種子市場巡禮：中國馬鈴薯報告

□金黎平

種子市場巡禮：中國馬鈴薯報告

□金黎平

馬鈴薯是世界上第三大、我國的第五大糧食作物，其營養全面、糧菜飼兼用、產業鏈長、加工品種多，在貧困地區是農民賴以生存的主要作物，在西部地區是環境資源利用的優勢作物和農業支柱產業，在全國各地是農民增收的經濟作物，在保障我國糧食安全、推進農業結構調整、促進農民持續增收、振興農村區域經濟和滿足市場需求等方面具有重要作用。