李菲林：找點(diǎn)時(shí)間品品心情

喜歡喝紅葡萄酒的人，一定不會(huì)對(duì)日漸風(fēng)行的藝術(shù)酒桶陌生。那些精美的圖案，或古典或文藝，演繹著一個(gè)個(gè)耐人尋味的故事。而李菲林，正是將這些故事帶到長沙的人。

首先由于自己被吸引，然后想將一些好玩的事物帶予周邊的人，李菲林創(chuàng)辦了法萊士。一瓶紅葡萄酒容量很小，但那些畫上故事的酒桶卻帶給人奇妙的感覺。酒喝完后，桶被收藏在房間一角，當(dāng)我們放慢節(jié)奏去解讀和體悟畫者的故事和心情，或許能品出生活的真諦。

不是讓人狂飲，而是品味生活

李菲林現(xiàn)在想做一件更好玩的事——組建一個(gè)主題為“藝術(shù)。品”的俱樂部，讓更多的人品味人生中的美好。比如慢生活，比如詩歌、好書、好酒，又或者點(diǎn)點(diǎn)滴滴的經(jīng)歷。“藝術(shù)如果不去品，你就不會(huì)知道它能帶給人多么美妙的感受。現(xiàn)在生活節(jié)奏太快，很多時(shí)候我們根本沒時(shí)間真正靜下來品一品自己的心情。我要找一個(gè)這樣的地方，讓大家都感受到法萊士傳播的內(nèi)涵：一起品味藝術(shù)、美酒和人生。”

法萊士從創(chuàng)立之初，一直在說藝術(shù)。李菲林認(rèn)為藝術(shù)深入到生活的每個(gè)部分，每個(gè)人都是生活的藝術(shù)家，就看如何演繹。“就如我今天來拍照，搭配服裝、鞋子，我也在學(xué)習(xí)中。我老公會(huì)說我越來越漂亮了，因?yàn)闀?huì)打扮了。我現(xiàn)在做的法萊士，不是讓人去狂飲，而是品味生活。”

談到最愛的藝術(shù)酒桶，李菲林笑得很燦爛：“每個(gè)桶我都很喜歡，因?yàn)闀?huì)有獨(dú)特的故事，慢慢品味，越品越好玩。”每年新出的桶都不同，2012年，法萊士將國粹京劇搬上法國橡木桶。日前，他們又邀請(qǐng)了一位中國籍北歐藝術(shù)家，以前為比利時(shí)的國王、王后畫像。這位藝術(shù)家將畫兩個(gè)桶，一個(gè)帶著“葡萄美酒夜光杯”似的敦煌壁畫味道，一個(gè)飽含歐洲風(fēng)情。

藝術(shù)無國界，法萊士將歐洲藝術(shù)家的作品帶入國內(nèi)，也想把中國藝術(shù)家的作品推廣到世界。著名畫家李自健在其作品巡展的最后一站，用法萊士藝術(shù)葡萄酒招待客人，并表示會(huì)為法萊士畫桶；著名作家何立偉喜歡漫畫，曾領(lǐng)過空桶回去描故事；還有音樂家在酒桶上譜曲；還有歐洲著名的設(shè)計(jì)師，曾畫過一幅歐洲早期的束腰內(nèi)衣，被人收藏了。“這就叫各花入各眼，每個(gè)人都能找到自己喜歡的風(fēng)格。”

藝術(shù)是美酒的附加值

“任何事情都是有情結(jié)的。我小時(shí)候喜歡畫，高中喜歡音樂、詩歌。我有時(shí)候想，世界上要是沒了這些多沒意思，所以一定要堅(jiān)持喜歡的東西，去發(fā)現(xiàn)和感受。”對(duì)于李菲林來說，藝術(shù)是吸引她走入紅酒行業(yè)的初衷，亦是她一路走來最為堅(jiān)持的東西。

2012年底，一系列政策出臺(tái)影響了酒類銷售。李菲林則認(rèn)為這正是“大浪淘沙、調(diào)整腳步的時(shí)候。”當(dāng)她說著“收回拳頭是為了更有力地打出去”時(shí)，她眼神中無法掩飾的奕奕神彩，氤氳著堅(jiān)定的光環(huán)。“一個(gè)新事物的產(chǎn)生總會(huì)讓人覺得新奇，真正接受需要時(shí)間考驗(yàn)。我愿意慢一點(diǎn)，沉下心做好產(chǎn)品，這樣才走得長久。”

在李菲林看來，永遠(yuǎn)要為正確的路去找方法。最大限度地縮小中間環(huán)節(jié)，做真正性價(jià)比高、概念好的產(chǎn)品，適合所有消費(fèi)者，是法萊士的破境之路。現(xiàn)在法萊士推出了1.5升的小桶酒，讓很多上世紀(jì)80、90后也有能力去消費(fèi)。

