理論分析用實(shí)驗(yàn)探究知識(shí)通過實(shí)驗(yàn)探究二氧化硫性質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑之三：實(shí)驗(yàn)探究從化學(xué)走向社會(huì)運(yùn)用化學(xué)的原理和方法，體驗(yàn)從多個(gè)角度去認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)一個(gè)事物或一種物質(zhì)的學(xué)習(xí)方法。掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑之四：聯(lián)系實(shí)際

三、教學(xué)組織過程

1.課前準(zhǔn)備

組織學(xué)生調(diào)查二氧化硫氣體的來源及其危害。

2.新課引入

［投影圖片］展示雕像、森林、水體受酸雨毀壞的圖片，硫磺燃燒法熏銀耳的圖片，食品中二氧化硫超標(biāo)的報(bào)道，直接引入本課題。

［教師引導(dǎo)］二氧化硫既是重要的化工原料又是大氣嚴(yán)重的污染物，如何測量大氣中二氧化硫的濃度或檢驗(yàn)食品中是否使用二氧化硫漂白，捍衛(wèi)自身利益，保護(hù)自身健康？如何合理利用二氧化硫？我們需要了解二氧化硫的性質(zhì)。

3.二氧化硫性質(zhì)的探究過程

（1）二氧化硫的分子組成和物理性質(zhì)

［情景創(chuàng)設(shè)］用蜂窩煤取暖，室內(nèi)經(jīng)常能聞到刺鼻氣味；展示一瓶軟塑料瓶盛裝的二氧化硫氣體，向瓶中加入少量蒸餾水，振蕩后觀察現(xiàn)象。

［學(xué)生總結(jié)］無色刺激性氣體，易溶于水，密度大于空氣，易液化，有毒

（2）二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)

［演示實(shí)驗(yàn)］取上述1-2mL塑料瓶中液體于試管中，滴加1-2滴石蕊試液。

［教師提問］S02溶于水過程僅僅只發(fā)生了物理變化嗎？如果發(fā)生了化學(xué)變化，化學(xué)方程式該如何書寫？

［教師引導(dǎo)］S02與初中階段化學(xué)中已學(xué)過的哪種物質(zhì)組成相近？從物質(zhì)類別的角度推測S02可能是一種什么氧化物，這些非金屬氧化物具有哪些性質(zhì)？

［學(xué)生討論］二氧化硫是一種酸性氧化物，能跟水、堿性氧化物和堿反應(yīng)。

［教師引導(dǎo)］從元素化合價(jià)的角度推測S02可能具有的化學(xué)性質(zhì)，并設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)證明你的推測。

［學(xué)生討論并回答］從化合價(jià)角度分析，S02中S元素的化合價(jià)為+4價(jià)，是S元素的中間價(jià)態(tài)，既能繼續(xù)上升，也能下降。

［實(shí)驗(yàn)探究］溴水與二氧化硫水溶液的反應(yīng)。

操作現(xiàn)象結(jié)論步驟一：向塑料井穴板中加入5滴溴水，再逐滴加入約5滴二氧化硫水溶液步驟二：分別在瓷井穴板三個(gè)凹槽內(nèi)滴加1滴溴水、1滴二氧化硫水溶液、1滴溴水和1滴二氧化硫水溶液，然后用3片pH試紙分別測反應(yīng)前后溶液酸度的變化情況（如右圖）pH值：溴水二氧化硫水溶液反應(yīng)后液體反應(yīng)前后酸性變化化學(xué)方程式

