綠色沖繩

時下生活興起環保減碳，而旅行亦要Go Green，日本的沖繩擁有陽光與海灘，無污染的清澈海水，是個綠色主題的旅游好地方。在此，大家亦可體驗多項有趣的活動，如種植珊瑚或劃獨木舟賞紅樹林，連豆腐同海鹽也可自己親手制作，無添加又更健康。另外，這里有平坦的環島公路亦是單車愛好者的天堂，無論是專業選手還是業余愛好者都可享受到“綠游游”單車樂。

沖繩

沖繩位于曰本九州島南部與臺灣之間，由本島、宮古群島、八重山群島等160多個大小島嶼所組成的群島，統稱為沖繩縣，這里擁有水清見底的海灘、9個世界文化遺產、珍貴的紅樹林、獨特的琉球文化及美食，更是個單車愛好者的天堂，大受游客歡迎。在本島北部經常舉行大規橫公路單車大賽，如每年11月舉辦的國際單車盛事沖繩公路賽（Tour de Okinawa），不但吸引專業選手，近年也有不少游客喜歡到此環島單車游。

天然海水 蒸發制鹽

來到無污染的沖繩，用海水提煉而成的海鹽是大受歡迎的產品，而位于18谷地區的Gala青い海，是一個以鹽為主題的公園。這里不光有售賣幾十款不同鹽的專賣店，還有陶瓷店及紀念品店，真是應有盡有。更可親手自制一樽海鹽帶回家。這里的海水經過特別處理，濃縮了7倍，所以一碗海水放在炭爐上待它蒸發，約10分鐘后剩下的結晶體便是海鹽了，把鹽放涼后再弄細一點，即可入樽，這時可加上自己喜愛的設計及包裝，即可成為一樽獨一無二的自家制海鹽，海鹽咸而不澀，味道清新，用來調味倍添美味！

種植珊瑚 海底重生

沖繩海洋碧綠蔚藍，但因“圣嬰現象”海水暖化及過度開發等問題，海底的珊瑚曾死掉八成之多。不過，Gala青い海附近有個珊瑚農場（Coral Farm），在09年開始舉辦種植小珊瑚的活動，令海洋重生，大家制完鹽不妨到此逛逛。這里是個小型水族館，驟看像以白色珊瑚砌成的堡壘，擁有大大小小的魚缸，讓大家近距離欣賞到色彩繽紛的魚類及珊瑚品種，更有海龜及鯊魚等，亦可以親手種植珊瑚，為沖繩海底及環保出一份力。工作人員會選一棵健壯的硬珊瑚，大家只需剪出約5cm的枝節，放在特制的小盆中，加入泥土即可，過程簡單，然后放在缸中養殖四至七個月后，再由潛水員移植到海底。從館中資料可以看出，經過兩年的努力，海底已改善了不少。看著自己的小珊瑚盆栽，衷心希望它可以健康生長，在沖繩海底發光發亮！

慶佐次川 木舟探秘

沖繩本島北部的東村慶佐次川，擁有島中規模最大的紅樹林。想近距離欣賞，大家可以參加由Yanbaru Club提供的紅樹林獨木舟之旅，深入茂密的紅樹林這寶貴的自然財產。紅樹林是生長在沿岸海水與淡水交界處的植物群，只在熱帶及亞熱帶地區出現。而慶佐次川水流平緩，面積寬闊，兩旁都是紅樹林，河岸風光漂亮得令人贊嘆。大家來到參加導賞團，教練先會教大家如何操作獨木舟，然后整裝出發，更沿途陪伴講解，紅樹林近在咫尺，但必須愛護植物，小心劃槳。紅樹林里還棲息著各種魚類、雀鳥、螃蟹等生物，但退潮時才可一睹它們的廬山真面目。