蘭考縣蘋果常見病害及防治措施

鄭海霞

[摘 要] 隨著農業經濟的快速發展，特色農業種植業得到快速發展，為養殖戶創造了良好的經濟效益。同時也存在一些問題，本文中主要介紹了蘭考縣種植蘋果過程中出現的病害和具體的防治措施。

[關鍵詞] 蘋果 病害 防治 措施

[中圖分類號] S7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0092-02

近幾年來，隨著物質生活水平的不斷提高，人們對水果的需求量越來越大，對水果的品質要求越來越高。而蘋果作為世界上產量最高的果品之一，結果早、經濟效益高且含有豐富的營養物質、維生素及礦物質等，為豐富人們的生活發揮著重要的作用。但由于我縣蘋果樹種植面積大、品種單一，病蟲害發生日趨嚴重。我縣蘋果主要病害有：蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病、蘋果銹果病、蘋果炭疽病、蘋果早期落葉病。

一、蘋果樹腐爛病

蘋果樹腐爛病俗稱爛皮病 ，它是一種主要的枝干病害，發病輕時則能削弱樹勢，影響樹木正常生長，重則導致整株枯死。

1.癥狀及發病特點

主要發生在蘋果樹的枝、干上，發病初期病部樹皮紅褐色、水漬狀、稍隆起，病斑圓形或不規則形，手壓易陷，流黃褐色汁液，有酒糟味，病皮易剝離，易與木質部分離。后期病部干縮下陷變成黑褐色，表面有許多突起的小黑點。衰弱果樹的小枝條發病后很易枯死。

腐爛病全年都可發生，但以春、秋季發病較多，腐爛病病菌在病皮及病殘枝上越冬，主要通過雨水傳播，昆蟲也可傳播，從傷口侵入。樹勢衰弱、凍害和日灼是誘使發病的主要因素。

2.防治方法

2.1加強栽培管理，提高樹體抗病能力。合理施肥，多增施有機肥，適當搭配P、K肥，避免偏施N肥；合理修剪，注意疏花疏果，控制大小年；冬季進行樹干涂白等。

2.2清潔田園，減少菌源。將冬季修剪的病枝、殘樁、枯枝等清除干凈，集中銷毀，以減少田間病源。

2.3病斑預防。早春樹木發芽前，用波美5度的石硫合劑噴施樹體，可預防此病發生。

2.4病斑治療。對輕病斑，先用小刀在病斑外1cm處劃一隔離圈，然后在病斑上縱橫劃幾道，深達木質部；對重病斑將壞死組織徹底刮除，周圍刮去1cm好皮，深達木質部，邊緣切成立茬。然后用70%甲基托布津、40%福美砷可濕性粉劑50倍液或用843康復劑5-10倍液涂抹病斑，每7天重復一次，連續3-4次，效果更好。

二、蘋果輪紋病

蘋果輪紋病又名粗皮病。主要危害枝干和果實，輕則引起樹勢衰弱，重則導致枝干枯死，果實腐爛。在豫東地區是紅富士品種上的重要病害。

1.癥狀及發病特點

枝干受害后，產生紅褐色近圓形的硬質病斑，許多病斑相連后造成樹皮粗糙；果實受害后，以皮孔為中心生成水漬狀褐色同心輪紋斑，條件適宜，發病嚴重時3-5天可使全果腐爛。

蘋果輪紋病菌在病枝、病果上越冬，借風雨傳播侵染危害。枝干上的病菌是侵染果實的主要菌源。謝花后的幼果最易被侵染，但幼果期一般不發病，成熟期或貯藏期才發病。

2.防治方法

2.1加強栽培管理，提高樹體抗病力。

2.2減少菌源。在冬季農閑時節刮除枝干上的病瘤，并于樹木發芽前全樹噴施波美5度石硫合劑或50%退菌特100-200倍液等防效較好。

2.3噴藥保護。一般從5月下旬開始噴第一次藥，以后結合防治其他病害，共噴3-5次。保護果實的藥劑，以耐雨水沖刷力強的波爾多液（1：2：240倍）為最好，但若幼果期溫度低、濕度大，使用波爾多液易發生果銹。此外 70%甲基托布津、50%多菌靈500-800倍液，25%戊唑醇、12.5%烯唑醇1000-1500倍液等藥劑均有較好的防治效果，使用時最好加入粘著劑，以提高藥液的粘著性。

2.4果實套袋可防止輪紋病，兼預防其它害果病蟲。

三、蘋果銹果病

蘋果銹果病又稱花臉病，一般在老果園區發病率較高，靠近梨園或與梨樹混栽的蘋果樹發病較重，此外，國光、元帥、紅星、青香蕉等品種感病率較高。此病發生后，產量明顯降低，品質變劣。

