丹東地區蜜粉源植物種類與分布

袁安生

（遼寧丹東市畜牧技術推廣站，118000）

一、丹東地區地理氣候特點

丹東地處遼東半島東北部，北靠長白山脈，南臨黃海，座落在鴨綠江右岸，與朝鮮隔江相望，介于東經123°22′～125°42′，北緯 39°44′～41°09′之間，東西長195.8km，南北寬460.2km，總土地面積1.52萬 km2。北部山區包括寬甸中北部和鳳城北部，屬于寬桓山地，平均海拔500m左右，植物以高大喬木為主，輔以灌木、草本；中部丘陵包括東港北部、鳳城中南部和寬甸沿江南段，稱岫鳳丘陵，平均海拔50m左右，喬木、灌木混雜，苔蘚類植物豐富；南部占全市總面積5%的波狀平原，位于丹東南部沿海、沿江、河流兩側及山間谷地處，平均海拔5m以下，植物以低矮灌木和草本為主。

丹東地區屬暖溫帶濕潤地區季風氣候，四季分明，雨熱同季。年平均氣溫6～9℃，年均降水量870～1200 mm，無霜期135～200天，首次重霜在10月中下旬，4～9月日照時數1200～1350小時。

二、蜜粉源植物的分布規律與種類

丹東地區的地勢北高南低，東山西嶺，處于長白植物區系和華北植物區系的過渡地帶，植物物種豐富，全市擁有各類植物96科256屬400種、24個亞種、4個變種，森林覆蓋率61.6%。垂直型地帶植物分布，草本、藤本分布規律不明顯，木本變化大，不同垂直帶蜜粉源植物資源配置有所不同。海拔200m以下為農業層，面積約占全地區總面積的51%，大部分是低丘、溝谷平地和水面，以農業經濟作物為主，是人工栽培蜜粉源植物主要密生區。海拔200～500m之間為農林交錯層，面積約占全地區總面積的17%，大部分是山地丘陵，土地利用多樣，以野生經濟蜜源植物為主，是草本蜜粉源植物主要密生區。海拔500m以上為林業層，面積約占全地區總面積的32%，屬高山、遠山，土地利用主要是天然次生林。有大量的木本蜜粉源植物種類，是木本蜜粉源植物密生區。

丹東地區生長的植物中，至少有野生蜜粉源植物56個科，219種。包括銀杏、紅松、小葉楊、朝鮮柳、黃榆、刺槐、糠椴、板栗等喬木植物13個科，54種；蒿柳、榆葉梅、柳葉繡線菊、紫穗槐、胡枝子、金銀忍冬、大字杜鵑等灌木植物13個科，39種；五味子、軟棗子獼猴桃等藤本植物3個科，5種；水蓼、側金盞花、東北延胡索、草木樨、東方野碗豆、柴胡、苣荬菜、蒲公英、朝鮮萱草、毛百合等草本植物27個科，121種，是我國東北刺槐蜜、椴樹蜜、胡枝子蜜、板栗蜜等商品蜜和木本花粉的主產區。其他蜜粉源植物（栽培植物）主要有玉米、大豆、蕎麥、冬瓜、西瓜、香瓜、黃瓜、南瓜、葫蘆、西葫蘆、苦瓜、芥菜、蘿卜、茴香、辣椒、大蔥等。

三、常見蜜粉源植物生物學特性和開花泌蜜習性

丹東地區的蜜粉采集，每年可分為三個階段，第一階段是3月下旬到5月末，第二階段是6月初到8月末，第三階段是9月上旬到11月初。常見的蜜粉源植物中，最早的是冰凌花，最晚是荊芥。

1.春季蜜粉源植物

從早春到春夏之交，占全年總蜜量的40%左右。

冰凌花，毛茛科，側金盞屬，學名為側金盞花，別名冰了花、冰涼花、冰郎花、冰頂花、冰里花、冰溜花、金盅花、金盞花、福壽草和雪蓮花等。早春輔助粉源、蜜源，花期3月末至4月上旬，多年生草本植物。常見于山區、丘陵地帶的山坡或山腳的灌木叢間、闊葉林下以及林緣地上、山坡、腐殖質多的濕潤土壤上，數量不多。

迎山紅，杜鵑花科，杜鵑花屬，又稱映山紅、山崩子、靠山紅、達子香、金達來、東北滿山紅、杜鵑。輔助蜜粉源，落葉灌木或小喬木，花期4月初至4月末。主要分布在北部中高海拔山區。

柳樹，楊柳科，別名水柳、垂楊柳、清明柳，分垂柳和旱柳。垂柳又叫楊柳，為落葉喬木；旱柳又稱杞柳，亦為河柳，是落葉灌木。4月初至4月中旬開花，花期較短，是輔助蜜粉源。全地區均有分布，數量多，對蜂群生長發育有積極影響。

