情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié),今年所有甜甜蜜蜜的節(jié)日全部擠在7這個(gè)二月。好節(jié)好日還需甜蜜美酒來(lái)助興。我們精心挑選了六款甜葡萄酒,種類(lèi)涵蓋了甜白、氣泡、粉紅、冰甜和加強(qiáng)酒,你總能找到屬于你的那一瓶。
賽拉圖雅絲提2003
麝香(Moscato)
意大利彼埃蒙特雅絲提(Asti,Piemont,lf aly)
淡黃色酒體;復(fù)雜的水果香味,充滿(mǎn)了蘋(píng)果、蜂蜜、桃子的味道;口感清新爽口,酸度和甜度非常平衡,后味有蜂蜜味。
餐后甜點(diǎn)。
皇家園陶佳宜特級(jí)甜白2000
福敏(Furmlnl)
匈牙利陶佳宜(Tokqi,Hunga ry)
酒體呈暗金色;帶有黃油、香料、太妃糖和蜜餞等香味;口感柔滑,酸度適中,入口后香甜的口感持久不散,令人忍不住想再飲一口,獲羅伯特帕克評(píng)分94分。
非常優(yōu)秀的餐前開(kāi)胃酒,適宜搭配鵝肝和熟肉。
華菜仕珍藏級(jí)五本酒
葡萄牙波爾圖(Porto,Portugal)
酒體深紫色并呈現(xiàn)寶石紅色的邊緣;香氣厚重,成熟濃郁的黑醋栗味道,還有薄荷、巧克力的香味縈繞于舌尖,再有櫻桃和洋李的鮮活香氣尾隨而至;此酒單寧結(jié)構(gòu)豐滿(mǎn)、味道濃郁、香味持久性足。
適合用作與甜品配食,如堅(jiān)果、巧克力甜點(diǎn)還有硬芝士。
威拿蜜絲佳桃粉紅葡萄酒
60%紅麝香和40%白麝香(RedMoscatoWhite Moscato)
澳洲南澳省麥羅侖谷(MclarenVallev,South Australia)
淺稻草色又帶有鮮肉色的色調(diào);此酒散發(fā)著宜人又鮮活的蜜絲佳桃葡萄香氣,再伴有花香、麝香味還有絲絲新鮮夏日漿果和橙皮的清香;入口就能感受到它的土耳其軟糖香味和多汁的夏日漿果味道,讓此酒更添新鮮又活潑的口感,酸度緊實(shí)且讓人極致的清爽提神。
用伴有意大利乳清干酪和蜜糖的漿果夾心薄烤餅與此酒配食,味道百佳。
菲麗寶娜甜魅香檳
霞多麗和黑品樂(lè)(ChardonnayPinot Noir)
法國(guó)香檳區(qū)瑪赫依村(Mareuil-sur-Ay,Champagne,F(xiàn)rance)
酒體呈金黃色,有梨子與桃子的果香味,清甜,還有淡淡的辛辣味;入口能感受到典型的霞多麗葡萄所賦予的蜜糖味和奶油味,清新淡雅,又有一等園及特等園出產(chǎn)的貝露娃所賦予的骨架及果香味,后昧持久,有淡淡的柑橘香味,余韻悠長(zhǎng)。
適合搭配偏甜類(lèi)菜肴如鵝肝醬、家禽類(lèi)、酸甜類(lèi)菜肴、糕點(diǎn)或新鮮水果。
德國(guó)至尊冰甜白葡萄酒2007
黑品樂(lè)(Pinot Noir)
德國(guó)法爾茲(Pfalz,Germany)
酒體呈淺亮黃色;以黑葡萄品種釀造而成的白葡萄酒香味勝似芒果、草莓和蜂蜜,香甜誘人;入口有成熟蜜瓜和熱帶水果香味,酸度適中,讓口感活躍無(wú)比。
能與餐后甜點(diǎn)如雪糕、巧克力、胡椒芝士或是上等藍(lán)紋芝士配食。