淺談《公關(guān)與禮儀》項目教學(xué)

摘 要：在對項目教學(xué)中，我將知識點進(jìn)行整合后，大體上分為了五個模塊，而每個模塊又以一個整體的、合理的項目進(jìn)行串聯(lián)。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué) 高等教育 高級秘書

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2013.03.046

高職高專是高等教育不可或缺的一個重要組成部分。對于正在處在經(jīng)濟高速發(fā)展的中國來說，要從農(nóng)業(yè)大國轉(zhuǎn)型為工業(yè)大國，這就需要大量的勞動力成為技術(shù)應(yīng)用型人才。而以往本科院校培養(yǎng)出的多為理論學(xué)術(shù)型人才，如何培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才？高職高專對這一使命當(dāng)仁不讓。這要求高職高專培養(yǎng)出來的人才能成為第一線的技術(shù)型生產(chǎn)力。而傳統(tǒng)以講授為主的教學(xué)法顯然已不適用，于是新的教學(xué)方法——項目教學(xué)法順勢而生。

項目教學(xué)法的核心思想即不再是“老師講，學(xué)生記”，課堂的重點不再是教師的講學(xué)，而是將教學(xué)重心放到學(xué)生的能動性上。讓學(xué)生在實踐理論知識的過程中，真正的學(xué)會用知識解決問題，而非紙上談兵。注重學(xué)習(xí)過程，而不是學(xué)習(xí)的分?jǐn)?shù)。

鑒于目前對這一教學(xué)法的應(yīng)用正處于探索階段，現(xiàn)就此教學(xué)法在文秘專業(yè)《公關(guān)與禮儀》這一課程教學(xué)過程中的具體實施發(fā)表一下簡單的看法。

《公關(guān)與禮儀》是在學(xué)生對辦公室基本操作技能掌握后，開設(shè)的一門主打公關(guān)，為學(xué)生獲得二次晉升機會或二次晉升的課程。該課程是一門具有較強的實踐性與實用性的學(xué)科，包含禮儀與公關(guān)兩種知識。在教學(xué)該門課程時，重點放在對公關(guān)技能的訓(xùn)練，禮儀形象只作為輔助技能。

在對該課程項目教學(xué)的探索中，由于還不能對各門相關(guān)學(xué)科整合進(jìn)行教學(xué)，但就對該門單一學(xué)科的項目教學(xué)而言，我將知識點進(jìn)行整合后，大體上分為了五個模塊，而每個模塊又以一個整體的、合理的項目進(jìn)行串聯(lián)。對項目的實施，則是將學(xué)生分為若干小組，最多四人，最少兩人為一組。

一、項目選取

項目即是一件事情、一項獨一無二的任務(wù)，也可以理解為是在一定的時間和一定的預(yù)算內(nèi)所要達(dá)到的預(yù)期目的。選取的項目必須是客觀存在的，并且能夠付諸實施的事情、任務(wù)。

該課程采取了雙線教學(xué)的方法，選取了兩個項目：一個項目在課內(nèi)，由教師指導(dǎo)完成；一個項目為課外，學(xué)生在對課內(nèi)項目所包含的知識理解掌握以后，由各小組在課外進(jìn)行。在課外實施的項目需用實施視頻、紙質(zhì)材料、電子幻燈片進(jìn)行展示。

課內(nèi)項目擬定為x童裝公司品牌的市場公關(guān)推廣。x童裝公司是一家虛擬的企業(yè)，學(xué)生需從應(yīng)聘初級文秘開始，到做初級、中級、高級文秘的所有工作，再到做公關(guān)高級行政人員的公關(guān)推廣工作。整個項目不僅包含了所有要學(xué)習(xí)的基本禮儀，更包含了相關(guān)的公關(guān)技能知識。整個項目就是模擬學(xué)生職業(yè)晉升過程中要接觸到的工作任務(wù)。

課外項目則是x品牌的市場公關(guān)推廣。X品牌可以是一個現(xiàn)實存在的企業(yè)，學(xué)生可以參考現(xiàn)實已有的公關(guān)資料，進(jìn)行課外的項目實施。課外的項目是對課內(nèi)項目的一個鞏固，所以課內(nèi)項目是主線，課外項目是輔線，但兩者的理論知識應(yīng)當(dāng)是一致的。

二、模塊闡述

與上述子項目對應(yīng)的理論知識，也被分為五個模塊。

1.面試禮儀訓(xùn)練。

該模塊包含：儀容儀表禮儀、行為舉止禮儀、日常交際禮儀即面試禮儀四方面內(nèi)容。學(xué)生在了解了個人禮儀的基本常識后，使學(xué)生能整理個人儀容、儀表、儀態(tài)，提高個人形象。

2.初入職場禮儀訓(xùn)練。

該模塊包含：儀容儀表禮儀、行為舉止禮儀、辦公室禮儀。學(xué)生在掌握交往禮儀的知識，理解其在公關(guān)人員交往和工作中的作用后，能正確使用交往禮儀方法及技巧，進(jìn)行人際交往，塑造得體的職業(yè)形象。

3.初級秘書表層次工作禮儀、技能訓(xùn)練。

該模塊包含：文書撰寫及手機、電話、網(wǎng)絡(luò)禮儀。要求學(xué)生掌握公關(guān)文書的特點和作用和個人禮儀的基本常識及交往禮儀的知識后，能撰寫一般的公關(guān)文書，運用公關(guān)禮儀接聽電話手機及網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行會話。

4.中、高級秘書深層次工作技能訓(xùn)練。

該模塊包含：公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練、公關(guān)談判、公關(guān)演講的知識。要求學(xué)生掌握CIS戰(zhàn)略設(shè)計的原則、程序和內(nèi)涵；了解組織文化的功能；掌握公關(guān)工作四個步驟，公關(guān)調(diào)查的原則、內(nèi)容及公關(guān)效果評估標(biāo)準(zhǔn)；掌握談判技巧知識；了解廣告的重要作用。要求學(xué)生能進(jìn)行CIS及組織文化的戰(zhàn)略策劃及操作；能熟練的進(jìn)行公關(guān)策劃，排除公關(guān)實施過程中的障礙；能做好公關(guān)演講及公關(guān)談判；為組織企業(yè)做好廣告宣傳。

5.涉外工作禮儀、技巧訓(xùn)練。

該模塊包含：涉外公關(guān)禮儀、公關(guān)談判、公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練的知識。在學(xué)生掌握涉外公關(guān)禮儀的基本原則和要求，了解部分國家的社交禮儀與習(xí)俗，以及在對之前公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練、公關(guān)談判、公關(guān)演講相關(guān)知識掌握的基礎(chǔ)上能熟練運用對外交往技巧，并做一個受歡迎的客人。

以上五個模塊在知識層面上會有知識點的重合，這在項目教學(xué)中是必然的，項目的實施本身就需要對知識進(jìn)行綜合運用。

最后，項目教學(xué)法是目前高職高專培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的較好方法，對于項目教學(xué)的實施，還需總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)后進(jìn)行不斷的完善。