發布日期:2013年2月21日 食品伙伴網
農業部日前印發了《2013年動物源細菌耐藥性監測計劃》。近日《美國科學院院報》的一則研究顯示,我國部分養殖場的糞便中檢出較高濃度的耐藥菌并殘留有抗生素,該研究進一步印證了我國養殖業濫用抗生素而帶來一定健康風險。因此,“監測計劃”的出臺進一步加強了動物源細菌耐藥性的監測工作。
新安全2013年2期
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