華會所會員麥廣麗 口舌之欲和精神需求都要滿足

作為深圳最具法國情調西餐廳的女主人、香舍會的創始人，麥廣麗經常出席上流圈子舉辦的與藝術及經濟相關的活動。

深圳的美酒品鑒會、時尚品牌會、服裝發布會、藝術鑒賞沙龍、財富沙龍等公開或私密活動，幾乎她都能接到邀請。然而她并不喜歡別人叫她“名媛”，無論是藝術家、事業女強人、慈善家、美食家、商人、時尚推手，各種標簽貼在她的身上，她都覺得有些別扭：“我就是我，既不是名人，也不是什么‘家’，這些標簽都太大了。再說我也并不是多么善于交際的人，即使加入深圳頂級會所華會所，也不過是喜歡那種清靜自在、私密的氛圍。”

看重具有藝術性的私密會所

在麥廣麗的印象中，第一次體驗會所是在2003年她剛剛回到中國的時候，她曾就讀的加拿大私立高中的校董是香港人，請麥廣麗到香港的中國會去吃飯——他是中國會的會員。那是一次很特別的經歷，位于舊中國銀行大廈頂樓的中國會的創辦者及經營者是香港名人鄧永鏘，這樣一個只針對會員開放的高端私密場所，聚集了香港最為杰出的銀行家、企業家、明星富豪，入會費也非普通人所能承受的，常駐會員的會費是15000美元。

香港中國會的內部設計更是充滿心思，最特別的地方在于餐廳內的古董及文物，一件件陳列在那里，欣賞中就如同走過歷史的時光，有種恍若隔世的夢境感。看校董在會所內舉手投足都似在家中一般自在，再體驗這種融合了歷史感的氛圍與奢華又私密的享受，又似在王室享受頂級服務給麥廣麗帶來了非常美妙的感覺。巧合的是，多年后，麥廣麗自己也辦了一家高端會所，也是以餐廳為主，藝術活動為輔，聚集了深圳的名流，不知道是否與在中國會的體驗有著不可分割的聯系。

去過香港的中國會后，麥廣麗突然發現身邊的很多人都加入了某些會所。而她的先生后來也加入了香港高爾夫球會、游艇會等會所，偶爾她也去這類會所玩一玩，打打高爾夫，吃一頓美食，喝喝咖啡或者紅酒，也可以在里面游泳和健身。這樣的會所經常聚集一些商界驕子和政界人士。

麥廣麗也提到了北京的香港馬會和上海的幾家會所。北京的香港馬會會所老板是她非常不錯的朋友，幾乎每次到北京，無論與朋友小聚還是和重要客戶談事情，她都會來到馬會，有時也會住在這里的客房。麥廣麗提到了馬會幾項最特別的貼心服務：假如是一位“左撇子”會員入住，那么在他推開房門之前，房間內的所有物品必將整齊地擺放在左側；假如是一位年長的會員入住，那么床的高度會相應下調一點，讓他能夠舒適自如地起居……麥廣麗說，這種會員服務會讓人不僅感到貼心，還有被尊重感，就算自己不是老板的朋友，如果讓她出錢入會，她也是愿意的。

尋求活動帶來的精神富裕感

因為自己生活圈子大多在深圳，所以無論是北京的香港馬會，還是上海、香港的一些會所，麥廣麗都是偶爾去玩一玩，或者先生入會，她持會籍出入。而深圳的會所屬于新興場所，不像北京、上海一樣有那么多會所可選擇也可同時加入幾家會所，因此她自己持有會籍的只有深圳的華會所。

一家會所有沒有藝術氣息、氛圍是否夠清幽是麥廣麗的首要篩選條件，其次就是會所會舉辦哪些活動、聚集怎樣的人群，“因為我更喜歡的是坐在那里喝點東西，吃點美食，私密一點，讓自己安靜和放松，或者偶爾和朋友喝喝茶聊聊天，如果氛圍不那么好，會有些掃興。”麥廣麗說自己既然沒有想通過會所來廣結人脈的需求，那么除了環境更看重的是，自己是否對這家會所的定位和舉辦的活動感興趣。

