□ 徐福祥
高寒陰濕區馬鈴薯黑痣病的發生與防控
□ 徐福祥
馬鈴薯黑痣病發生特點:老品種、混雜品種比新品種發病重,4~9月降水量多則發病重,土質為中壤的地塊和地勢低洼積水的地段發病重,收獲越晚,薯塊發病越重。
徐福祥,高級農藝師,甘肅省定西市渭源縣農業技術推廣中心,定西市渭源縣上北219號,748200,E-mail:xuxuan-13389426029@163.com
甘肅省渭源縣地處西秦嶺末端向黃土高原過渡地帶,屬高寒陰濕區,年馬鈴薯種植面積在26666 hm2(40萬畝)左右。但馬鈴薯黑痣病(又稱馬鈴薯絲核菌潰瘍病)的普遍發生,嚴重影響了馬鈴薯質量和產量。據2002~2003年調查,馬鈴薯黑痣病平均病株率13.2%~18.6%,重病田塊莖帶菌率38.6%~52.3%,嚴重地塊植株死亡率達90%。據2004~2005年多點調查,重病區減產51.1%~60.3%。為此,筆者從2006年開始對該病進行了重點研究和防控,初步掌握了該病發生的特點和應對措施,取得了明顯的防治效果。
病原菌對馬鈴薯芽、莖、匍匐莖、根和塊莖均可侵染,但主要為害幼芽、莖基部及薯塊,病菌通過帶病種薯或土壤侵害幼芽。在種薯發芽時以菌核或菌絲產生的芽管直接入侵芽的幼嫩組織,受害嚴重的幼芽,出土前腐爛死亡,形成芽腐造成田間缺苗;受害較輕微的幼芽,出土延遲。特別是在高寒陰濕區域的土壤里,造成植株弱小、稀少、參差不齊,產量降低,品質變劣。幼苗出土后近地面上下的莖基部產生褐色潰瘍或一至數個紅褐色橢圓形大小不同的凹陷斑,以后色澤變深,擴大并包圍莖部,在潮濕條件下,病斑上著生一層淡淡的白霉,病菌侵染到輸導組織時植株變黃,葉片卷曲,匍匐莖縮短,塊莖少而小,并產生氣生塊莖。馬鈴薯植株地上莖也容易被侵染,并經常引起環剝和地上莖死亡;根部受害時,產生褐色斑點,嚴重時根系死亡。病菌在土壤中通過塊莖的皮孔侵染塊莖,病部多以芽眼為中心,染病的塊莖形成木栓組織,于干燥條件下收縮,形成干腐,變成瘡痂狀龜裂、畸形、銹斑和莖末端壞死,有的只在塊莖表面形成土粒狀黑褐色小菌核,菌核長1~5mm,散生或聚生成塊狀或片狀,且沖洗不掉,貯藏期間塊莖病情可進一步發展。
馬鈴薯黑痣病的病原菌,是一種真菌,其無性階段是立枯絲核菌(Rhizoctonia solani Kühn),廣泛侵染雙子葉植物,該病菌主要以菌絲及菌核繁殖。菌絲生長溫度最低4℃,最適23℃,最高32~33℃,34℃則停止生長。菌核形成的最適溫度為23~28℃。在pH值3.1~9.0時均能生長,以pH值6左右時最適于生長,是一種偏酸性寄生菌,病菌的腐生能力很強,在沒有寄主的土壤中也能存活2~3 a(年)。病原物以菌核在塊莖或土壤中越冬,或以厚垣的菌絲體形態在病株殘體上越冬。初侵染源為土壤中或病株殘體上的病原菌和附著在種薯表面的菌核。其中,帶菌種薯是翌年主要的初侵染源,并進行遠距離傳播。播種病薯或在病土中播種,土壤溫濕度適宜時,菌核萌發并侵入馬鈴薯幼苗,特別是通過傷口侵入,造成芽腐或形成病苗;當菌核在馬鈴薯的生長季節生長時,侵入根、匍匐莖和塊莖。環境條件適宜時,在新的塊莖上形成菌核,當莖葉枯萎后,塊莖留在土中的時間越長,發病越重。病菌可經風雨、灌水、昆蟲和農事操作等傳播蔓延,擴大危害范圍。
3.1 種薯 種植被菌核嚴重污染的種薯,有利于病菌在土壤中定植,因而發病重,反之則輕;老品種、混雜品種發病重,如渭薯1號與高原4號,據2006~2007年調查,兩種種薯帶菌率分別為23.6%~86.4%和28.7%~89.1%,抗性強、種性好、純度高的新品種發病輕,如莊薯3號、隴薯6號、隴薯3號發病輕;而已脫毒的隴薯3號、隴薯6號原原種因在蛭石中生長,未受土壤影響,因而帶菌極少,發病最輕。但2007~2008年的新品種比較試驗表明,馬鈴薯新品種之間的抗性也差異明顯,抗性由強到弱依次為莊薯3號、隴薯6號、隴薯3號、隴薯5號。
