治療冬季感冒藥膳兩款

天氣寒冷，人們患感冒的機會會增多。感冒并不完全是壞事，它是對人體免疫機能的一次大訓練。免疫功能不太好的人，感冒病毒會在其血液中快速繁殖，并對各系統功能產生影響，導致打噴嚏、鼻塞、流涕、周身酸痛無力、發燒等癥狀。此時除了吃些感冒藥外，在飲食上更要注意選擇清淡、易消化的菜肴，注意補充水分及維生素，并警惕飲食過量。

生姜鴨蛋湯

用料：生姜50克，鴨蛋兩個，白酒20毫升，鹽少許。

做法：生姜去皮切成姜絲，加水煮沸后放入鴨蛋（去殼打散），稍攪，加入白酒、鹽，再煮3分鐘～5分鐘即可。

用法：吃蛋喝湯，趁熱飲食。并蓋被至出微汗，治療冬令感冒1劑便可治愈。

功效：生姜祛風、解表、和胃、溫經止痛，有明顯的解熱、抗菌、消炎作用 。鴨蛋則可補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚。

三花茶

用料：金銀花5克，菊花4克，花茶3克（如咽干癢或痛加胖大海3粒，冰糖10克）。

做法：用開水沖泡以上用料5分鐘。

用法：每日1劑，可治療病毒性感冒，連飲3日，效果顯著。

功效：金銀花可清熱解毒，涼散風熱，用于治療癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱血毒痢、風熱感冒、溫病發熱。菊花可散風清熱，平肝明目，用于治療風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。