［教師提問］通過對(duì)該反應(yīng)的雙線橋分析，二氧化硫體現(xiàn)氧化性還是還原性？

［學(xué)生回答］二氧化硫在該反應(yīng)中體現(xiàn)還原性。

［演示實(shí)驗(yàn)］向事先裝有的小試管內(nèi)加入約5mL 0.2%的酸性高錳酸鉀，觀察顏色。

［教師引導(dǎo)］二氧化硫遇到氯水、氧氣、雙氧水、高錳酸鉀、濃硝酸等強(qiáng)氧化劑

［學(xué)生討論］寫出反應(yīng)方程式，并體會(huì)+4價(jià)的硫化合物的還原性。

［教師講解］二氧化硫在遇到硫化氫等強(qiáng)還原劑時(shí)，也會(huì)體現(xiàn)一定的氧化性。

［教師提問］二氧化硫除了上述化學(xué)性質(zhì)外還具有哪些化學(xué)特性？

［演示實(shí)驗(yàn)］將二氧化硫氣體通入盛有品紅溶液的試管中，試管口塞一小團(tuán)蘸有濃氫氧化鈉溶液的棉花，觀察溶液顏色的變化；再加熱試管，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？

［學(xué)生歸納］二氧化硫具有漂白性，能使品紅溶液褪色，但漂白效果不持久。

［聯(lián)系生活］二氧化硫熏蒸銀耳、饅頭等食品的危害；二氧化硫用做紙張漂白等。

［教師點(diǎn)撥］二氧化硫溶于水生成的亞硫酸與品紅化合形成無色物質(zhì)；無色物質(zhì)分解又生成品紅和二氧化硫。二氧化硫只能使某些有色物質(zhì)褪色，不能使石蕊試液褪色。氯水也具有漂白性，我們從原理、本質(zhì)、效果和范圍等方面進(jìn)行比較。

［學(xué)生思考討論］比較氯水和二氧化硫漂白性。

（3）硫酸型酸雨

［指導(dǎo)學(xué)生閱讀］請(qǐng)學(xué)生閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，回答下列問題

①空氣中二氧化硫的來源？硫酸型酸雨是怎樣形成的？

氯水二氧化硫原理氯水中HClO將有色物質(zhì)氧化成無色與有色物質(zhì)生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)實(shí)質(zhì)氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)效果永久性暫時(shí)性范圍大多數(shù)的有色物質(zhì)，能使石蕊試液褪色一些有色物質(zhì)，不能使石蕊試液褪色

②酸雨有什么危害？

③如何防止二氧化硫?qū)Νh(huán)境的污染？

［學(xué)生交流］結(jié)合課前調(diào)查，對(duì)硫酸型酸雨的成因、危害和防治進(jìn)行交流。

［觀看錄像］酸雨的危害和防止措施

［教師點(diǎn)撥］二氧化硫進(jìn)入大氣，主要通過兩種不同渠道，最終都形成硫酸；酸雨對(duì)土壤、水體、森林、建筑等多方面構(gòu)成危害，被稱為“空中的死神”！大家談到的防治方法都很好，我們應(yīng)該從我做起，從小事做起，治理酸雨，保護(hù)環(huán)境！

4.課堂小結(jié)（含板書）

［教師點(diǎn)津］①學(xué)習(xí)重點(diǎn)：二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，主要是還原性和漂白性；運(yùn)用

二氧化硫的性質(zhì)特點(diǎn)來理解硫酸性酸雨的形成、危害和防治辦法。

②學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)：多角度多視角來認(rèn)識(shí)、研究物質(zhì)。

5.作業(yè)設(shè)計(jì)

你能用哪些方法區(qū)分兩瓶失去標(biāo)簽的無色氣體是C02和S02？

四、教學(xué)方案的反思

1.關(guān)于學(xué)生起點(diǎn)能力分析

所謂起點(diǎn)能力，是指學(xué)生在學(xué)習(xí)新內(nèi)容之前原有的知識(shí)、技能和態(tài)度的準(zhǔn)備水平。對(duì)于高一銜接期的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)來說，要格外關(guān)注對(duì)學(xué)生起點(diǎn)能力的分析。如果說教學(xué)目標(biāo)是目的地，那么學(xué)習(xí)者的起點(diǎn)能力就是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)。了解高一銜接期學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)起點(diǎn)能力，就是要科學(xué)確定教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，深入了解學(xué)生原有的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備狀態(tài)。實(shí)際上，教師設(shè)計(jì)教學(xué)過程之前，要對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)需要、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生情況予以全面分析，既要關(guān)注這一階段學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一般特征，也要對(duì)不同學(xué)生個(gè)體學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行分析把握。