日前著名學(xué)者吳曉波到長沙講座，講座前有個(gè)為雅安捐款的慈善拍賣。當(dāng)時(shí)法萊士捐贈(zèng)了10桶3升的紅酒，所有拍品中，吳曉波唯獨(dú)看中了這套酒，和一位本土房產(chǎn)商搶拍。最后主拍人浮石用“不方便帶走，建議到上海買”的理由勸說吳曉波將酒相讓。

任何產(chǎn)品有創(chuàng)新才會(huì)被欣賞。吳曉波告訴李菲林：“你們的酒好，要讓大家知道，因?yàn)槟銈兊木仆疤亮耍拖褚粋€(gè)美女，咋看上去會(huì)覺得她膚淺，認(rèn)為她靠外表吃青春飯。”而李菲林現(xiàn)在要告訴大家的是，“藝術(shù)只是我們賦予好酒的附加值，是給顧客額外的享受，而不是為了抬高價(jià)格，喧賓奪主。”

QA《芒果畫報(bào)》對(duì)話李菲林

“喝紅酒不用那么矯情”

《芒果畫報(bào)》：接下來，又有什么好玩的計(jì)劃？

李菲林：明年是中法建交50周年，我很想做一個(gè)中歐文化交流的酒桶藝術(shù)品展。這個(gè)酒桶展我策劃了很久，剛好有這個(gè)契機(jī)，希望能在2014年前完成這個(gè)心愿。現(xiàn)在一直在籌備中，時(shí)刻準(zhǔn)備著。

《芒果畫報(bào)》：投資紅酒已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，有什么建議給躍躍欲試的朋友們？

李菲林：現(xiàn)在正是機(jī)會(huì)。紅酒是往上增長最快的一個(gè)酒類，其品位和健康理念吸引著越來越多的消費(fèi)者，很有市場。但紅酒不是一件很容易做的事情，在法國，每一塊土地和每一個(gè)釀酒師做出的葡萄酒都不同，貴賤不一。所以要慎重，擺正心態(tài)，要看你用什么態(tài)度去實(shí)現(xiàn)利潤，要讓品質(zhì)被認(rèn)知和接受，需要很多環(huán)節(jié)。

《芒果畫報(bào)》：這些年，投身紅酒產(chǎn)業(yè)最大的收獲是什么？

李菲林：越品越好玩，越品越有味。我經(jīng)常去歐洲，跟同行、藝術(shù)家交流，眼界、胸懷、見識(shí)和品位各方面都提升了。一個(gè)人用心地、有信仰地去做事，不管在哪個(gè)行業(yè)都會(huì)收獲很多。我從很多朋友身上吸收了營養(yǎng)，所以越來越快樂，也給我力量繼續(xù)走下去，不斷向前。

《芒果畫報(bào)》：自己在什么情境下會(huì)想要喝酒？

李菲林：快樂的時(shí)候，跟朋友在一起分享的時(shí)候。如果有條件的話，適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒對(duì)身體很好。雖然自己做這一行，但我提倡健康飲酒，喝紅酒也不用那么矯情，非得需要一種環(huán)境。我有個(gè)在法國待了20多年的哥們，每天到了晚上沒人請(qǐng)他吃飯，就會(huì)自己開一瓶紅酒，這樣也挺好。

《芒果畫報(bào)》：空閑時(shí)的休閑方式有哪些？

李菲林：我喜歡旅游和看書。可能每個(gè)人都有周游世界的夢(mèng)想，我覺得不能每天埋頭做事不知道外面的世界。我喜歡去法國小鎮(zhèn)，住在居民家感受。他們真的值得學(xué)習(xí)，家里不是用錢去堆砌裝修，每一件物品都有故事，體現(xiàn)主人的用心和格調(diào)，他們?cè)谙硎苡兴囆g(shù)味道的生活。即使是中產(chǎn)階層，家里掛的絕不是印刷品，收藏藝術(shù)品是他們的習(xí)慣。不用瓷磚，把墻壁刷綠刷白，掛一幅可能不貴，卻是自己淘來的油畫，還會(huì)有保值、升值和其它體驗(yàn)。喜歡，所以去買。用這種心態(tài)去玩藝術(shù)是很快樂的。

《芒果畫報(bào)》：您覺得什么樣的生活稱得上美好生活？

李菲林：旅游看書、欣賞音樂、和朋友聊天，都會(huì)很快樂，現(xiàn)在的生活我很享受。感知幸福的能力很重要，如果一幅很美的藝術(shù)作品你看不見，一首很美的樂曲你聽不到，一道很美味的食物你品嘗不到，那你怎么會(huì)感受到幸福呢。要打開感覺的眼睛，打開耳朵，要有open的心態(tài)，世界很美好。