美味新店 “鮮”聲奪人

老實說，長沙的春天是不怎么舒坦的春天，頑劣的天氣時刻在考驗著我們快速變裝的速度，不得不在襯衣和棉襖間反復(fù)切換模式，好在這并不影響餐飲店的“春暖花開”。新店入駐、老店新張，總有讓城中吃貨們嘗鮮的理由。每次打開微博，總要被知味分子們的“美食新發(fā)現(xiàn)”刷屏。那就不要隔著手機(jī)屏垂涎了，時鮮不等人，不妨隨我們一起探新店吧！

車站南路上，方記岳陽蝦尾入駐，老店新張，蝦尾配啤酒，提前開啟夏日夜宵模式。食客們剝著蝦殼，吃著燒烤，就像耳邊刮起洞庭湖的風(fēng)，有人感嘆，在此吃出了岳陽的味道。我們所說的財魚到了麗江的餐桌上被叫做斑魚，由刀工精湛的大廚將魚片成極薄的魚片，食客將其涮入鍋中，蘸醬而食，個中美味深得好評。來自麗江的龍繼斑魚莊入扎步行街里的陶陶美食街內(nèi)，讓云南的美味在長沙的餐桌上演。

湘春路的青瓷味坊堅持著一年四季按照時間的索引，和美食保持固定約會，青瓷味坊的老板陳慶華本身就是廚師出身，對時令鮮蔬如數(shù)家珍，他稱土生土長的鄉(xiāng)下胡蘿卜“美的醉人”，他為久違的香大蒜葉激動興奮。侯家塘附近新開的四季御品撈以健康的飲食方式引導(dǎo)火鍋新吃法，先品湯再撈鮮，既保口福又留營養(yǎng)。來自香港的酷姆思酸奶冰淇淋在吃貨中不乏人氣，美味不發(fā)胖，成功虜獲美女們的芳心。