地膜馬鈴薯栽培技術

[摘 要] 本文分析了馬鈴薯地膜覆蓋的增產機理，并對山陽縣地膜馬鈴薯綜合增產技術示范的技術要點進行了研究總結，對推動該項技術在當地的大面積推廣提供了技術支撐。

[關鍵詞] 馬鈴薯 地膜覆蓋 高產創建栽培技術

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2013）01-0093-01

近年來，山陽縣大力扶持馬鈴薯產業，馬鈴薯生產周期短、單位面積產量高、糧菜兼用，目前，馬鈴薯產業已成為縣域經濟發展、增加農民收入的主導產業。年均播種面積 7萬畝，占農作物總播面積的11.2 %。而馬鈴薯產量不高、產量不穩的問題已成為當地的農業產業及經濟快速發展的瓶頸。為此，山陽縣委、縣政府采取強有力的措施，加強示范點建設，通過地膜馬鈴薯綜合增產技術示范研究，已取得了一定成效。現就將地膜馬鈴薯示范種植技術總結如下：

一、地膜覆蓋增產機理

地膜覆蓋具有以下作用：一是提高地溫，改善土壤環境。地膜覆蓋能充分利用太陽能儲藏光熱于土壤中。試驗表明，地膜覆蓋能使地表溫度提高0.4～7.3℃，地下10cm深處提高0.9～5.0℃，此作用能滿足種薯萌發和根系生長對溫度的要求，并能促進植株營養器官快速生長，延長生育期限，有利于結薯。二是減少水分蒸發，提高土壤含水量。地膜覆蓋既減少土壤水分蒸發，提高了地溫，又能把土壤深層的水提到地表，起到抗旱保墑作用。三是改善土壤物理性狀和抑制雜草病蟲害。由于地膜覆蓋免去了風、雨對土壤的侵蝕和中耕等人為的踐踏，使得土壤中水肥氣熱等狀況得到改善，加強了土壤生物活性和微生物活性，改善了土壤理化性狀，加速了有機質分解，并能抑制雜草和減輕病蟲害的發生和危害，從而為馬鈴薯生長發育創造良好的條件。

地膜覆蓋比露地具有顯著增產作用，在生產中推廣地膜覆蓋栽培技術，能提高馬鈴薯單產，取得良好的經濟效益；并且能解決馬鈴薯種薯退化問題。示范證明，地膜覆蓋為馬鈴薯生長發育創造了一個相對穩定的農田生態環境，綜合協調了影響產量的各項主要因子，使馬鈴薯具有良好的生長環境，從而提高了產量。地膜覆蓋馬鈴薯純收入比露地栽培的每畝高出223元，同時還可以省去中耕培土的環節，省工省勞。

二、栽培技術

1.科學種植

1.1品種選擇

品種以適應我縣種植的紫花白為主，搭配種植早大白、克新3號、費烏瑞它等優質、高產、抗逆性強的中早熟脫毒種薯。

1.2種植方式

種植方式實行先施肥、再起壟、再種植、后覆膜，覆膜時如果土壤墑情太差，在起壟覆膜前應灌水一次，確保充足的土壤水分。純種模式一壟兩行，壟高15～18cm，壟寬60cm，選用幅寬80cm的地膜覆蓋，行距67cm，株距20～23cm，種植密度為每畝4500～5000株。

2.嚴格整地

選擇集中連片、土層深厚、肥力中等、質地疏松的地塊，切忌選用澇地。在冬季深翻的基礎上，播前再深翻一遍，打碎土塊，耙耱平整收墑。若遇干旱，可先灌水增墑，然后再整地。

3.配方施肥

應用測土配方施肥技術，控氮增鉀，畝施農家肥2000～2500公斤，磷酸二銨10～15公斤、碳酸氫銨40～50公斤，或尿素15公斤、草木灰25～40公斤或硫酸鉀10～15公斤，或選用12-6-12的馬鈴薯等薯類專用肥、摻混肥、三元素復混肥50公斤左右。同時畝施殺蟲劑甲基異柳磷1公斤或辛硫磷1公斤（拌成毒土施入）。

4.起壟覆膜

壟上播種行與壟邊距10～15厘米，播種后將兩邊的土摟向中間起壟，撿凈石根茬等雜物，整平壟面，使壟面呈瓦背狀。一般壟高10～15厘米，壟面寬55～60厘米，播深10～13厘米，冬播宜深些。選用80厘米、厚度0.007～0.008毫米的地膜，畝用量4～6公斤。播種后及時覆膜，使膜緊貼壟面，用細土壓實地膜邊緣，壓入土中5～8厘米。在壟面上每隔3～5米壓一“土腰帶”，以防大風揭膜，影響保溫效果。覆膜后要求達到“平、直、緊、勻”，四周嚴實。

5.適期播種

做到足墑播種，一般在晚霜前30～35天，10厘米土層地溫穩定在5～7℃時，作為當地地膜馬鈴薯的適宜播種期，播期不能遲于3月中旬。按定距開雙溝呈“品”字型播種施肥，播種時芽眼向上，每畝用脫毒種薯120-150公斤。

6.及時放苗

薯苗出土時，要及時破膜放苗，防止燒苗。當幼苗長出1～2片葉，無寒潮來臨時，即可放苗。放苗時應堅持“放大不放小，放綠不放黃”的原則。一般放苗應選晴天上午10時以前或下午4小時以后，陰天可全天放苗。方法是用小刀或樹枝對準出苗的地方將地膜劃一小孔，把幼苗引出膜外，及時用土著人將膜口封嚴，以利保溫保墑，防止雜草滋生。

7.早追肥灌水防病

苗期要及時追肥灌水，促旺苗，才能保證豐產。一是早期要防止晚霜的危害，放苗后若遇霜凍，采取煙熏、灌水或撒草木灰等方法預防凍害。二是追肥。對缺肥田塊用0.4～0.8%尿素溶液或0.1～0.3%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施1～2次，也可在距植株5～8厘米處打孔，畝追施尿素4～5公斤。三是病蟲害綜合防治。對于有青枯病、晚疫病發生的田塊，及時拔除發病植株，畝用25%的多菌靈0.15公斤兌水50公斤噴防。對28星瓢蟲，每畝用20%滅掃利或敵殺死100克兌水噴防。四是控制生長。對有徙長趨勢的田塊，在現蕾期畝用15%多效唑粉劑40～50克兌水40～50公斤噴霧，同時摘除蓓蕾，控上促下，促進塊莖膨大。

8.適時收獲

一般在主莖上部30%變黃，匍匐莖干縮是，可及時收挖。為了實現地膜馬鈴薯增產增收，要針對不同用途，適時上收獲。作為蔬菜進行銷售的田塊，要抓住上市早、價值高的時機，及早收獲出售。其它用途等完全成熟后收獲，這樣能獲得最高產量，注意高溫高濕爛薯。積極推廣馬鈴薯農業機械化收獲技術，減少馬鈴薯人工收獲的遺漏和爛薯率。馬鈴薯收獲后放于陰涼處攤開2～3天，防止暴曬、雨淋。收獲后及時清除田間殘膜，避免污染土壤和影響下茬作物生長。