蒲公英，菊科多年生草本植物，頭狀花序。別名孛孛丁菜、黃花郎、奶汁草、尿床草、婆婆丁等。粉源，輔助蜜源，花期3～4月份或7～8月份，多年生草本植物。遍生于路旁、田野和山坡，全境均可見。

刺槐，蝶形花科，刺槐屬，又名洋槐，釘槐。落葉喬木，蝶形花，總狀花序長10～20cm。刺槐喜光，喜溫暖濕潤氣候，在年平均氣溫8～14℃、年降水量500～900 mm的地方生長良好，對土壤要求不嚴，適應性很強，廣泛分布于全地區，是丹東地區主要蜜源植物。5月末開花，6月中旬花期結束，泌蜜期20天左右，初花2～3天就進入了開花泌蜜期，5～6天以后終花。刺槐泌蜜豐富，花粉很少。花冠較深，花瓣較硬，初開時蜂吻夠不著花蜜，直至花朵開盛，花瓣變軟，蜜蜂才能大量采蜜。泌蜜涌蜜期短，泌蜜盛期，蜂群兩天就進滿蜜，但幾天即逝，高產不穩定。刺槐泌蜜量大，一般蜂群年產中蜂蜜15～30kg、意蜂蜜30～70kg。刺槐蜜水白透明，質地濃稠，不易結晶，甘甜鮮潔，芳香適口，為蜜中上品。影響刺槐泌蜜的因素主要是涼風少水、溫度起伏不定、光照不足等。全地區栽種面積達120萬畝，其中可用作蜜源的超過70萬畝。

春季常見蜜粉源，還有山黃蓮、棒子、楊胡草、貓骨朵花、疙瘩草以及桃、梨、蘋果等。

2.夏季蜜粉源植物

占全年總蜜量的45～50%。

板栗，殼斗科，栗屬，又名栗、中國板栗，原產于我國。喜光，光照不足引起枝條枯死或不結果；對土壤要求不嚴，喜肥沃溫潤、排水良好的砂質或壤土，對有害氣體抗性強；忌積水，忌土壤粘重；深根性，根系發達，萌芽力強，耐修剪，蟲害較多。適宜的年平均氣溫為10.5～21.8℃，宜生在pH值5～6的微酸性土壤。始開花時間6月末，花期結束在7月中旬，整個開花過程約10～15天左右，是丹東地區的主要蜜源、粉源植物。可形成單花蜜，一般群蜂年產蜜15～20kg，年群蜂產粉量依據需要而定。主要分布在中部丘陵地區、南部平原區的北段等地。栽種面積超過100萬畝。

獼猴桃，也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子、毛木果等，原產于我國湖北。獼猴桃科，獼猴桃屬，落葉藤本，分為狗棗獼猴桃、葛棗獼猴桃和軟棗獼猴桃3種。腋生聚傘花序，花3～6朵，為輔助蜜粉源植物。花期7月中旬到7月末，采集蜜粉期20天左右，適溫25～30℃。可形成單花蜜粉，一般群蜂年產蜜15～20kg，年群蜂產粉量依據需要而定。中北部丘陵、山區均有分布，但數量不大。

椴樹，椴樹科，椴樹屬，高大落葉喬木，也稱作葉上果、滾筒樹根、千層皮、青科榔等，在丹東地區分為紫椴和糠椴，是主要蜜源植物，在中北部山區廣為分布。聚傘花序，暴露型蜜腺，紫椴有花3～20朵，開花期7月中旬至8月上旬，花期20天；糠椴花長9～14cm，有花5～20朵，開花期7月下旬至8月中下旬，花期20～25天；兩種椴樹交錯開花，群體花期長達35～40天。椴樹蜜為透明淺黃色液體，粘稠透明，有油脂的光澤，較易結晶，具濃郁的椴樹花香味，味道甜潤適口，營養價值高，是蜂蜜中佳品。一般豐年群意蜂產蜜20～30kg。

胡枝子，蝶形花科，胡枝子屬，落葉藤本，又稱杏條、野花生、過山龍、羊角梢、豆葉柴等。分枝多、細長，常拱垂。有棱脊，總狀花序腋生，常呈大形較疏松的圓錐花序，為主要蜜源植物，分布在全地區，北部略多，呈逐年減少趨勢。開花7月中旬，落花8月中旬，花期1個月。

夏季常見蜜粉源，還有山里紅、山蘇子、山胡蘿卜等，及由紅三葉、白三葉、紫穗槐、野玫瑰等小灌木、草本組成的雜花，俗稱“夏雜花”，也是重要的蜜源。

3.秋季蜜粉源植物

時間長短不定，直至第一場重霜，蜜量不多。

荊芥，唇形科，荊芥屬，別名香荊薺、線薺、四棱桿蒿、假蘇等，多年生草本植物。9月初開花，10月初花期結束，穗狀花序，長6～12cm，是主要蜜源植物。

秋季蜜粉源植物，還有分布于寬甸、鳳城中南部的山花椒、葛條、益母草、白花菜、山茶花、喇叭桿子等形成的秋雜花，所泌蜜營養價值極高。