《國(guó)際肥胖期刊》(International Journal of Obesity)近期刊登了一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與較晚吃午餐的人相比,早點(diǎn)吃午餐的人會(huì)減掉更多的體重。研究人員采取地中海式飲食,一天的熱量約有40%是在午餐時(shí)攝取。約半數(shù)研究對(duì)象在下午3時(shí)之前吃午餐,另半數(shù)則在下午3時(shí)之后。研究發(fā)現(xiàn),提早吃午餐的人平均減重22磅(約10公斤),減重超過(guò)11%,較晚吃午餐的人則輕了17磅(約7.7公斤),比原體重少了9%。研究人員表示,用餐時(shí)間在控制身體體重方面扮演著重要的角色,選擇恰當(dāng)?shù)挠貌蜁r(shí)間有助減肥。我們應(yīng)該認(rèn)真考慮進(jìn)食的時(shí)機(jī),不僅僅是吃了什么,還要注意吃飯時(shí)間。