春滿了翁茶香天下

文/袁平 供圖/了翁茶葉有限公司

游天府，最憶是茶鄉(xiāng)；品名茶，難忘了翁。

萬物競綠，春意盎然，享有“綠色蒲江、天然氧吧”。美譽(yù)的了翁故里熱鬧非凡，精彩紛呈的茶文化盛宴于這個(gè)草長鶯飛的時(shí)節(jié)在蒲江濃墨重彩地譜顯開來。

從2010年第一屆中國采茶節(jié)在蒲江舉行，到中國采茶節(jié)永久落戶蒲江；從蒲江雀舌成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，到品牌價(jià)值躍升至逾10億元；從“西部茶都”雛形漸顯，到逐漸叫響“東有龍井 西有雀舌”。蒲江茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí)，蒲江茶文化建設(shè)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推力也在逐漸彰顯之中。

鐘靈毓秀，茶山疊翠，讓我們走進(jìn)茶鄉(xiāng)，去品讀了翁的昔日傳奇、今日發(fā)展與明日輝煌。

天地間的造化，綠茶類的精品

綠茶之都蒲江縣位于成都平原西南部，是國家級(jí)生態(tài)建設(shè)示范區(qū)，全縣幅員面積583平方公里，總?cè)丝?6.1萬，森林覆蓋率達(dá)49.5%，平均氣溫16.4攝氏度，境內(nèi)云霧繚繞、空氣濕潤、土壤肥沃，是栽培茶樹的絕妙佳境。多年來 ，從政府到企業(yè)，從茶業(yè)到旅游，蒲江堅(jiān)定了翁這個(gè)高端品牌，弘揚(yáng)茶文化，讓了翁走出深閨、香溢天下。

迎著和煦的春光，呼吸著茶山清新的空氣，來到了翁茶葉基地。極目遠(yuǎn)眺，茶園隨著丘陵地勢起伏連綿，層層疊疊，錯(cuò)落有致，碧波蕩漾。山間群鳥鳴唱，茶樹清香撲鼻，這真是茶的天地、綠的海洋。身背竹簍的采茶女用靈巧手指飛快撥動(dòng)，采下片片嫩葉，制出道道靈芽，讓人心醉！

走進(jìn)了翁茶業(yè)公司的大門，魏了翁塑像與“中國智慧·了翁茶”赫然醒目于廠區(qū)的中心。撲面而來的是濃郁的茶文化氛圍，別具一格的用種茶、采茶、炒茶、煮茶、茶藝、品茶雕塑作為裝飾的停車場；廠區(qū)古色古香的中式建筑，回廊亭臺(tái)之間，目之所及皆是茶賦、茶語；書畫室里，傳來一陣悠揚(yáng)的古箏曲調(diào)，品一盞了翁茶茗，頓覺茶香四溢，沁人心脾。

四川省了翁茶業(yè)有限公司成立于2005年，其前身為1992年3月成立的蒲江縣潘單茶廠。公司是一家集茶葉種植、加工、貿(mào)易、研發(fā)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游為一體的四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、四川省高成長型“小巨人”企業(yè)、“四川省名牌產(chǎn)品”企業(yè)、“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)”企業(yè)、“國家星火計(jì)劃項(xiàng)目”企業(yè)。公司擁有數(shù)條茗茶生產(chǎn)線，是一家集生產(chǎn)、品茗、休閑于一體的現(xiàn)代茶葉企業(yè)。2009年公司投資5000萬元進(jìn)行技術(shù)改造，擁有占地40余畝的環(huán)保型現(xiàn)代化有機(jī)茶加工廠一座，二條清潔化名茶連續(xù)生產(chǎn)線和一條清潔化優(yōu)質(zhì)茶連續(xù)生產(chǎn)線，一條茶葉包裝生產(chǎn)線，年加工能力1500噸。

公司以“了翁牌”為注冊(cè)商標(biāo)的綠茶、花茶、紅茶三大系列七十余個(gè)品種，暢銷北京、上海、浙江、江蘇、福建、重慶、湖南、西安、西藏以及省內(nèi)各地，深受消費(fèi)者歡迎，市場美譽(yù)度高。蒲江茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的同時(shí)，蒲江茶文化建設(shè)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推力也在逐漸彰顯之中。

茶文化的經(jīng)典，茶品牌的傳奇

蒲江的綠來自于它的生態(tài)，更得益于這早春的茶香和春茶獨(dú)有的嫩綠，而顯得更加生機(jī)盎然。了翁茶是蒲江的歷史名茶，有著八百年深厚的歷史文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。南宋嘉定十七年，魏了翁奉詔進(jìn)京，任起居舍人，侍寧宗于左右，常與之論國策，其德才卓見，帝極其賞識(shí)。寧宗喜飲茶，見了翁題《邛州先茶記》，知其為茶道中人，問及品茶之道，了翁將故里潘單二溝之茶色香味形回稟，并沏鄉(xiāng)茶奉帝。寧宗見杯中之茶形似雀舌，徐徐直立，品之回味甘洌，馥郁淡雅，頓時(shí)龍顏大悅，連呼好茶，并當(dāng)即下詔將此茶列為貢品，朝中群臣皆飲此茶，從此了翁茶名揚(yáng)天下，香飄四海。

