□ 王芳德
答:夏秋黃瓜主要包括半夏黃瓜、夏黃瓜、秋黃瓜、秋延遲黃瓜4個茬次。具體的茬口安排因地域不同、氣候環(huán)境不一,有明顯的差別。以山東為例:①半夏黃瓜。一般5月上中旬露地直播,覆蓋地膜。此茬黃瓜從播種至收獲50 d(天)左右,采收期6月中旬至9月上旬。主要供應(yīng)8~9月淡季市場(山東陽信、德州地區(qū)寧津縣種植幾百公頃,每667 m2經(jīng)濟效益在3 000~5 000元)。②夏黃瓜。一般在小麥?zhǔn)斋@后(6月中旬)露地直播,除注意排灌外還要選擇抗病、耐熱品種,并在幼苗二葉一心時噴施乙烯利(增瓜靈),4~6片葉時再噴1次。此茬從播種到始收40 d (天)左右,采收期從7月下旬到10月中旬。中后期注意防治霜霉病、白粉病、蔓枯病等。③秋黃瓜。一般在7月下旬露地直播,多選擇在地勢較高的丘陵地區(qū),此茬口正值夏季高溫雨季,在增施有機肥的基礎(chǔ)上,選擇耐熱品種,還必須噴施乙烯利,其采收期相對較短,從8月中旬開始到10月中旬結(jié)束。④秋延遲黃瓜。以大拱棚和簡易日光溫室為保護設(shè)施,8月上中旬直播或提前育苗,最好是在有降溫設(shè)施的環(huán)境中培育壯苗。此茬口選用耐熱品種,在管理上一定要用乙烯利,否則瓜碼稀,前期產(chǎn)量就會受到影響。同時要采取降溫措施,一是用遮陽網(wǎng),也可向棚膜上潑泥漿;二是起壟栽培,隔行或隔畦澆小水,降低棚內(nèi)溫度。采收期從9月中下旬至11月中旬,若有草苫稍加覆蓋可將收獲期延長到新年后。
答:黃瓜的生長發(fā)育受光照、溫度、水分及養(yǎng)分的影響,一般情況下,在晝夜溫度10~30 ℃的條件下,溫差15 ℃左右,黃瓜植株能正常生長發(fā)育,不用噴施乙烯利。但若夏天夜間溫度高于16 ℃以上,白天溫度超過33 ℃,再加上澆水不及時,就會影響植株正常生長發(fā)育,主要表現(xiàn)在葉片大而薄、莖稈粗壯、雌花節(jié)位上移,若栽培環(huán)境通風(fēng)不良,就會只長莖葉,不長雌花,嚴(yán)重的地塊甚至沒有產(chǎn)量。因此夏茬、秋茬、秋延遲茬黃瓜幼苗二葉一心時就要噴施乙烯利,4~6片葉時進行第2次噴施。
噴施乙烯利宜在傍晚氣溫20 ℃以上、沒有露水時,或在氣溫26 ℃以下時進行,使用濃度150 mg·kg-1,直接噴灑在植株葉面上。對以主蔓結(jié)瓜為主的早熟品種,增加雌花數(shù)量的效果不顯著,但對于側(cè)蔓和主蔓同時結(jié)瓜的品種效果明顯,結(jié)瓜數(shù)與產(chǎn)量都會增加。在進行乙烯利處理時,要注意配合環(huán)境溫度,若溫度偏低可施用較高的濃度,而在較高的溫度下,較低濃度就會收到良好的效果。河北省以北地區(qū)濃度在250~300 mg·kg-1生長發(fā)育良好;而廣州地區(qū)為100 mg·kg-1。據(jù)試驗證明,經(jīng)乙烯利處理后的株高與雌花節(jié)數(shù)之間呈負(fù)相關(guān),即抑制生長的程度越明顯,促進雌花分化的效果越好。另外,乙烯利濃度與黃瓜節(jié)間長度成反比,濃度越高,節(jié)間越短,濃度太高植株生長受到抑制,易矮化。實踐證明:乙烯利的處理效果是暫時的,促進雌花分化的節(jié)位隨處理苗齡不同而改變,對著生力弱的品種在3葉期用乙烯利處理幼苗,在第9~18節(jié)連續(xù)著生雌花;5葉期處理,在第17~25節(jié)連續(xù)著生雌花。若在1、3、5葉期反復(fù)處理,第8節(jié)以下雌花不發(fā)育,在第9~24節(jié)連續(xù)著生雌花。
答:用乙烯利處理黃瓜增加前期產(chǎn)量,是夏秋季栽培中常用的一項措施,但處理后植株長勢弱,若濃度過大會導(dǎo)致植株畸形(莖扁或變粗,葉叢生等),或第8節(jié)以上的植株腋下生長出多條瓜,或節(jié)節(jié)有瓜,對這樣的植株一是要加大肥水管理;二是適當(dāng)進行疏花或疏瓜,將生長發(fā)育過小、過多的幼瓜去掉,保持2片葉供應(yīng)1條瓜,在2條幼瓜同時開花、發(fā)育正常的情況下,也可同時留瓜,但要把上邊的2節(jié)幼瓜去掉。否則植株上留瓜多,營養(yǎng)達不到生長需求,化瓜嚴(yán)重,或形成畸形瓜,施用增瓜靈也達不到增產(chǎn)增收的目的。