2.關(guān)于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)學(xué)習(xí)興趣作為化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)力系統(tǒng)中的發(fā)動(dòng)系統(tǒng)的重要因素，對(duì)高一銜接期的學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)起著重要的作用。實(shí)際上，教師在教學(xué)實(shí)踐中經(jīng)常性地探討和實(shí)施學(xué)生學(xué)習(xí)過程中興趣的培養(yǎng)方法。然而，如果離開了對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)需要的充分重視去談學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)顯然是徒勞的。高一銜接期的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)，需要教師在教學(xué)中通過多種手段和途徑，不斷維持學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和熱情，最終進(jìn)入化學(xué)學(xué)習(xí)動(dòng)力維持和定型系統(tǒng)，使學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)順利進(jìn)行。比如，本課開始以酸雨危害的相關(guān)圖片來創(chuàng)設(shè)問題情境，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)內(nèi)容和酸雨的關(guān)系，在心理上形成一種預(yù)期，激發(fā)學(xué)生求知的欲望；在探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中引入微型實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性；作業(yè)設(shè)計(jì)中安排了難度較易、操作性強(qiáng)的開放型問題，以期學(xué)習(xí)興趣得到鞏固強(qiáng)化。

3.探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)改進(jìn)

在設(shè)計(jì)過程中，發(fā)現(xiàn)原課本上二氧化硫與過氧化氫水溶液反應(yīng)生成硫酸的實(shí)驗(yàn)成功率低，即使在不加過氧化氫水溶液的條件下，也會(huì)與氯化鋇作用生成白色沉淀，不利于學(xué)生對(duì)二氧化硫還原性的理解和把握。為了強(qiáng)化學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，積極創(chuàng)造條件體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)軇?dòng)性，學(xué)生通過對(duì)溴水與二氧化硫水溶液的反應(yīng)前后溶液pH的變化來發(fā)現(xiàn)兩者間的反應(yīng)原理，更能吸引學(xué)生。

由于該課所涉及到的多種物質(zhì)具有毒性和揮發(fā)性，我們進(jìn)一步將微型實(shí)驗(yàn)置于學(xué)生分組探究實(shí)驗(yàn)中，盡可能減少有毒有害物質(zhì)對(duì)學(xué)生身體的傷害和對(duì)環(huán)境的污染。使學(xué)生耳目一新的同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化學(xué)和環(huán)保理念。

4.教學(xué)設(shè)計(jì)主題

本課以“從生活走進(jìn)化學(xué)→用理論引導(dǎo)分析→用實(shí)驗(yàn)探究知識(shí)→從化學(xué)走向社會(huì)”為教學(xué)設(shè)計(jì)主體，目的在于落實(shí)新課程的理念和要求，即強(qiáng)化從生活中發(fā)現(xiàn)問題，用化學(xué)學(xué)科知識(shí)分析、加工、提升后，再用于生產(chǎn)生活實(shí)際。通過對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)主題的貫徹，即能提高整節(jié)課的流暢性，也一定程度上提高了銜接期課堂教學(xué)的效率。

［1］中華人民共和國教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)［S］.北京：人民教育出版社，2003

［2］王祖浩.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·必修化學(xué)1［M］.南京：江蘇教育出版社，2007

［3］閆蒙鋼.中學(xué)化學(xué)課程改革概論［M］.合肥：安徽人民出版社，2006

［4］畢華林主編、江家發(fā)著.化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)論［M］.濟(jì)南：山東教育出版社，2004

1008-0546（2013）11-0078-03

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