湖北省丹江口市位于鄂西北東部,地處漢江中下游,是漢江平原與秦巴山區的結合部,國家南水北調中線工程的調水源頭,是湖北省25個國家貧困縣之一。在2007年前該市的家禽產業以農村散養蛋雞為主,年出籠肉雞在30萬只左右,為了推動家禽產業的發展,促進農民增收,著手引進肉雞加工企業。通過努力,2007年成功招商引資雨潤集團投資1.2億元,在該市成立了肉雞屠宰加工龍頭企業——丹江口福潤禽業食品有限公司,當年實際出籠肉雞400 萬只,經過幾年的發展,2012年實際肉雞出籠2 230 萬只,已成為了丹江口市農民增收的主導產業。
1 領導推動
為了加快丹江口市肉雞產業的發展,促民增收,一是丹江口市委、市政府專門成立領導專班對外招商引資,經過努力,2007年成功引進了雨潤集團投資1.2億元,在丹江口市成立了肉雞加工龍頭企業——丹江福潤禽業食品有限公司,為推動該市肉雞產業發展起到了巨大的促進作用。二是丹江口市委、市政府成立了肉雞產業發展領導小組,領導小組下設辦公室在市畜牧獸醫局,確定一名副市長主抓,成立一個專班具體抓,一級抓一級,層層抓好抓落實。三是每年將肉雞發展任務納入各鄉鎮辦量質化考核目標,市政府與各鄉鎮辦簽訂責任狀,年底進行考核,各成員單位認真履行職責,積極為肉雞產業發展提供切實可行的有效措施,切實解決好了肉雞產業發展的各種問題,確保了肉雞產業有序健康發展,穩步推進。
2 政策促動
丹江口市委、市政府為了支持肉雞養殖產業發展,促民增收,一是出臺了《關于加快丹江口市肉雞產業發展的決定》,明確了發展目標,制定了優惠政策,對發展肉雞養殖的企業和農戶,建設用地按農業用地審批,并免費負責水、電、路三通。二是資金扶持,2007年市財政拿出5 800萬元對大型肉雞養殖企業和加工廠給予重點扶持,對養殖戶新建雞舍給予每平方米30元補助。2012年丹江口市整合支農資金2 000多萬元,新建肉雞標準化養殖小區8個,新增標準化肉雞養殖雞舍5 m2,標準化雞舍面積累計達到45 m2,新增養殖能力500 萬只;累計建設種雞場4個,存欄種雞20 萬套;新建20 萬t飼料廠一個;建設肉雞標準化養殖企業(規模戶)531個,其中年出籠百萬只以上的5個,50 萬~100萬只的10個,10 萬~50萬只的30個,1萬~10萬只的486個,目前年養殖肉雞能力達到3 000 萬只以上,農民年純收入增加6 000萬元以上。三是加強技術培訓指導。2012年市政府繼續安排“以錢養事”專項資金100萬元,專門用于規?;怆u養殖及其產業化技術服務,包括聘請技術人才、進行技術培訓、加強化驗設施建設等,極大的緩解了技術服務的資金壓力,推進了肉雞產業的發展。四是加強提檔升級。為了進一步提升養殖水平,從外地引進了一種新型玻璃鋼建筑材料用于雞舍建筑,用該材料建設的雞舍具有造價低、工期短、保溫隔熱效果好等優點,在全市大面積推廣。
3 服務拉動
一是成立的丹江口市惠農畜禽養殖服務有限公司、丹江口市福星禽業合作社等肉雞養殖中介服務組織逐步壯大起來,對養殖戶的服務能力也大幅提高,目前兩組織分別為全市肉雞養殖戶實行“四提供一回收”全方位服務,其服務養殖戶數量達500戶以上,出欄肉雞總量達2 000萬羽以上,占到全市總量95%以上。二是劃片定點服務。丹江口市肉雞養殖服務中心技術人員共有30人,被劃片安排于各鄉鎮辦進行定點服務,市畜牧獸醫局對技術員實行制度化管理。三是加強培訓力度,提高服務水平。為了加大對技術人員的培訓力度,提高服務能力,確保服務到位。2012年分別在市區、江南六里坪、江北習家店舉辦了4次大規模的肉雞養殖技術培訓班,培訓1 500人次,并邀請華中農業大學、湖北省農業科學院等科研院校的知名專家教授及正大、雨潤等行業內知名人士現場授課,進行現場對話交流,大大提高了養殖戶的生產管理水平。四是搭建服務平臺,為肉雞產業發展保駕護航。目前,丹江口市畜牧獸醫局已建成疫病化驗平臺、抗體監測平臺、飼料監測平臺,并抽調專人對養殖戶的飼養原料、養殖環境、疫病走勢進行長期監控,確保肉雞產業各個環節處于正常狀態。
目前,該市肉雞產業化鏈條已基本形成,有種雞養殖與孵化、飼料加工、肉雞養殖、肉雞加工與銷售、有機肥加工與銷售等,肉雞生產快速增長,新一輪雞舍建設高潮已經掀起,福潤公司屠宰加工量日益擴大,為全市農村脫貧致富奔小康作出了積極貢獻。同時,肉雞產業的拉動效應初步顯現,相關產業發展迅速,雞苗、飼料、墊料、成雞、設施設備、雞糞、藥品等運輸量大大增加,促進了物流運輸業發展;種雞場雞苗配送盒、福潤公司產品包裝盒使用量的大量使用,帶動了包裝業發展;大量雞糞為林業、茶業、蔬菜、花卉等產業提供了優質有機肥,帶動了種植業的發展。另外,餐飲業、服務業、農產品加工業、煤炭業也從肉雞產業中大大獲益。