《中國(guó)蔬菜》2012·24“品種選育”彩版介紹

京秋70號(hào)大白菜

京秋70號(hào)為中熟大白菜一代雜種。生長(zhǎng)期70～75 d（天），植株半直立，株高38.1 cm，開(kāi)展度67.8 cm，外葉綠色，葉柄白色，葉球合抱，中樁，炮彈形，頂部抱合好，葉球高30.0 cm、直徑16.9 cm，球形指數(shù)1.8，結(jié)球緊實(shí)，凈菜率75%，單株凈菜質(zhì)量3.3 kg左右，每667 m2凈菜產(chǎn)量5000～6000 kg。抗病毒病、霜霉病和黑腐病，適合北京、河北東北部、山東東部、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古等地栽培。

北京和華北地區(qū)8月上旬播種, 播后70～75 d（天）收獲，高壟栽培，株距43 cm ，行距56 cm，每667 m2種植2700株左右。底肥要充足，注意水肥管理，苗期加強(qiáng)水分管理，防止干旱。適時(shí)采收。

（張鳳蘭，張德雙，余陽(yáng)俊，徐家炳，趙岫云，于拴倉(cāng)，汪維紅，盧桂香，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心，北京 100097，電話：010-51503038，E-mail：zhangfenglan@nercv.org）

閩茄5號(hào)茄子

閩茄5號(hào)屬中晚熟類型，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高108.6 cm，開(kāi)展度85.8 cm，始花節(jié)位為第10～11節(jié)，果實(shí)橫徑3.6 cm，縱徑34.3 cm，果形直，果皮深紫紅色，果肉白色，平均單果質(zhì)量165 g，每667 m2產(chǎn)量4000 kg左右，田間抗病性調(diào)查結(jié)果表明較對(duì)照農(nóng)友704抗黃萎病，每667 m2產(chǎn)量4000 kg左右，適宜福建地區(qū)種植。

閩茄5號(hào)在福建省平原露地栽培7月中旬播種，高山露地栽培3月中下旬至4月上旬播種，每667 m2用種量15 g，采用小拱棚或大棚育苗，每667 m2種植1200～1500株，采用地膜覆蓋栽培，施足基肥，每667 m2施腐熟有機(jī)肥2000 kg、三元復(fù)合肥50 kg，春季雨水多，要及時(shí)排水，夏秋季干旱要及時(shí)灌水，采收期要加大施肥量，每隔7～10 d（天）施1次肥，中后期要葉面噴施0.5% KH2PO4和0.5%MgSO4。要及時(shí)將門茄以下側(cè)枝摘除，及時(shí)修剪老葉、病葉，防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、黃萎病、綿疫病、褐紋病。

（陳繼兵，林峰，林文，福州市蔬菜科學(xué)研究所，福建省閩侯南通 350111，電話：0591-87915218，E-mail：fzjb65@163.com）

周椒201辣椒

周椒201辣椒生育期190 d（天），春季露地定植至始收70 d（天），屬早熟品種。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，抗逆性強(qiáng)，平均株高56.75 cm，開(kāi)展度62.30 cm，始花節(jié)位第8.08節(jié)；果實(shí)牛角形，商品成熟果綠色，果面光滑，味微辣，果實(shí)縱徑15.25 cm，果肩寬4.70 cm，果肉厚0.36 cm，心室數(shù)2～4個(gè)；商品性好，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，果實(shí)VC含量1540 mg·kg-1，可溶性蛋白1.40%，可溶性糖4.66%，粗纖維2.48%；平均單果質(zhì)量86.97 g，平均單株結(jié)果數(shù)21.33個(gè)，一般每667 m2產(chǎn)量3500 kg左右，田間調(diào)查結(jié)果表明對(duì)病毒病、疫病和炭疽病的抗性與對(duì)照墨秀301相當(dāng)，適宜河南省及其周邊地區(qū)早春保護(hù)地和露地栽培，也可作秋延后栽培。

每667 m2用種量20 g，播前進(jìn)行種子消毒，培育適齡壯苗。幼苗具有7～8片真葉。春季采用地膜高畦栽培，夏、秋季采用高畦栽培，寬窄行定植，株距30～35 cm，每穴單株栽培。每667 m2定植3500株左右。施足底肥，生育期追肥2～3次，根據(jù)土壤墑情適時(shí)澆水。保護(hù)地和越夏雨季栽培時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)病毒病、疫病、炭疽病的預(yù)防；越夏栽培時(shí)，開(kāi)花后要及時(shí)防治煙青蟲(chóng)。適時(shí)采收。

（錢健康，黃淺，田煒，王鳳真，劉杰，周口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南周口 466001，電話：0394-8690869，E-mail：zkqjk@163.com）

黃晶西瓜

黃晶為早熟品種，春播果實(shí)發(fā)育期28 d（天）左右，葉片中小，黃綠色，葉柄黃色，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，雌花出現(xiàn)早，極易坐果，果實(shí)膨大速度快。果實(shí)橢圓形，果皮乳黃色覆橙黃色隱網(wǎng)紋，單瓜質(zhì)量2～3 kg。果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩松脆，多汁爽口，中心糖含量11%以上，邊糖8%以上，口感品質(zhì)略勝于對(duì)照小蘭。果皮薄而韌，耐貯運(yùn)，一般每667 m2產(chǎn)量2000 kg左右。該品種栽培適應(yīng)性廣，適合各地春、秋兩季大中棚覆蓋栽培。

華東地區(qū)，春播播種育苗期在1月底至3月上旬，秋播適宜播種育苗期在7月下旬至8月初。北方日光溫室春播栽培可于12月底至3月上旬育苗，苗齡25～35 d（天）。地爬栽培，每667 m2栽600～1000株，單蔓或雙蔓整枝為佳。每667 m2條施精制有機(jī)肥（N∶P∶K≥15∶15∶15）2000～2500 kg、三元復(fù)合肥（N∶P∶K為 15∶15∶15）50～60 kg、硫酸鉀15～20 kg作基肥。膨瓜期每667 m2追施三元復(fù)合肥25 kg。春播大棚覆蓋栽培，開(kāi)花期應(yīng)人工輔助授粉，選留主蔓或側(cè)蔓上第2或第3雌花坐果。采收前1～2周停止灌溉，可有效提高果實(shí)含糖量。

（顧衛(wèi)紅，楊紅娟，宋榮浩，陳遠(yuǎn)東，馬坤，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，上海市設(shè)施園藝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 201106；上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，上海 201106電話：021-62204855，E-mail：guwh518@yahoo.com.cn）