3.2 連作 立枯絲核菌是一種具有很強腐生能力的土壤生活菌,土壤栽培作物后則轉變為以寄生于活體的形式而生存,在沒有寄主的土壤中也能存活2~3 a(年),重茬的田塊發病更加嚴重。
3.3 土質 據2008~2010年試驗和示范,播種不帶菌的隴薯6號種薯,以通透性差、積水、質地粘重的帶菌土壤上發病最重,平均病株率為26.4%;通氣良好質地為中壤上的發病為較輕,平均病株率為12.3%;砂壤土上的發病為最輕,平均病株率為5.6%。據2008~2011年試驗,不帶菌的莊薯3號在同一塊帶菌的梯田地內種植〔面積約為2000m2(3畝)〕,在質地為中壤的地塊內發病重,平均病株率為10.3%,在質地為砂壤的地塊內發病輕,平均病株率為6.8%。
3.4 土壤溫濕度 在低溫多濕條件下極易發病,據2006~2010年試驗,病害發病的適宜土壤溫度為14~17℃,土壤濕度為30%~35%。
3.5 氣溫與降水 據2002~2011年試驗,渭源縣高寒陰濕區該病害發病的適宜氣溫為12~18℃,年際間發生的輕重與4~9月降水量的多少成正比。4~9月降水量多發病重,反之則輕。如2003年渭源縣4~9月降水量為580.8mm,比歷年平均值(432mm)增加148.8mm,增幅為34.3%,發病嚴重度達到Ⅳ~Ⅴ級(0級,薯塊表面沒有菌核,植株正常生長。Ⅰ級,菌核面積占整個薯塊面積的0%~5%;Ⅱ級,菌核面積占6%~35%;Ⅲ級,菌核面積占36%~65%;Ⅳ級,菌核面積占66%~95%;Ⅴ級,菌核面積占96%以上)。2011年渭源縣4~9月降水量為301.7mm,比歷年平均值(432mm)減少130.3mm,減幅為30.16%,黑痣病發病輕,發病嚴重度僅為Ⅰ~Ⅲ級。
3.6 地勢 據2007~2009年試驗,同一品種隴薯5號在同一地塊內播種,地勢高燥排水良好的地段內發病輕,病株率較地勢低洼積水的地段內低13.2~18.4個百分點。
3.7 收獲時間 據2008~2011年試驗,收獲越晚,薯塊發病越重。莖葉枯萎后7~10d(天)采收的發病輕;15~20d(天)采收的,因菌核附著量相對增多,所以發病重。
4.1 精選地塊 盡量選擇地勢高燥、排水良好、質地松軟的輕壤或中壤的堿性或偏堿性土壤種植。
4.2 選用無病種薯 播種前精心挑揀種薯,剔除表皮帶有菌核的薯塊,以不帶菌的脫毒原原種為最佳。
4.3 種植抗病新品種 選擇抗病良種種植,如種植抗病的脫毒莊薯3號、隴薯6號、隴薯3號等品種。
4.4 輪作倒茬 輕發田塊,宜與谷物或牧草進行3 a(年)以上的輪作,重發田塊實行5 a(年)以上輪作,防止菌核在土壤中積累,減少土壤中菌核數量,避免與茄科、十字花科蔬菜及蠶豆、菜豆輪作。
4.5 藥劑拌種 選當天切的薯塊,每100kg薯塊用25%嘧菌酯懸浮劑20mL兌水1kg拌種,晾曬1 h (小時)后,當天播種,或用50%多菌靈懸浮劑500倍液噴灑薯塊,堆悶2 h(小時),攤開晾干后當天播種。
4.6 適當晚播 將播期由4月中下旬調整至5月上中旬,這樣地溫高些,促進了早出苗,縮短了幼芽在土壤中的生長時間,從而降低了發病率。
4.7 藥劑灌根 發現病株及時拔除,然后用50%多菌靈懸浮劑500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液,或25%嘧菌酯1000倍液進行灌根,每穴灌藥液50mL,有良好的防病及保苗效果。
4.8 加強田間管理 勤松土,高培土,及時挖排水溝,使土壤疏松,含水量降低,提高土壤溫度,從而減輕發病。
4.9 適時收獲 為減少塊莖的菌核附著量,應在莖葉枯萎后7~10d(天)內收獲。收獲前要先割去地上莖葉,曬地2~3d(天)。收獲后及時清理殘留在田間的莖葉、薯塊,以減少菌源。
2012-07-02;接受日期:2012-09-22