了翁文化是了翁茶業(yè)的靈魂，成為企業(yè)一大亮點(diǎn)和特色。公司聘請(qǐng)多位專家對(duì)公司文化進(jìn)行提煉，制定公司理念：“質(zhì)量是根本、文化是靈魂、品牌是目標(biāo)、管理是保證”，深度挖掘具有800年悠久歷史的了翁茶文化內(nèi)涵，成立四川西部茶人學(xué)會(huì)，董事長鄒會(huì)明先生任會(huì)長，獨(dú)家創(chuàng)辦《茶人》雜志，為四川茶界搭建交流平臺(tái)。由王力法教授主講的《了翁論壇》和《話說了翁》專題講座分別在電視臺(tái)和報(bào)刊上推出，從五個(gè)方面系統(tǒng)地掀開蒲江封塵的歷史，深入挖掘蒲江優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，講讀魏了翁其人其事，以古論今，助推蒲江茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

皇家茶園

有機(jī)茶園

公司創(chuàng)辦了翁茶文化研究會(huì)，建文化長廊，塑了翁大型塑像及蒲江古代種茶、制茶系列文化塑像，創(chuàng)作了翁茶賦、了翁茶歌、了翁茶詩、了翁茶詞，成立了翁書畫院、了翁茶藝館，建設(shè)集農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游為一體的—了翁皇家茶園，大力宣傳和弘揚(yáng)了翁茶文化。

春光下的詩行，奮進(jìn)曲的華章

在政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，蒲江雀舌先后參加了川茶寶島行、山東國際茶博會(huì)、中國北方茶博會(huì)、上海世博會(huì)、第六屆中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)、深圳茶博會(huì)等業(yè)界重大節(jié)會(huì)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡及歐盟等國家和地區(qū)。2008年10月，“蒲江雀舌”成功獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號(hào)，成為成都市首個(gè)也是目前唯一一個(gè)茶葉國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成為高品質(zhì)綠茶的典范! “蒲江雀舌”正在成為中國茶葉大家庭中冉冉升起的耀眼新星。

同年，了翁茶業(yè)有限公司被評(píng)為“四川省優(yōu)秀茶葉企業(yè)”； 2010年4月被評(píng)為“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”；2010年5月被國家科技部列入“國家星火計(jì)劃項(xiàng)目”實(shí)施單位；2010年11月獲國家12項(xiàng)專利（其中發(fā)明專利2項(xiàng)）；2010年12月了翁牌蒲江雀舌獲“四川名茶”稱號(hào)；2011年11月了翁蒲江雀舌、了翁劍花分別榮獲“四川名茶金獎(jiǎng)”；2012年2月了翁商標(biāo)獲“四川省著名商標(biāo)”稱號(hào)……….

上圖：公司辦公樓。

質(zhì)以立司，誠行天下。以質(zhì)取勝，誠以待人，乃企業(yè)發(fā)展之道。公司把帶動(dòng)茶農(nóng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富作為根本的出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持以打造綠色產(chǎn)業(yè)，做大蒲江茶產(chǎn)業(yè)，向消費(fèi)者提供高質(zhì)量、高品位、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)保健的產(chǎn)品為己任。在蒲江縣鶴山鎮(zhèn)、大興鎮(zhèn)、大塘鎮(zhèn)、甘溪鎮(zhèn)、白云鄉(xiāng)、光明鄉(xiāng)六個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶鎮(zhèn)鄉(xiāng)的十三個(gè)村建設(shè)綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地40080畝，其中有機(jī)茶園1700畝，并采用“公司+專合組織+基地+農(nóng)戶”和“二次返利”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，大力引進(jìn)和推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，保證了茶葉種植水平和鮮茶葉質(zhì)量的提高，有力地促進(jìn)了蒲江茶葉產(chǎn)業(yè)的上檔升級(jí)。

右上圖：廠區(qū)環(huán)境。

右下圖：工作人員正在生產(chǎn)加工茶葉。

演繹傳奇 惠澤世人

展望了翁茶企發(fā)展規(guī)劃，公司將實(shí)現(xiàn)新的跨越。在未來3年，將建設(shè)50000畝標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地，其中包含10000畝有機(jī)茶基地、2000畝高標(biāo)準(zhǔn)的核心有機(jī)茶示范基地。銷售區(qū)域以四川為中心，逐步輻射全國。投資2億元，建設(shè)一個(gè)面積300畝的了翁生態(tài)文化科技園帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)，科技園設(shè)有：國家級(jí)茶葉研究所、茶葉親身體驗(yàn)館（采茶、制茶）、茶藝館、了翁文化國學(xué)館、產(chǎn)品品牌展示館、茶膳館、商務(wù)會(huì)館、世界茶花會(huì)。

公司以“中國文化名茶”為品牌定位，深度挖掘了翁文化、川茶文化、中國茶文化，塑造獨(dú)特的深受消費(fèi)者認(rèn)可的品牌個(gè)性與形象；參加國際高端茶葉博覽會(huì)、組織新茶品鑒會(huì)等活動(dòng)，與國內(nèi)外專家進(jìn)行深入交流，展示了翁的品牌魅力，提高了翁茶的知名度、美譽(yù)度。

公司爭取三年內(nèi)產(chǎn)值突破3億，成為國家級(jí)龍頭企業(yè)，獲得中國馳名商標(biāo)。在四川茶葉行業(yè)名列前茅，將了翁茶業(yè)打造為全國具有影響力的標(biāo)桿性茶葉企業(yè)，具有示范性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，建設(shè)一個(gè)集研發(fā)、檢測、茶文化展示、休閑接待為一體的高標(biāo)準(zhǔn)國際養(yǎng)生科技文化茶博園。

一枚枚獎(jiǎng)?wù)隆⒁粋€(gè)個(gè)獎(jiǎng)杯，見證了蒲江了翁茶企的風(fēng)雨歷程，茶鄉(xiāng)人在續(xù)寫蒲江了翁的傳奇。