1.癥狀

蘋果銹果病癥狀主要表現在果實上，可分為以下三種類型：

1.1銹果型。是最主要的癥狀類型，表現癥狀為果面粗糙，甚至果皮開裂，果實出現畸形果，病輕時，銹果僅限于果頂部，重則病果果肉僵硬，萎縮脫落。

1.2花臉型。病果在著色前無明顯變化，著色后果面上出現許多近圓形的黃綠色斑塊。這種紅、黃、綠相間稱為花臉癥狀。

1.3銹果花臉復合型。病果上表現有銹斑和花臉的復合癥狀。病果在著色前，在果頂部出現明顯的銹斑，著色后，在未發生銹斑部分呈現出花臉狀。

2.病原及發病條件

銹果病是由病毒引起的，專家們曾懷疑為類菌原質體所致，但至今尚未確診。除可以通過嫁接傳染外，還可通過刀、鋸、剪等嫁接、修剪工具傳染，也可能會通過刺吸式害蟲傳毒。

3.銹果病預防及防治措施

3.1嫁接時要選用無病的接穗和砧木。

3.2對于發病較輕的樹木，生長期先做標志，修剪時先剪健康樹，后剪病樹，避免工具傳染。對發病重的樹木，可徹底刨除，挖凈病根，并對土壤進行消毒。

3.3注意工具消毒，嫁接或修剪工具使用后要及時消毒。

3.4避免梨樹和蘋果樹混栽，因為這種病菌易在梨樹上長期潛伏。

3.5 注意防治蚜蟲、葉蟬等刺吸性口器害蟲，避免病毒傳播。

3.6秋季多施有機肥，多增施P、K肥，補充鋅肥（1畝地施硫酸鋅1.5斤）。如：地力生生物鉀（南京農大生產）防效不錯，特別對富士效果相當好。還有綠地靈生物鉀、木美土里（生物菌肥）等新肥料。

3.7藥劑防治。對病株及病株周圍的果樹在萌芽期5天左右、花露紅期、謝花后7-10天、夏至后至秋分前共4個時期，使用病毒2號，稀釋300-450倍液加入1斤純牛奶混合后噴霧防治或使用病毒1號每40克兌水15公斤，同時每桶水加入純牛奶1斤進行噴霧防治（開花前后可適當減量）。

對病情嚴重的果樹，在萌芽時期使用病毒2號（每株30-50ml）或病毒1號（40克兌水30斤）進行灌根，每株澆灌藥液50-60斤左右，防效較好。

3.8也可以使用解淀粉芽飽桿菌防治。

四、蘋果炭疽病

蘋果炭疽病又名晚腐病，是蘋果果實上重要病害之一。在我縣有些果園區嚴重時病果率達60%-80%，造成損失很大，炭疽病除了危害蘋果外，還能侵害梨、葡萄、核桃等多種果樹。

1.癥狀及發病特點

果實發病后，病斑圓形、褐色、凹陷，腐爛部呈漏斗狀、味苦，斑上有同心輪紋排列的小黑點。

病菌在病枝、小僵果、死果臺上越冬。借風雨或昆蟲傳播，可多次侵染，從幼果期到成熟期均可侵染，果實近成熟期以后開始發病。

高溫高濕、管理粗放、土壤粘重、地勢低洼、肥水不足的果園易發病。

2.防治方法

2.1搞好清園工作。秋、冬季清掃果園內落葉， 結合修剪剪掉樹上殘留的病枝、病葉和病果臺等，集葉燒毀，減少侵染菌源。

2.2加強栽培管理。多增施有機肥與磷鉀肥，改善樹冠通風透光條件，控制結果量，中耕除草，及時排水，使果樹生長健壯，提高抗病力。

2.3噴藥防治 。蘋果落花后1周開始，每15天左右噴藥1次，至8月中旬止。藥劑可用1：2：200波爾多液或50%多菌靈、70%甲托500-800倍液噴霧防治。

五、蘋果早期落葉病

早期落葉病主要包括褐斑病、圓斑病、灰斑病和輪斑病、斑點病五種。發病后易造成早期落葉，使樹勢受到嚴重影響，落葉多的果樹，果實不能正常發育，也容易引起早期落果，影響產量很大。且后期容易導致果樹倒發，消耗樹體養分，影響來年樹木生長。2013年我縣果樹早期落葉主要是氣候因子引起，秦冠、金帥品種對氣候敏感。

1.癥狀及發病特點

葉片發病后，褐斑病的病斑暗褐色，邊緣不整齊，呈同心輪紋狀或針芒狀；圓斑病的病斑圓形、褐色，病健交界明顯，中央有一個小黑點；灰斑病的病斑為圓形，灰褐色至灰白色；輪斑病的病斑為圓形、較大、褐色，有明顯的深淺交錯的同心輪紋，多發生在葉片邊緣；斑點病的病斑初為褐色小點，后為紅褐色，邊緣紫褐色，發病中后期，有的病斑破裂或穿孔。

病菌多在病落葉上越冬，也可在被害枝、果上越冬。次年春季借風雨傳播，多次侵染。5月、6月開始發病，7-8月發病較多，10月停止發展。降雨早而多的年份發病早而重，降雨少，但霧露重發病也重，春旱年份發病晚而輕，管理粗放、修剪不合理、樹勢衰弱等均利于發病。

2.防治方法

2.1減少菌源。利用冬季農閑時間，徹底清掃樹下落葉和其它病殘體，并集中燒掉。

2.2加強栽培管理。避免偏施氮肥，控制結果量，合理修剪，保持樹冠內膛通風透光良好，雨季做好果園的排水工作，以降低果園的濕度，減少該病的發生幾率。

2.3藥劑防治。一般果樹可在5月上旬、6月上旬、7月上旬各噴1次藥，多雨年份，8月中旬增加一次。常用藥劑有波爾多液（1：2：200），50%多菌靈、70%甲基托布津800-1000倍液，等殺菌劑輪換使用，效果會更好。在幼果期有些品種不能使用波爾多液，如金帥等，使用后果實上易產生果銹。

做好以上蘋果樹病害的預防及防治工作，將最大限度的改善我縣蘋果品質，提高水果市場競爭能力，樹立蘭考縣蘋果品牌形象。有利于我縣果農增收、經濟持續增長。

參考文獻

[1]徐愛東. 蘋果、梨貯藏期間的常見病害及防治措施[J]. 農村科技開發，2002，10：30.

[2]劉平秀，潘艷青，李曉建，蘇秀娟，康俊楠，王海燕. 幾種蘋果常見病害及綜合防治措施[J]. 現代園藝，2013，04：65.