如何促進農戶對無公害和綠色農業技術的采用

農戶對無公害和綠色農業技術的采用是關系農產品質量安全的關鍵環節。目前，我國農產品質量安全的主要問題之一就是化肥、農藥等殘留污染越來越嚴重。近年來，農戶對農藥的使用量呈不斷上升趨勢，且其中相當一部分是高毒、高殘留農藥。農藥對生態環境、人體健康和經濟發展等都造成了不良影響，并且還有繼續惡化的可能。據測算，我國受農藥污染的土壤面積高達667萬公頃，占可耕地面積的6.39%。據判斷，每年使用的170萬噸農藥中，大約有30%是含有有機磷的，它對于毒性的殘留、對消費者的健康都有很大的影響。我國癌癥發病率、死亡率均呈上升趨勢，一些奇病、怪病也時有發生，這些都與農藥環境污染和食物污染有很大關系。近年來，大量的農產品出口被退回，其中一個主要原因就是農藥殘留。農產品質量安全問題使我國在農產品貿易中遭受巨大損失，不僅損失食物，損失運輸費用，而且，未來貨物的價格被迫降低，最嚴重的是喪失了對我國農產品的信任度。因此，與農產品質量安全關系重大的農藥的問題值得關注。促進農戶采用無公害及綠色農業技術的建議：

一、協會帶動

涉農企業是未來促進農戶采用無公害及綠色農藥和其它綠色技術的主導力量。因此，政府應給予這樣的企業以一定的優惠政策，創造有利環境鼓勵企業與農戶合作，通過影響企業來影響農戶的行為。專業技術協會在政府農業技術推廣體系弱化的情形下，會日漸對農民的技術采納行為起到積極的作用。政府尤其是地方政府應根據當地具體情況組織建立不同形式的專業技術協會，并為其發展創造有利的環境。

二、營造氛圍

農戶對農藥效果和農藥污染的認識影響其對農藥的采用行為。應通過多種途徑有針對性地對農民進行農業環保宣傳和技能培訓，提高其農業環保意識、農業生產知識和農業技能水平。農民在蔬菜種植中，已逐步形成了自己的一套耕作方法和管理經驗，而無公害蔬菜生產是一個全新的事物，需要一套新的生產技術和管理方法。要使群眾摒棄舊的耕作技術和管理經驗，接受并掌握新技術，提高群眾認識是關鍵。廣泛向群眾宣傳無公害蔬菜生產的意義，提高群眾對政府發展綠色產業決策措施的認識，增強他們的危機感和緊迫性以及生產的極積、主動性，為無公害蔬菜生產順利發展奠定了基礎。

三、加緊申報無公害蔬菜質量檢測認證

由于發展無公害蔬菜需施用低毒、低殘留、高效生物農藥，見效慢，價格比普通農藥高，導致生產成本增加，無公害蔬菜生產出來后，由于沒有及時申報質量檢測認證，因此，無任何標識。上市后，只能同普通蔬菜混賣，價格優勢難以體現，優質不優價，嚴重挫傷了農戶生產種植無公害蔬菜的積極性。為此，要加緊申報無公害蔬菜質量檢測認證。通過質量檢測認證的產品，要實施名牌戰略，積極培植名品名牌，牢固樹立質量意識、信用意識、特色意識。及時向工商部門辦理商標注冊登記。同時，注重產品包裝，在產品的包裝上清楚標明產地、商標、認證標志等有關事項，不斷改善蔬菜包裝質量和條件，努力提高產品質量檔次，嚴格區分與普通蔬菜的差異，有效解決無公害蔬菜優質不優價的問題，進一步激發農戶生產種植無公害蔬菜的積極性。

四、強化市場檢測，嚴把市場準入關

要逐步建立健全市場檢測體系，對上市交易的蔬菜產品進行質量檢測，對達到無公害標準的產品，在交通運輸、專柜開辟、市場銷售等方面，實施扶持和政策優惠；對達不到無公害標準的產品，實行淘汰制，限制其產品上市交易。促使廣大農戶不斷增強產品質量安全意識和標準化生產意識，保證蔬菜生產按無公害標準、要求進行，有效提升整個蔬菜產業的質量和檔次。同時，逐步建立基地監測網絡，合理布設田間生產、農藥監測站（點），并配備必要的檢測設備，形成監測網絡，對基地內外的無公害蔬菜產品，進行定期不定期抽樣檢測，確保產品質量。

五、強化科技支撐，完善服務

農科部門要研究制定適用于當地無公害蔬菜生產的技術規范、栽培模式。要保證蔬菜生產達到無公害標準，需要有一套規范化的技術體系支撐，其中，涉及環境質量、種苗生產、關鍵技術、監測管理、栽培制度、病蟲草綜合防治、科學用藥、平衡施肥等。通過這套技術體系的研制和應用來控制農藥、銷酸鹽等的污染。要做好新品種、新肥藥的引進、示范、推廣應用和管理規范工作。各級農科部門要精心選育一批品質好、抗病力強的蔬菜品種進行推廣種植，要繼續完善蔬菜產品病蟲害預警、預報制度，指導農戶掌握蔬菜病蟲害防治技術，積極推廣運用各種切實可行的生物、物理防治措施，及時幫助解決農戶在無公害蔬菜生產中遇到的困難和問題。