她也會留意活動中邀請的嘉賓名單，“這不僅能體現會所的品位與追求，也可以在了解后不至于讓自己呆在那里顯得尷尬而格格不入。”

能吸引麥廣麗的活動，首先要精致且有趣，也要有可讀性、能學到東西，讓會員參加活動后有真實的精神富裕感。麥廣麗說，美食對于大家來說只是滿足口舌之欲，而會所的氛圍和能在會所中學到的東西則是滿足精神需求。

華會所的環境直接吸引到看重藝術感和強調氛圍舒適的麥廣麗，那里的建筑是由世界建筑大師理查德·邁耶設計的，既簡約又大氣。而經常舉辦的藝術沙龍、財經沙龍及紅酒品鑒會，也是麥廣麗所感興趣的內容。

即使沒有刻意在所加入的會所中去交際，麥廣麗依然通過華會所認識了很多志同道合的朋友。她會留意會所舉辦的紅酒品鑒會及藝術鑒賞會、財富沙龍，而這些活動，總會有老朋友出現，也有新朋友加入，打一個招呼對于這些精英人群絕不是個難事，而開了這個頭，只要志趣相投，自然就成為了朋友。而身邊那些深圳的各界精英交際起來各有一套，他們會參加自己需要結識的人脈圈子的活動，比如認識商界人物，就留意財經沙龍，除了認真學習沙龍中的內容，也留意大家的話題指向性，找到對方感興趣的話題，“談得來”、“似曾相識”就不再是客套話了。

《風尚周報》：在幾年前你便開始出入高級會所，那時候的高級會所可以提供給會員的服務與現在有什么不同？

麥廣麗：可以說無論是硬件和軟件都更加完善了。現在的會所從建筑設計到裝修都會下一番苦心思，里面的配套設備也更加完善，小到一花一草，大到裝修和電器、數碼產品，這些硬件都是標準越來越高的。軟件方面，現在的服務可以說不會有你覺得不足的，只有你想不到的。基本上這些高端會所都會讓員工按照每個人所服務的崗位來針對性培訓，這些服務人員并不是隨便挑的，都是高素質的。

《風尚周報》：深圳作為特區，在大家眼中總會有些不一樣，那么會所所聚集的人群是否也不同？

麥廣麗：會所這個概念相比北京、上海、廣州這些城市，在深圳還是一個新鮮的領域。聚集的人群也與這些地方稍有區別，更多會集中在商業精英和藝術圈，尤其是深圳本土藝術家。而深圳這個城市最大的特色是節奏快，大家都非常忙，那么在會所里，大家可能會更希望放松一下，體會一個美好的午后或者夜晚。

《風尚周報》：一般加入會所無非幾種想法，一是享受，二是交際，還有是為了炫耀的。你剛剛說自己是為了享受私密空間，那么你身邊其他人呢？

麥廣麗：我覺得這跟每個人的性格和需要有關系，我和一些朋友一般都是為了有一個比較舒適的地方，服務又好，去休息或者聊天，當然也有些人是為了交際的。大家目的不同，但是入會享受的待遇是一樣的，比如說我們都填寫一些資料，那么會所會針對你的愛好給你發邀請函，別人也是一樣。反而炫耀的人真的不多，交際的應該會占很大比重。

《風尚周報》：高端會所的審查制度似乎都比較嚴格，是怎樣一個審核流程？

麥廣麗：深圳的會所因為興起較晚，所以我個人認為包容性還是很強的，所謂的審核也是讓我們填寫基礎信息，真實身份、經濟情況這些是最重要的，因為會所的消費畢竟跟其他地方不同，那么另外的審核可能是與銀行的信貸有關，比如是否有不良記錄等等。這些都是入會所的必經之路，那么更嚴格的可能還有些其他調查，這個在深圳可能還沒有。